Червеното кадифе е толкова ооо в момента, така че защо, по дяволите, бихме искали да останем извън сцената? Адаптирах типична рецепта за отслабване на световни кексчета, за да направя тези изкушения. Насладете се на двойка с приятели като почерпка за себе си или дори ги носете на групова дегустация, за да зарадвате масите!

съвети

Прави 8

Състав:

За глазурата:

  • 150g вана кварк
  • 1 супена лъжица ванилова есенция
  • 20g Подсладител
  • Малини за гарнитура

За кексчето:

  • 2 супени лъжици червен оцветител за храна
  • 2 ч. Л. Какао (2 сина)
  • 50G брашно за самовдигане (9 синтеза)
  • 3 яйца
  • 20G подсладител
  • 1 супена лъжица ванилова есенция
  • 1 светлина Muller (аз избрах ванилия и тъмен чок)

Метод:

1. Загрейте фурната до 180 С.
2. Отделете яйцата и оставете белтъците настрана. Смесете в купа яйчните жълтъци, ваниловата есенция, червеното оцветяване, млечната светлина и подсладителя.
3. Пресейте брашното и какаото в яйчената смес и разбъркайте добре
4. Разбийте белтъците, докато образуват меки върхове. Внимателно сгънете в сместа
5. Напръскайте тава за кифли с светлина за пържене и нанесете лъжицата равномерно в тавата.
6. Поп във фурната за 15-20 минути
7. Междувременно, направете глазурата, като смесите кварка, подсладителя и ваниловата есенция.
8. Извадете кексчетата от фурната и ги оставете да се охладят.
9. С помощта на лъжица или торба за тръби, добавете купчина глазура върху всеки кекс. За разнообразие нарежете няколко кексчета по средата и напълнете с допълнителна глазура.
10. Поп малина върху всеки от тях.