лекар

DietDoctor.com стана уебсайт номер едно за ресурси с ниско съдържание на въглехидрати в интернет! Техният успех идва добре спечелен, тъй като те са екип, ръководен от д-р Андреас Еенфелдт и съпругата му Кристин (която е толкова мила)!

Сайтът е фонтан от легитимна информация и хиляди рецепти. А именно най-известната им рецепта, кето хлябът. Рецептата за кето хляб за диетичен лекар, направена с бадемово брашно.

Тази рецепта, първоначално формулирана от самата Keto Queen, Мария Емерих бързо се превърна в интернет сензация. Намерете тази рецепта ТУК.

ВДЪХНОВЕН ОТ ДИЕТ ЛЕКАР

Аз съм нов сътрудник за тях. Току-що започнах да създавам латински рецепти за техния сайт и ще пиша рецепти без млечни продукти, без ядки и иначе подходящи за алергени рецепти за Diet Doctor. Те са наистина мили хора.

Докато ми е страхотно да работя с тях, тези ролки ме накараха да жадувам, лошо. И все още не се справям толкова добре с печени храни на базата на бадемово брашно. Така! Направих кето хляб без ядки. Копирана версия на известния кето хляб Diet Doctor. Трябваше леко да оправям рецептата, за да работи с новите корекции, но, по дяволите, забих я!

НАИСТИНА Е ВЪВ ВЛАКНА. ВСИЧКИ фибри всъщност! Затова се успокойте, когато видите броя на въглехидратите. Така или иначе, такива неща не са предназначени да се ядат през цялото време. Обзалагам се, че ще ви помогне да раздвижите нещата, ако знаете какво имам предвид (вмъкнете емотикони тук.

Използвах кокосово брашно, в съответното количество. Добавя се още малко люспи от псилиум, пресява се брашното и се използва сок от туршия вместо оцет.

Вярвай ми! Можете да използвате оцет, но аз обичам аромата на туршия. Това е фино и НАИСТИНА кара дома хляба ... ер вкус на сандвич! Този диетичен лекар Кето хляб е легитимен! АКО моята версия с кокосово брашно излезе толкова добра, обзалагам се, че версията им с бадемово ястие също е мечтателна AF!

Търсите още безплатни рецепти?

Абонирайте се за моя бюлетин и следвайте в Instagram, Facebook, YouTube и Pinterest за всички най-нови актуализации.

Безплатна версия на известния диетичен лекар Кето хляб

4.7 от 13 отзива

  • Автор: Кристина Кърп
  • Време за подготовка: 10
  • Време за готвене: 70
  • Общо време: 1 час 20 минути
  • Добив: 5 1 х
  • Категория: хляб
  • Метод: печене
  • Кухня: кето

Описание

Рецепта за копиране без ядки на известния хляб за диетичен лекар Кето, защото и ние, без бадем, заслужаваме добър хляб

Съставки

  • 1/2 чаша кокосово брашно
  • 6 супени лъжици люспи от псилиум цяла или 5 супени лъжици прах
  • 2 чаени лъжички бакпулвер (вижте бележките за без царевица)
  • 1 чаена лъжичка фина сол
  • 2 чаени лъжички сок от туршия (или оцет)
  • 3 големи белтъка, леко разбъркани
  • 1 чаша вряла вода
  • 3 супени лъжици кокосово масло (или спрей с кокосово масло)
  • Сусам (по желание)

Инструкции

  1. Предварително загрейте фурната до 350F, конвекция (или 375 F печене).
  2. Пресейте заедно кокосовото брашно, солта и бакпулвера в голяма купа. Добавете люспите на псилиума и разбъркайте, за да комбинирате.
  3. Добавете белтъците и сока от кисели краставички към брашното и бързо разбийте.
  4. Изсипете цялата вряща вода.
  5. Разбъркайте бързо, докато се образува бучка, почти изварено изглеждащо тесто. След това превключете на шпатула или използвайте ръцете си, за да я сгънете няколко пъти и да я изгладите, така че е като тесто за игра.
  6. Покрийте тиган с хартия за печене. Използвайте голяма лъжичка, за да направите 5 кифлички, като ги загребвате върху пергаментната хартия. Или просто използвайте ръцете си, за да оформите 5 малки кифлички, около 1/3 чаша всяка.
  7. Напръскайте обилно с кокосово масло. Или внимателно намажете с кокосово масло.
  8. Поръсете отгоре сусам или маково семе и др.
  9. Печете 60-70 минути на долната решетка, докато покафенеет отвън и станат много стегнати и подпухнали. Те трябва да звучат кухо, ако ги докоснете. Времето за готвене може да варира леко в зависимост от вашата фурна, винаги можете да отпуснете един кок, за да проверите, преди да ги извадите.
  10. Извадете от фурната и ги оставете да се охладят за 20 минути или повече преди работа. Това е важно, защото ролките ще приключат с готвенето вътре, докато се охладят. АКО ги отворите прекалено скоро, те ще бъдат малко гъвкави в средата.
  11. Миналата седмица, съхранявана в хладилника, опакована. Тост за загряване!

Бележки за рецепти:

Пресявам заедно равни части крем от зъбен камък, сода за хляб и нишесте от маранта за домашен бакпулвер без царевица!

Хранене

  • Порция: 1 кок
  • Калории: 119
  • Дебел: 4.4
  • Въглехидрати: 11.8
  • Фибри: 8.8
  • Протеин: 3.8

Ключови думи: диетичен лекар кето хляб

Направихте ли тази рецепта?

Обичам да чувам как ви е харесало! Маркирайте ме в Instagram @thecastawaykitchen или ми оставете коментар и оценка по-долу.