Безлактозна диета

Тази диета напълно елиминира всички форми и източници на лактоза от диетата. Диетата е показана само в случаи на тежък дефицит на лактоза или изключителна чувствителност към лактоза в каквото и да е количество. Етикетите на търговските продукти трябва да се четат за източници на лактоза, например суроватка, сухо мляко, твърди вещества и т.н., които трябва да се избягват.

приготвени мляко

ХРАНИТЕЛНИ ГРУПИ

РАЗРЕШЕНА ХРАНА

ХРАНИТЕ, КОИТО ИЗБЯГВАЙТЕ

Мляко и млечни продукти

Всякакви форми на мляко и млечни напитки; разтворими шоколадови напитки; сирене; кисело мляко; извара

Месо; яйца; риба; домашни птици; 2 или повече порции на ден
1oz = 1 порция

Говеждо месо; телешко; свинско; шунка; домашни птици; риба; месо от органи; бобови растения; ядки; ядково масло

Преработени студени разфасовки и месо; панирани меса; всички сирена; гювечи, приготвени с мляко или сметана. Проверете етикетите на консервирани бобови растения и фъстъчено масло за добавена лактоза. Яйца в сметанов сос или варени с мляко.

Хлябове; зърнена закуска; зърно; и други нишестета

Някои търговски хляб, направен без етикет. Кошерни хлябове; топла вода царевичен хляб без мляко; тортила от царевица или брашно; домашен хляб, приготвен без мляко; масло; суроватка; или извара.
Зърнени култури: варени зърнени храни, приготвени без мляко; фарина; песъчинки; овес; Сметана от пшеница; сметана от ориз. Готови за консумация зърнени храни: (Проверете внимателно етикетите) като цяло без лактоза: корнфлейкс; бухнало жито; настъргана пшеница; оризови криспи; (може да се използва не млечен крем или плодов сок върху зърнени култури). Картофи; ориз; юфка; брашно (ако не са добавени мляко или млечни продукти).

Търговски хляб; ролки; бисквити, направени с мляко или лактоза; търговски смеси за хляб; царевични смеси; вафли; палачинки; хлебни изделия

Плодове и зеленчуци

Супи
(По желание)

Прозрачни бульонни супи; крем супи, приготвени с немелечен кремер.

Редовни крем супи; супи, приготвени с мляко или сметана.

Сол; пипер; захар; пчелен мед; меласа; конфитюр; желе; подправки; билки; какао; сос от пържоли; Сосове за барбекю

Захарни заместители, съдържащи лактоза; MSG; някои карамелени оцветители. Проверете внимателно етикетите на всички търговски продукти.

  • Начало |
  • Лекари и екип на ПА |
  • Клинични услуги |
  • Среден Запад SIBO Център |
  • Център за напреднали инфузии |
  • Контакт, местоположения и упътвания |
  • Поверителност |
  • Отказ от отговорност |
  • Карта на сайта

Този уебсайт е предоставен само за общо образование. Не трябва да се използва като заместител на медицинските съвети. Потребителят на www.gidoctor.net не трябва да използва това
образователна информация за диагностика или лечение на медицински симптоми или заболявания, без да се консултирате с лекар.
Прочетете пълния ни отказ от отговорност.

Специалисти по гастроентерология, 11525 Olde Cabin Road, Сейнт Луис, MO 63141 Телефон 314-997-0554 Факс 314-997-5086
Уеб сайт от Medical Management Associates