ПРОДАЖБА: Две нови електронни книги! Посетете магазина!

Тези КРЕМ БИСКВИТИ са с ниско съдържание на въглехидрати и кето! Те са толкова меки и маслени, че се топят в устата ви! Залепете ги с намазка с масло или сладко без захар за вкусно лакомство!

сметана

Винаги съм бил издънка за топла бисквита, омазана с много масло.

Просто няма съпротива срещу това, нали?

Тези бисквити с ниско съдържание на въглехидрати не са съвсем същите като традиционните бисквити, приготвени с брашно, но те правят номера всеки път! Освен това те са без глутен!

Отвън са малко ронливи, но отстъпват място на влажен център, който буквално се топи в устата ви. Обожаваме тези бисквити със заквасена сметана! Особено с обилна намазка от масло или сладко без захар отгоре!

Сервираме ги за закуска или като допълнение към вечеря.

Как да направите тази рецепта за бисквити с ниско съдържание на въглехидрати:

В тази рецепта ще използваме както бадемово брашно, така и кокосово брашно. Обичам да използвам и двете, защото бадемовото брашно само по себе си може да завърши с текстура, която не винаги обичам, а кокосовото брашно обикновено се нуждае от допълнителни яйца, за да балансира влагата и след това нещата стават яйцевидни.

Комбинирането на двете брашна помага да се балансират тези проблеми и да се получи вкусен краен резултат.

Разбъркайте бадемовото си брашно и кокосовото брашно с малко заместител на захарта. Предпочитам Lakanto Monkfruit (филиал). Или класическата, или златната версия ще работи добре тук.

Разбъркайте вашия бакпулвер, сода за хляб и сол, за да се комбинират.

Добавете заквасената сметана, яйцето, водата, сметаната и разтопеното масло към сухите съставки и разбъркайте, за да се смесят.

Обичам да използвам голяма бисквитка (филиал), за да разпределя 8 бисквити с еднакъв размер върху лист за печене.

Те се пекат само за около 10 минути.

Външните страни просто трябва да станат златистокафяви.

Тези бисквити със заквасена сметана ще изглеждат малко сухи, когато ги извадите от фурната, но те крият чудесно влажен център. Обичам как те почти се топят в устата ти.

Тези бисквити са малко ронливи около краищата, така че не препоръчвам да ги режете на две. Обичаме да мачкаме масло или сладко отгоре и да им се наслаждаваме по този начин.

Докато се охлаждат, те стават по-лесни за боравене.