Simula Metropolitan Center for Digital Engineering, Осло, Норвегия

диетите

Департамент по хранене, упражнения и спорт, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Хемометрия и аналитични технологии, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Департамент по приложни науки и технологии (DISAT), Политехнически университет в Торино, Corso Duca degli Abruzzi 24, 10129 Торино, Италия

Steno Diabetes Center Copenhagen, Niels Steensens Vej 2–4, 2820 Gentofte, Дания

Департамент по хранене, упражнения и спорт, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Хемометрия и аналитични технологии, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Департамент по хранене, упражнения и спорт, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Департамент по хранене, упражнения и спорт, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Simula Metropolitan Center for Digital Engineering, Осло, Норвегия

Департамент по хранене, упражнения и спорт, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Хемометрия и аналитични технологии, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Департамент по приложни науки и технологии (DISAT), Политехнически университет в Торино, Corso Duca degli Abruzzi 24, 10129 Торино, Италия

Steno Diabetes Center Copenhagen, Niels Steensens Vej 2–4, 2820 Gentofte, Дания

Департамент по хранене, упражнения и спорт, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Хемометрия и аналитични технологии, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Департамент по хранене, упражнения и спорт, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Департамент по хранене, упражнения и спорт, Факултет по природни науки, Университет в Копенхаген, 1958 г. Фредериксберг, Дания

Регистър на клиничните изпитвания:: www.clinicaltrials.gov (ID # NCT01195610)

Вход за институция
Влезте в онлайн библиотеката на Wiley

Ако преди това сте получили достъп с личния си акаунт, моля, влезте.

Закупете незабавен достъп
  • Вижте статията PDF и всички свързани с нея добавки и цифри за период от 48 часа.
  • Статията не може да бъде отпечатана.
  • Статията не може да бъде изтеглена.
  • Статията не може да бъде преразпределена.
  • Неограничен преглед на PDF статията и всички свързани с нея добавки и цифри.
  • Статията не може да бъде отпечатана.
  • Статията не може да бъде изтеглена.
  • Статията не може да бъде преразпределена.
  • Неограничен преглед на статията/глава PDF и всички свързани с тях добавки и фигури.
  • Статия/глава може да бъде отпечатана.
  • Статия/глава може да се изтегли.
  • Статия/глава не могат да бъдат преразпределени.

Резюме

Обхват

Самоотчетеният хранителен прием не представлява обективна безпристрастна оценка. Ефектът на новата скандинавска диета (NND) спрямо средната датска диета (ADD) върху плазмените метаболитни профили се изследва, за да се идентифицират биомаркерите за съответствие и метаболитните ефекти.

Методи и резултати

В 26-седмично проучване с контролирана диетична интервенция 146 участници са спазвали или NND, преобладаващо органична диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и риба, или ADD, диета с по-високо съдържание на вносни и преработени храни. Плазмените проби на гладно се анализират с нецелена ултра-ефективна течна хроматография - четирикратно време на полет. Демонстрирано е, че контролираното машинно обучение с избор на функции може да отдели NND и ADD проби със средна производителност на тестовия набор до 0,88 площ под кривата. Плазменият метаболом на NND се характеризира с метаболити, свързани с диетата, като бетаин (пълнозърнест) пипеколова киселина, триметиламин оксид и пролил хидроксипролин (и двата приема на риба), докато теобромин (шоколад) и пролин бетаин (цитрус) са свързани с ADD. Аминокиселината (т.е. индолелактична киселина и хидрокси-3-метилбутират) и метаболизмът на мазнините (бутирил карнитин) характеризират ADD, докато NND се свързва с по-високи концентрации на полиненаситени фосфатидилхолини.

Заключения

Профилите на плазмените метаболити предсказват диетичните модели и отразяват доброто съответствие, като същевременно показват ефектите от потенциалната полза за здравето, включително промени в метаболизма на мазнините и използването на глюкоза.

Допълнителна фигура 1. Средно представяне на тестовия набор на PLS ‐ DA модели, използващи 50 произволни обучения и тестови набори в положителен режим, като се използват проби само от (а) седмица 0, (б) седмица 12 и (в) седмица 26. Графиките показват средни ROC криви ( +/‐ стандартно отклонение).

Допълнителна фигура 2. Екстрахирани йонни хроматограми на предполагаемо идентифицирания изомер на хидроксидеканова киселина (m/z = 187.13) в пробата, автентични стандарти 10,9 и 3-хидроксидеканови киселини.

Допълнителна фигура 3. MS/MS фрагментация на йона (m/z = 187.13) в пробата и автентични стандарти 3, 9 и 10 хидроксидеканова киселина.

Допълнителна фигура 4. а) Увеличаване на теглото (%) за всяка проба. (b) График на резултатите от PCA, базиран на компонент 1 (PC1) спрямо компонент 4 (PC4), показващ разделянето на пробите въз основа на ниска и висока загуба на тегло.

Допълнителна фигура 5. (а) Общ брой грешни класификации на всяка проба и колко пъти всяка проба се появява в тестовия набор. (б) Честотата на погрешно класифициране на всяка проба.

Моля, обърнете внимание: Издателят не носи отговорност за съдържанието или функционалността на която и да е поддържаща информация, предоставена от авторите. Всички заявки (различни от липсващо съдържание) трябва да бъдат насочени към съответния автор на статията.