диетата

Разработено около 1900 г. от швейцарския лекар Максимилиан Бирхер-Бенер за пациенти в болницата му, Bircher Muesli е популярно ястие за закуска, базирано на сурови съставки. В този случай използваме много здравословни съставки от списъка с храни за ядене, включително кокосови люспи, семена и ядки, смесени с кокосово мляко и изстискване на лимон.

За много хора единственото им преживяване на Bircher Muesli е закуската на шведска маса в хотел. Тук съм, за да ви кажа, че това е наистина проста, питателна закуска, която може да бъде приготвена предварително и поднесена на цялото семейство. Той може да се съхранява и за дълги периоди, така че можете да направите голяма партида предварително.

Мюслито Bircher може да се сервира веднага или да се накисне за една нощ (това е моят личен фаворит). За допълнителна доброта и някои здравословни пробиотични бактерии можете да го ядете с купчина обикновено, пробиотично кисело мляко. Това мюсли не съдържа добавени захари, естествено е с ниско съдържание на въглехидрати и ще ви даде достатъчно енергия, за да издържите през цялата сутрин. Наслади се!