Сряда, 10 ноември 2010 г.

болница

Натали Къминс, здравен сътрудник на GoLocalProv

Изследователи от болница The Miriam казват, че диетата със зехтин на растителна основа може да подобри здравето на мъжете с рецидивиращ рак на простатата. Мъжете, лекувани от рецидивиращ рак на простатата, понякога развиват метаболитен синдром, който увеличава риска от сърдечни заболявания, инсулт и диабет.

Констатациите бяха представени в неделя на Американската диетична асоциация 2010 Food & Nutrition Conference & Expo в Бостън, че рисковите фактори на този синдром могат да бъдат подобрени с храни, които подобряват здравето като зехтин, зеленчуци и ядки.

Диетата със зехтин

Единадесет мъже, които следват диета със зехтин в продължение на осем седмици, са загубили средно 12,4 килограма и са имали значителни подобрения в рисковите фактори на метаболитния синдром. Диетата включваше минимум три супени лъжици зехтин екстра върджин ежедневно, както и четири порции зеленчуци на ден. Ядките бяха разрешени, а птиците и морските дарове бяха ограничени до осем унции на ден.

За да допълнят загубата на тегло, мъжете изхвърлят средно два сантиметра от талията си и са имали значителни подобрения в нивата на триглицеридите. Метаболитният синдром става все по-разпространен в Съединените щати, засягайки над 50 милиона американци.

Само две супени лъжици правят разлика

Водещият автор Мери Флин, доктор по медицина, научноизследователска дейност, LDN, диетолог в болница Мириам казва, че ползите за здравето от тази диета започват с около две супени лъжици зехтин екстра върджин на ден. Зехтинът е натурален сок, който запазва вкуса, аромата, витамините и свойствата на плодовете на маслината. Екстра върджин зехтинът не само прави диетата вкусна, но ви кара да се чувствате по-сити по-дълго, защото е здравословна мазнина. Други ползи включват намаляване на кръвното налягане, инсулин на гладно, глюкоза, окисляване и възпаление - всички рискови фактори за сърдечни заболявания и някои видове рак.

„Възможно е някой ден да успеем да препоръчаме диета, която да предотврати развитието на метаболитен синдром при мъже, лекувани от рецидивиращ рак на простатата, което би намалило значително риска от сърдечни заболявания“, каза Флин.

Флин, асистент по медицина в Медицинския факултет на Уорън Алперт от Университета Браун, провежда отделно проучване тази година, което показва, че подобна диета със зехтин води до по-голяма загуба на тегло при оцелелите от рак на гърдата в сравнение с по-традиционната диета с ниско съдържание на мазнини.