Страдате ли от висок холестерол? Чували ли сте, вероятно от години, че бялото месо е по-добро от червеното месо за това състояние?

бяло

Още един въпрос:

Ще ви изненада ли да научите, че някои проучвания показват, че бялото месо всъщност НЕ Е по-добро от червеното месо за вашия холестерол?

Ако сте отговорили да на някой от тези въпроси (особено на третия), не сте сами. Винаги са ми казвали, че бялото месо е по-добре! Но се оказва, че това може да не е така.

Неотдавнашно проучване съобщи, че бялото и червеното месо всъщност имат подобен ефект върху холестерола.

Кой знаеше ?! По-важното е как изобщо е стигнало до това заключение това проучване?

Как бялото месо и червеното месо влияят на холестерола ви

Така че основно (но очевидно с много повече работа) това проучване сравнява диетите с високо съдържание на червено месо с тези с високо съдържание на бяло месо или немесни протеинови източници. Той също така погледна дали резултатите се променят поради количеството наситени мазнини.

Изследването поставя хората в различни групи и след това разглежда броя на холестерола им в продължение на един месец.

В края на проучването беше установено, че консумацията на ИЛИ червени или бели меса причинява по-висок холестерол на липопротеините с ниска плътност. Известен също като „LDL“, това е лош холестерол, който се стремим да избягваме!

LDL холестеролът е най-нисък при диети без месо. Изследователите също така установиха, че количеството на наситените мазнини няма голямо значение (въпреки че диетите с по-наситени мазнини причиняват по-лоши нива на LDL холестерол).

И така, знам, че си мислите: какво означава всичко това?!

Казано супер просто (защото не всички ли предпочитаме това): Това проучване установи, че бялото месо влияе на нивата на холестерола по същия начин, както червеното месо.

Когато за пръв път разгледах това проучване, някак си изплаших. Ако бялото месо не помага на холестерола ми, какво помага ?! Ще работи ли нещо?

Не се притеснявайте! Проучването имаше някои предложения и за този въпрос.

Най-добрият протеин за понижаване на холестерола

Изследването установи, че растителните протеини наистина могат да помогнат на холестерола! Не знам за вас, но дори никога не съм мислил това да е опция.

Какво точно Е растителен протеин?

Някои от най-добрите протеини на растителна основа включват фъстъчено масло (едно от любимите ми), киноа, черен боб, нахут, леща, тофу, сусам и ядки.

Това е чудесна новина, защото протеинът е съществена част от всяка диета. С висок холестерол може да бъде наистина трудно да се знае какъв вид протеин да се избере ... особено с изследвания, които показват, че протеините на месна основа могат да бъдат еднакво лоши за LDL числата.

Най-голямата разлика между протеините на животинска и растителна основа са аминокиселините, които изграждат всяка от тях. (Протеините се състоят от тях.)

Малко по-рано забелязах куп страхотни протеини на растителна основа. Обаче не всичко растителните протеини съдържат деветте „незаменими“ аминокиселини.

Добрата новина е, че има куп, които съдържат тези незаменими аминокиселини!

Ако търсите пълни източници на протеин, потърсете млечни продукти като сирене и мляко. Елдата (и киноата, както беше отбелязано по-горе) също се състоят от всичките девет от тези аминокиселини.

И така ... сега знаете няколко неща:

1) Бялото и червеното месо може да са еднакво вредни за високия холестерол.

2) Растителните протеини са по-добри от бялото и червеното месо за проблеми с холестерола.

3) Има много вкусни протеини на растителна основа!

4) Някои растителни протеини дори включват всички девет незаменими аминокиселини, което ги прави пълноценни източници на протеин.

Ползите от протеините на растителна основа

Друг въпрос, който може да имате (определено го направих, когато научих за това) е какво друго може да направи растителният протеин за вашето тяло.

Има ли други ползи от преминаването към растителни протеини? Отговорът е да!

Този анализ показа, че приемането на повече животински протеини може да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания. Това проучване отбелязва, че връзката между сърдечно-съдови заболявания и месни протеини се наблюдава при хора с един или повече рискови фактори, свързани с начина на живот (като тютюнопушене или затлъстяване).

Като цяло има толкова много други начини да помогнете за понижаване на лошия холестерол. Дори идеята бялото месо да е по-добро за нас не е реална, има много други възможности!

Какво има за вкъщи тук?

Опитайте да замените малко бяло и червено месо с растителни протеини. Те са по-добри за вашия холестерол ... а растителните храни имат много други предимства (включително помощ при отслабване).

Високият холестерол не е краят на света и сега всички ние имаме допълнителен начин да живеем здравословно! Яденето на голямо разнообразие от храни и отварянето на вашата диета, за да включите повече растения, ще ви помогне да водите здравословен начин на живот ... поддържане на идеално тегло ... и много повече.

Най-доброто при разширяването на вашата гледна точка за храните е, че ви позволява да получите точно това, от което се нуждаете за тялото си! Да бъдеш здрав не трябва да бъде ограничаващо.

Така че, започнете веднага, като победите този лош холестерол - вземете малко киноа, млечни продукти, ядки ... Мога да продължа, възможностите са почти безкрайни!

Как изборът на протеини може да помогне на сърцето и талията ви

Искали ли сте някога, че трябва да ядете, за да отслабнете?

Имам добри новини: можете.

Изборът на растителни протеини пред червено и бяло месо наистина може да помогне на сърцето ви и да понижи нивата на холестерола ... но предлага нещо още по-вълнуващо.

Точно така - и дори не става въпрос за това колко наситени мазнини има във вашия протеин.

Всъщност става въпрос за даване на тялото на хранителните вещества, от които се нуждае ... и протеинът е от съществено значение за изграждането на мускули ... възстановяване на тъканите ... И изгаряне на мазнини.

И ако го правехте ден след ден ... представете си колко по-упорити мазнини бихте могли да загубите! ( Дори и да мразите неблагодарните пътеки толкова, колкото аз! )

Освен най-доброто време на деня, за да ядете протеините си, така че тялото ви да може да изгаря повече мазнини и да се чувства по-дълго сито.