В продължение на шест месеца ядох растителна диета и увеличих силата и гъвкавостта си.

7 декември 2016 г.

разположен

Приписвам лекотата на моя вегански начин на живот, но най-вече на факта, че живея в район, където веган-приятелските продукти са лесно достъпни. Всичко това обаче се промени, когато бях изпратен на шестмесечно разполагане на USS Carl Vinson в операционната зона на Корея. На борда на кораба имаше 6000 души, живеещи в тесни, мръсни и неудобни условия. Приблизително три процента от населението на Съединените щати практикуват вегани и като се има предвид, че приблизително два процента от американските граждани служат в армията, е безопасно да се каже, че флотът не вижда много вегани да пресичат пътя му. Следователно не очаквах, че военните ще променят системата си на хранене поради моята служба във въоръжените сили, защото - военен или не - бях отдаден на поддържането на този начин на живот. Освен това срещнах много хора на борда, които казаха, че трябва да се откажат от веганството, защото е невъзможно да го направят на кораб, далеч от кухня, семейство и всякакви подобия на познаване. За щастие тези хора са сгрешили, поради което споделям историята си, за да помогна на други, които искат да продължат - или да започнат - растителен начин на живот, но чувстват, че имат ограничена среда.

Основна тренировка
Основното обучение предлагаше основна линия с горещи ястия - животински протеини, въглехидрати и горещ зеленчук - и салатен бар със сурови зеленчуци, плодове, фъстъчено масло, хляб и зърнени храни. Прекарах осемте седмици, живеейки от салатата. За закуска имах овесени ядки с фъстъчено масло и плодове, а за обяд и вечеря - сурова зеленчукова салата с балсамов винегрет и плодове. Въпреки че все още не бях на разположение, имах голяма увереност, че мога да поддържам начина си на живот - в края на краищата успях да го направя в основно обучение! Тези разговори предизвикаха много неприятности около мен. По принцип всички ми казваха, че това просто не може да се направи. Когато основното обучение приключи, стигнах до първата си команда, която беше, когато открих, че ще отида на шестмесечно разполагане.

Разгръщане
Знаех, че влизайки в моето разполагане, че не просто искам да оцелея - исках да процъфтявам! В името на работата си и благополучието си не можех да страдам от мизерни ястия и да нямам енергия. Работата ми като авиационен техник с ескадрила Growler изисква повдигане на тежко оборудване и прокарването им нагоре-надолу по стръмни стълбища по пилотска кабина с дължина на футболно игрище и самолетите се движат постоянно. Трябваше да се уверя, че си давам хранителните вещества, за да работя качествено и безопасно. И за психическото си благополучие исках да продължа с нормалните си дейности за облекчаване на стреса на CrossFit, кардио и йога.

Пристанища
Имахме пристанищни обаждания в Гуам, Корея и Сингапур. И трите култури включват растения в диетата си, така че не беше трудно да се намерят ястия на зеленчукова основа и тофу. Направих изследването си чрез HappyCow и прочетох за ястия, общи за тези райони, за да изолирам веган-приятелски ястия. Никога няма да съм сигурен, че бях на 100 процента перфектен в избора си на пристанища, но съм уверен, че направих абсолютно всичко възможно.

Последиците
Докато бяха на кораба, много хора разбраха, че съм веган и ми разказаха как военните ограничават веганската им диета. И след няколко месеца на кораба започнах да чувам повече възхищение, отколкото критики от колегите си. Когато прехвърляхме в последния ден от разполагането, увеличих лифтовете и гъвкавостта си без никакво наддаване или загуба на тегло, а енергийните ни нива бяха нормални през целия круиз. Смятах го за успех по всички сметки.

Никол Хадън е горда веган и член на американския флот, която поддържа веганската си диета, докато е разположена на морски самолетоносач в продължение на шест месеца.

Нека да направим ПРЕКРАСНО! Поръчайте вашето копие - попълнено с всичко, което трябва да знаете, за да живеете