Бионсе и Джей Зи.

предизвикателство

За онези, които са пренебрегнали да излязат с някакви новогодишни решения, не се притеснявайте: Бионсе и Джей Зи ви върнаха гърба. Точно навреме за 2019 г. двойката се събра, за да покани света да се присъедини към тях в стремежа им към практическо веганство, което те очевидно са засилили своя ангажимент през последните само 44 дни, известен още като продължителността на подготовката на Бионсе за Коачела.

Повече от половин година, след като тя обяви, че е „Веганско време !“, тя вече се обедини със съпруга си, за да постави новооткритата си всеотдайност в писмена форма - по-конкретно в интрото към нова книга от личния й треньор (и партньор в 22-дневни планове за веганска диета) Марко Борхес. Докато The Greenprint: Растителна диета, най-доброто тяло, по-добър свят официално е изход за Borges, за да обясни как преминаването на растителна основа може да помогне за повишаване на вашата енергия и метаболизъм, намаляване на възпалението и отслабване, това също се оказа изход за Beyoncé и Jay-Z, за да издадат своя растителен манифест.

"По-рано мислехме за здравето като диета - някои работеха за нас, други не. След като погледнахме на здравето като на истината, вместо на диета, за нас стана мисия да споделяме тази истина и начин на живот с толкова много хора, колкото е възможно ", те писаха, според People mag. И все пак те не очакват някой да се придържа към веганството 24/7 или да промени начина си на живот за една нощ; вместо това сегашната им „мисия“ е да убедят хората да включат повече растителни ястия в обичайните си диети, което според тях е достатъчно, за да се постигне „дълбоко въздействие върху нашето здраве и околната среда“. (Според изследователи от Оксфордския университет веганството всъщност е „най-големият начин“ за намаляване на въглеродния отпечатък и въздействието върху околната среда.)

„Искаме да ви предизвикаме, както предизвикваме себе си“, продължиха те. "Всички ние носим отговорност да отстояваме нашето здраве и здравето на планетата. Нека вземем тази позиция заедно. Нека разпространим истината. Нека направим тази мисия движение." (Първоначално силовата двойка ограничи предизвикателствата си само до 22 дни - брой, до който стигнаха с Борхес, след като проучиха теорията на някои психолози, че отнема 21 дни, за да си създаде или прекъсне навика.)

Ако все още не сте продадени, позволете на още няколко думи от Бей да ви вдъхновят: „Ако мога да го направя, всеки може“, каза тя през юни. „Всичко, което трябва да направите, е да опитате.“ Тя също така приписва на Борхес "водене на пример" с "решението му да води здравословен начин на живот", което според нея го е превърнало в "най-енергичния човек", когото познава. (Ползите за Бей, като достатъчно енергия, за да предизвика мания в Coachella, са й достатъчни, за да загърби по-популярните катастрофални диети, след като е установил, че придържането към растителен режим гарантира, че „теглото остава настрана“, да не говорим за стегнато и стегнало кожата й.)