Добавете към Мендели

hermetia

Акценти

Кафе от сребърна кожа, добавено с 10% Schizochytrium sp подобрено съдържание на мастни киселини в Black Soldier Fly.

Пет диети, включително степенувани нива на BSF, бяха подготвени и тествани по време на ларвикултурата на зебра.

По-високи нива на включване по отношение на 50% засегнати личинки хистология натрупване на липиди и реакция на стрес.

Този нов подход представлява интересен пример за кръгова икономика, прилагана към аквакултурите.

Резюме

Насърчаването на кръгообразността в сектора на аквакултурите чрез преобразуване на голямо количество органични странични продукти, произведени на сушата, е ценна стратегия за по-нататъшно развитие на сектора на аквакултурите. В това отношение насекомите представляват много обещаващ пример за биоконвертиращи организми; приложението им в аквафийдовете обаче все още е изправено пред възможни ограничения поради липсата им на полиненаситени мастни киселини и наличието на хитин.

Целта на настоящото изследване е да приложи кръгообразност към културата на Black Soldier Fly (BSF) (Hermetia illucens) и да подобри състава на мастните киселини на биомасата на насекомото, като ги култивира върху суров страничен продукт (кафе от сребърна кожа), обогатен с 10 % Schizochytrium sp. След това биомасата на насекомите се използва за формулиране на пет рибни диети, съдържащи съответно 0, 25, 50, 75 и 100% брашно от насекоми спрямо рибното брашно. Диети бяха използвани за изпитване за хранене по време на развитието на ларвите на зебра (Danio rerio) (21 дни) и мултидисциплинарен подход, включващ биометрия, хистология, газова хроматография, спектроскопия (FTIR), микробиотни анализи и молекулярна биология беше приложен за по-добро разбиране на реакциите на рибите към нови диети. Резултатите показват, че 50% заместване на рибеното брашно с брашно от насекоми представлява най-добрият компромис между устойчивостта на съставките и правилния растеж и хуманно отношение към рибата. Рибите, хранени с по-високи BSF включвания (75 и 100%), показват тежка степен на чернодробна стеатоза, модификация на микробиотата, по-високо съдържание на липиди (FTIR), модификация на мастни киселини и по-висока експресия на маркерите за стрес и имунен отговор.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр