Въведете кода си за достъп в полето по-долу.

Ако сте абонат на Zinio, Nook, Kindle, Apple или Google Play, можете да въведете кода за достъп до уебсайта си, за да получите достъп на абоната. Кодът за достъп до вашия уебсайт се намира в горния десен ъгъл на страницата Съдържание на вашето цифрово издание.

беззърнените

FDA и други изследователи изследват връзката между беззърнестата кучешка храна и сърдечно заболяване, наречено разширена кардиомиопатия.

Бюлетин

Регистрирайте се за нашия имейл бюлетин за най-новите научни новини

През последните две години FDA разследва странно развитие на здравето на кучетата. Агенцията започна да изслушва съобщения, че повече малки от обикновено развиват състояние, наречено разширена кардиомиопатия, което кара сърцето да отслабва и да расте по-голямо.

Обикновено ветеринарните лекари виждат този проблем при големите кучета. Някои породи, като добермански пинчери, немски дог и други, са генетично предразположени към състоянието, което бавно разваля сърцето на способността му да изпомпва ефективно кръвта. Това може да доведе до припадък, слабост или смърт. Но наскоро кучета, които не се считат за изложени на риск от сърдечно-съдови заболявания, като златни ретривъри, започнаха да се появяват пред ветеринарни кабинети с разширени сърца. Доставчиците на ветеринарни лекарства започнаха да говорят помежду си и забелязаха, че някои от тези кучета ядат „беззърнеста” храна - мекички и меки консерви, формулирани без царевица, пшеница и соя. Това поражда въпроса: Възможно ли е тези сърдечни проблеми да произтичат от диетата на кучето?

Това е, което подтикна FDA и други изследователски групи да проучат здравните ефекти на беззърнестата храна за кучета. В по-голямата си част изследователите трябва да научат много за тази предполагаема връзка, която е позната ситуация за професията. „Всички, които сме в това от академична гледна точка, сме първите, които признават, че храненето на кучета и котки е ужасно зад това на другите животински видове и хората“, казва Грег Олдрич, специалист по хранене на домашни любимци от Канзаския държавен университет. Колкото повече изследователи научат, толкова по-близо се доближават до по-широко разбиране за това какво поддържа нашите домашни любимци здрави.

Мода за домашни любимци

Разходката из непрекъснато разширяващата се пътека за грижа за домашни любимци може да остави всеки собственик да се обърка каква храна да купи. Преди няколко десетилетия това може би не беше така. Тогава за първи път се появяват сортове без зърно и продуктите заемат малко място на рафта. Този вид кучешка храна се появи отчасти, защото някои животновъди и собственици стигнаха до заключението, че стоковите храни като соя и други зърнени храни трябва по някакъв начин да бъдат с по-ниско качество, казва Олдрич. Науката не подкрепя тази идея. Но това не попречи на продукта да излети. „Изникна от нищото във видна част на пазара“, казва Олдрич.

За да заменят нишестето в без зърнени култури, компаниите въведоха заместители като сладки картофи, леща и бобови растения. Но тези "нови" съставки могат да оставят кучетата с ниски нива на основен протеинов градивен елемент, наречен таурин. Бобовите растения може да не са достатъчен източник на две хранителни вещества-предшественици, на които телата на кучетата разчитат, за да произвеждат таурин. Като допълнение към това е възможно също така тези алтернативни нишестета да ферментират в червата на кучетата и да насърчават микроби, разграждащи таурина - създавайки едно-две удари на хранителни вещества. Няколко формули без зърно също добавят по-необичайни или екзотични протеинови източници, като агнешко, патица и кенгуру - всички те могат да осигурят по-малко таурин или да направят хранителните вещества-предшественици по-малко ефективни.

Тези възможности са точно това - възможности, казва Олдрич. Изследователите тепърва трябва да докажат категорично дали тези съставки причиняват достатъчно недостиг на таурин, за да създадат сърдечни проблеми при кучета. В едно проучване кучетата на диети без зърно са имали някои сърдечни измервания, които са били по-големи от тези на кучета с традиционно разтрошаване, но те не са показали никакъв дефицит на таурин. Когато седем от кучетата със сърдечни аномалии преминаха към традиционна диета, изследователите видяха, че състоянието им се подобрява. Други изследвания, разглеждащи гончетата, установяват, че когато малките се хранят без зърнени храни, допълнени с таурин, нивата на таурин са сравними с тези на кучетата на нормална храна.

Що се отнася до златните ретривъри, диетите, които изрязват зърната, но включват бобови растения, могат да бъдат особено обезпокоителни. Проучване от 2020 г. свързва този тип диета с дефицит на таурин и сърдечни аномалии в злато, които са в съответствие с дилатационната кардиомиопатия. Изследователите също така установиха, че златни със сърдечни проблеми са по-склонни да бъдат хранени с кучешка храна, произведена от по-малки компании.

Всъщност от всички кучета с този конкретен сърдечен проблем, докладвани наскоро на FDA, златните ретривъри са най-представената порода. Агенцията смята, че това се дължи на предразсъдъци, тъй като страниците в социалните медии, посветени на породата, може да са насърчили собствениците да доведат своите домашни любимци при ветеринар, но също така е възможно някои породи да са по-чувствителни към дефицита на таурин.

Всъщност е вероятно редица други жизнени фактори - освен диетата - да повлияят дали кучетата развиват този сърдечен проблем или не. Изследователите не знаят дали затлъстяването, диабетът или други здравословни състояния правят кучето по-вероятно да развие разширена кардиомиопатия, казва Олдрич. Влиянието на битовите химикали или пестициди също е неясно.

Какво има във вашето кибълство?

Ако диетичните фактори са виновни за разширената кардиомиопатия, също така е възможно проблемът да е свързан с цялостните рецептури, използвани от някои марки, а не с отделни съставки. „Това, което изглежда последователно, е, че изглежда по-вероятно да се появи при кучета, които ядат бутикови, без зърнени храни или екзотични съставки“, пише Лиза Фрийман, ветеринарен диетолог от университета „Туфтс“, в блога на Ветеринарния медицински център на Къмингс пост. Качествената, хранителна храна за кучета се нуждае от редица съображения, включително „строг контрол на качеството и обширни тестове“, пише тя. „Не всеки производител може да направи това.“

Що се отнася до избора на храна за кучета, потребителят често прави образовани предположения в най-добрия случай. Въпреки че има основни изисквания, на които всеки производител трябва да отговаря, „няма одобрение за добро домакинство“, казва Олдрич. Ако не сте сигурни, целта за средно разнообразие от кучешки храни е сигурен залог.

Както при хората, стандартните диетични препоръки не работят за всяко куче, посочва Олдрич. Възможно е препоръките за хранене да бъдат съобразени с всяка порода, тъй като има толкова много отклонения - от малки йорки до мастифи с големината на възрастните мъже. "Искаме да сме там, но просто не сме", казва той.

Забележка на редактора: Тази история е актуализирана, за да коригира сферата на работа на Лиза Фрийман.