Коментари

Ако предпочитате бисквитка, която не е твърде сладка и има мека, възглавница, тогава тези бисквитки с извара са точно за вас. Нашите бисквитки с извара са просто вкусни!

бисквитки извара

Какво ще ви трябва

  • 1/2 чаша (1 пръчка) масло, разтопено
  • 3/4 чаша гранулирана захар
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 2 1/2 чаша брашно за всички цели
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица мляко
  • 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
  • 1/2 килограма извара, неотцедено
  • пудра захар

Какво да правя

  1. Загрейте фурната до 350 градуса F. Покрийте листа с бисквитки със спрей за готвене.
  2. В голяма купа смесете разтопено масло, гранулирана захар, сол, бакпулвер, брашно, яйца, мляко и ванилия; разбийте до смесване. Добавете извара; Смесете добре.
  3. Разточете тестото на 1-1/2-инчови топчета и поставете върху подготвените бисквити. Печете 10 до 12 минути или до златисто на дъното. Оставете да се охлади, след това поръсете със сладкарска захар.

Бележки

Тези бисквитки не замръзват добре, така че по-добре поканете цяла банда, за да помогнете да ги изядете всички!