Седем майки пищят за бюджетни ястия, които децата им харесват. Обърнете внимание, за да избегнете следващата си вечеря по време на вечеря.

бюджетни

Като майка обичам да готвя семейните си ястия, които им харесват. Първо, това ги благославя. Второ, има по-малко битки, ако съм подготвил нещо, което семейството ми харесва.

Благодарен съм, че докато работя за изчистване на някои от нашите лоши хранителни навици, въвеждане на повече плодове и зеленчуци и в противен случай, без да се страхувам да храня децата си с това, което им е добре, аз също се натъквам на храни, които те абсолютно обичат.

Пример: миналия уикенд направих Simple Bean Tostadas, ястие, което 7 от 8 FishFolk обичат. Самотният? Е, той го помни от дните ни за борба с дълга и как се опирах на това ядене до три пъти седмично. Той иска месо върху него, ако ще го има. Въздишка Не можеш да угодиш на всички, нали?

Но дори Тостада Хейтър трябваше да признае, че този път разклатих пърженето на тортила. Често пържените царевични тортили, които използваме като основа, са малко гумени, което затруднява яденето. Тостадас трябва да се разбие, а не да се разкъса. За да се преборя с това, често съм прибягвал до закупени от магазина черупки на тостада. Но се свивам, когато чета списъка на съставките. Няма повече!

С инч олио в тигана изпържих няколко десетки тортили, докато се стегнеха. След това ги пекох във фурната при 425 градуса за 5 до 7 минути. Те станаха златистокафяви и допринесоха за перфектното „разбиване“, когато бяха ухапани.

За съжаление, настоящата ми диета ми пречи да се отдам, но въпреки това усетих тръпката от победата. Те бяха перфектни tostadas - всички казаха така. Едно дете стигна дотам, че каза, че са най-добрите, които е ял някога. Амин и амин.

Това също беше супер евтино ядене. Според моите изчисления, така се разпадна храната ни:

  • 30 царевични тортили - 1,50 долара
  • Домашно приготвени бобчета Pinto - 0,66 долара
  • натрошено сирене без хормони - $ 2,00
  • маруля - 0,50 долара
  • заквасена сметана - 0,25 долара
  • Домашна салса - 0,25 долара
  • лек зехтин за пържене - $ 1,00

Общо за хранене на 7 души - $ 6,10

Обща печалба! От своя страна ядох остатъци, така че храната ни беше лесно под 10 долара за семейство от 8 души. Бягане до границата струва повече от два пъти, отколкото за нашето семейство.

Направете списък на бюджетни ястия, които децата харесват.

Наличието на репертоар от добри евтини ястия е от съществено значение за оцеляването на нашия бюджет. Миналата есен направих списък с 12 неща, които бих могъл да приготвям в движение, ястия за приготвяне, когато няма „какво да ям“. Спасител на живота, казвам ти.

Ето кратък списък с други храни, които децата ми ще забравят с малко подканване:

Какво бюджетно хранене е сигурен огън, който е засегнал всички във вашето семейство?

Попитах „Яжте добре харчете по-малко тълпа“ какви са техните бюджетни ястия. Какъв забавен асортимент от възможности за избор и погледи в кухнята на някой друг!

Ето какво казаха те:

Манди от Life Your Way:

Закуската за вечеря винаги е хит тук, а неща като холандски бутер, палачинки и вафли (с пържени ябълки или плодове и кисело мляко) и яйца в гнездо са лесни за приготвяне, евтини и вкусни за зареждане!

Ейми да запазим първо царството:

Домашните палачинки са сигурна победа, а спагетите с домашен сос винаги са хит!

Aimee от Simple Bites:

Една проста френска супа от леща се натрупва с радост от най-малката до най-възрастната, включително бебето Клара. Не винаги го приготвям с бекон, което го прави още по-пестелив, но домашният бульон е задължителен. Също така е подхранващо ястие, което да хвърлите заедно, когато на пръв поглед няма нищо за ядене около къщата.

Кари от Денвър Пазаруване:

Изварка банички! Това е рецепта от семейството на съпруга ми и може да звучи странно, но наистина е доста вкусна и приятна за семейството. Това е едно от много, много малко немесните ястия, на които се наслаждаваме.

Шайна от Храна за моето семейство:

Пърженият ориз винаги е фамилен фаворит. Използваме остатъци от месни отпадъци за протеина, което работи чудесно, тъй като можете да добавите парчета телешко, пилешко, свинско или дори няколко скариди, ако те лежат непоядени, и ние сме склонни да почистваме хладилника, за да изразходваме всички остатъци от пресни зеленчуци. Той работи като улов за всички шансове и приключва, преди да се отправим към възстановяване на запасите и мога да го направя бързо и лесно хранене, като планирам предварително по време на друго хранене и готвя ориза си и готова за употреба в хладилника (студен ориз работи най-добре за пържене с разбъркване).

Кейти от кухненското ръководство:

Крем от картофена/зеленчукова супа е любима навсякъде и това е чудесен начин да изразходвате малки парченца от варени зеленчуци, плюс това е безмесна, така че е доста пестелива.

Също така всичко, което съдържа думите „пица“ или „чипс“, кара децата ми да тръгнат: „Тази вечер ще пием мексикански пици.“ Яйййййй! (мислене: отворени кесади, защото имаме остатъци от препечен боб и няма достатъчно тортили за такос ...)

Искате да знаете повече съвети за кухнята и пестеливи идеи?

