Може да сте чували за „Портфолио диета“, в която е клинично прието, че увеличаването на приема на соеви храни може да намали нивата на LDL холестерол толкова, колкото някои статини лекарства.

борба

Е, сега изглежда, че соята има друго здравословно качество: те също намаляват кръвното налягане.

Това последно откритие вдига доста шум в медицинските среди и не без основание. Можете ли да си представите колко силно биха били засегнати двата най-големи наркопазара (холестерол и кръвно налягане), ако Американската кардиологична асоциация или Американският колеж по кардиология публикува изявление, в което се казва, че соята може да намали лошия холестерол и да контролира кръвното налягане? Просто помисли за това. Но дотам ще спре; в мислите си. С цялата лобистка сила на гигантската фармацевтична индустрия, сериозно се съмнявам, че подобно изявление от международно признат източник някога ще бъде публикувано.

Към днешна дата обаче повече от 40 клинични проучвания ясно показват, че соевият протеин може да намали холестерола при мъжете и жените. Ефективната доза соев протеин на ден изглежда варира между 25 и 50 грама. Сега първоначалните проучвания показват, че той е полезен и в борбата с високото кръвно налягане.

Соевият протеин понижава кръвното налягане

В доклад от Annals of Internal Medicine (юли 2005 г.) изглежда, че употребата на соеви протеинови хранителни добавки може да помогне за намаляване на високото кръвно налягане.

Соевите продукти са често срещано явление в азиатските диети от векове, а соята, както и нейните производни продукти отдавна се предлагат в нашите местни здравни магазини и супермаркети. Изследванията показват, че хранителни продукти като тофу и соево мляко могат да намалят нивата на холестерола и да намалят риска от рак, сърдечни заболявания и остеопороза. Ако добавим способността да се борим с високото кръвно към списъка на болестите и болестите, с които соевите храни могат да се борят, тогава може просто да имаме супер убиец на болести в ръцете си.

В изследването, обхванато от Annals, група американски и китайски изследователи се фокусира върху 300 китайски пациенти, страдащи от хипертония. На едната група бяха дадени 40 грама соев протеин, докато на втората група бяха дадени въглехидрати на пшенична основа.

Целта на проучването беше да се изследва ефектът от добавянето на соеви протеини върху кръвното налягане при лица с хипертония преди Етап 1. Резултатите показаха, че добавянето на соеви протеини води до намаляване на систолното и диастолното кръвно налягане. Като такъв, повишеният прием на соев протеин може да играе важна роля за предотвратяване и лечение на хипертония.

Изследователите от университета Tulane, Ню Орлиънс казват, че не е ясно как соевите продукти могат да намалят кръвното налягане. Една от теориите е, че соевите протеини разширяват кръвоносните съдове, като същевременно помагат на тялото да се справи по-добре с обработката на кръвната захар.

В свързана статия д-р Джефри А. Кътлър и д-р Ева Обарзанек от Националния институт за сърце, белите дробове и кръвта в Бетесда, Мериленд, заявяват, че новото проучване предоставя „друга важна връзка между кръвното налягане и приема на хранителни макронутриенти“. но добавете, че са необходими допълнителни проучвания, преди соевите добавки да могат да бъдат препоръчани на пациенти с високо кръвно налягане.

Често се предлагат соя, соево мляко, тофу, кълнове от боб, заместители на месо, бисквитки и дори сладолед на соева основа. Може би е по-добре да не чакате големите медицински институции да започнат да пеят похвали за соята. Ако искате предимство, може би сега е моментът да започнете да правите някои промени в диетата си. Хвърлете за 40 минути упражнения четири пъти седмично и вашето високо кръвно налягане наистина ще се потопи.

За автора:
Никълъс Уеб, от All About Heart Disease, говори и пише със страст, казвайки, че е такъв, какъвто е; помага на другите да живеят пълноценно. Тази статия е извлечена от неговия бюлетин "Сърцето на мрежата".

За да се абонирате или да прочетете други статии, посетете The Heart's Heart
За да научите повече за това как да победите сърдечните заболявания и да влезете във форма, посетете: http://www.All About-Heart-Disease.com