Тази седмица разглеждаме тези въпроси и отговори в блогосферата. Всеки от блогърите „Яж добре, харчи по-малко“ зададе различен въпрос за това как храним семействата си и не разполагаме с бюджет. Отговорите са очарователни! Скачайте наоколо и вижте какви дълбоки, тъмни тайни разкриваме.

  • Aimee от Simple Bites
  • Ейми от царството Първа мама
  • Кари от Денвър Баргайнс
  • Кейти от кухненското ръководство
  • Манди от Life Your Way
  • Шайна от „Храна за моето семейство“

Какво е бюджетно хранене, което ВАШИТЕ деца харесват?

Читателски взаимодействия

Коментари

Те изглеждат страхотно! (И ми харесва, че използвахте думата „bruhaha“). Бих се радвал да ги опитам, но като теб и ние сме на път да останем без зърнени култури, така че ще бъдем за малко на тортила. Ще ги има предвид обаче и другите рекорди!

Джесика Фишър казва

В момента съм без зърно, но не мога да си представя да прехвърля децата си по този начин. Късмет с това!

Пастата вероятно е нашата евтина вечеря, подходяща за деца. За съжаление, много от евтините неща, които виждам на много сайтове, са мексикански: тако, енчилада и др. Децата ми са добре ... проблемът е в съпруга ми. Той не харесва нито един от този жанр храна и като цяло отхвърля всичко с боб в него, така че става сложно!

Подобно тук, мексиканците не са любими тук, тъй като мъжете от стомаха се бунтуват! Винаги търсите бързи, лесни немексикански ястия. Като киноа, базирана за един

Джесика Фишър казва

Мисля, че ако разследвате някаква „етническа кухня“, ще откриете, че има много бюджетни избори. Харесвате ли азиатски храни? Разбъркайте пържени картофи и пържен ориз могат да бъдат доста икономични.

Казва Кристина К.

Единственото хранене, което децата ми обичат и е бюджетно, е закуската. Те обичат палачинки и яйца!

Джесика Фишър казва

Да, това също е победител.

Тук сме любители на супата с пилешка юфка. Използвам остатъци от печено пиле, домашен бульон (направен от печена пилешка труп) и домашно приготвени юфка (брашно и яйца) заедно с моркови, целина и лук - които са евтини и сърдечни зеленчуци. Цялото семейство (освен едно) го поглъща - изглежда винаги има едно. Децата ми харесват и другите неща, споменати в публикацията ви: пица, тестени изделия, такос, боб и ориз и т.н.

Джесика Фишър казва

Еха. Домашна юфка? Това е невероятно.

Преди домашно приготвените юфка, съпругът ми мразеше супата. Можех да правя само пилешко и кнедли и трябваше да го убедя в това. След като се научих как да правя юфка, изведнъж имах нова любима рецепта за моя мъж! И е евтино. Печелете-печелете! Сега, ако бих могъл да го убедя, че бобът всъщност не е „малък пакет с мръсотия“, както той ги нарича.

Тостът с боб е най-пестеливото ястие, което мога да приготвя тук. Това са само бели зърна, две кутии домати на кубчета, зехтин, чесън и малко градински чай. Сервиран с препечен селски или чиабата хляб, той е спечелен дори придирчивия.

Много обичам да приготвям спанак фритата, използвайки пресен или замразен спанак. Използваме и Kale, когато мога да го взема. Кейл е наистина издръжлив и расте много лесно, страхотна супер храна за отглеждане у дома! Обичам да използвам много сирене, но напоследък го намалявам. Можете да използвате остатъка от ориз и останалите макарони във фритата също ...

Обичам новия формат „Яжте добре, харчете по-малко“. Отне ми няколко дни, за да прочета публикациите на всички, и това беше страхотно! Тонове страхотни идеи тук.

Любимото ни ястие е обрат на тако или тостада в зависимост от това как го виждате. Основата е вафла, но я правите с царевичен хляб и добавяте замразена царевица. Пригответе сместа от царевичен хляб, както обикновено, и 1 чаша замразена царевица, след това разредите сместа от царевичен хляб, за да стане като вафлено тесто, като добавите още мляко. след това го изсипете във вашата машина за вафли. Прави сладка вкусна основа. Най-важното ми е с пинто боб салса зеле килантро и авокадо или каквото ви харесва на върха на вашето тако обикновено. Можете да използвате месо, но наистина не намирам за необходимо в тази рецепта. Намерих това онлайн, не помня къде, но се превърна в страхотно резервно ястие.

опитвал ли си някога shakshuka? smitten kitchen има рецепта, която използвам. просто божествено!

Джесика Фишър казва

Това изглежда вкусно!

Казва Кели Пиетрангели

Обичам толкова много от тези предложения ! Моето резервно/резервно хранене е топенето на риба тон. Отворено лице, калай от риба тон, натрупан отгоре с настърган кашкавал - разтопен под гореща скара за няколко минути. Voila! Първо добавям манго чатни към хляба си. Нм!

Дъщеря ми обича BLT.
Използвам пуешки бекон в 2,49 пакет
Салата около 10 цента/порция
Домат около 10 цента/порция
Авокадо, смесено с малко количество майонеза
И бял или пшеничен хляб.
Тя получава около 8-10 сандвича от него. Всеки път, когато се прибере от училище гладна, тя прави това. И тя го обича. Аз лично просто обичам цената.

Оставете отговор Отказ на отговор

Основна странична лента

Здравей! Аз съм Джесика.

Вярвам, че всеки може да приготви вкусни ястия - независимо от бюджета си. Щракнете тук, за да научите повече.