заглавия

Борба със затлъстяването с кафе и заглавия

Всичко е толкова просто. Можем да се преборим със затлъстяването с една чаша кафе! Това е „напитка за изгаряне на мазнини и борба със затлъстяването“. Така казват заглавията за изследване на активирането на кафявите мазнини с кофеин. Това ново проучване в „Научни доклади“, сведено от съобщение за пресата от Университета в Нотингам, отприщи поток от сензационни заглавия за борба със затлъстяването с чаша Джо. За добра мярка те също хвърлят диабет.

Интересно проучване

Това е интересно проучване. Изследването е свързано с потенциала кофеинът да активира кафявите мазнини и потенциално да изгори излишната енергия. Майкъл Саймъндс и неговите колеги са изследвали ефектите на кофеина върху мастните клетки in vitro и са установили, че той причинява известно „покафеняване“ на тези клетки. С други думи, те започнаха да действат по-скоро като кафяви мастни клетки, изгаряйки повече енергия и генерирайки повече топлина.

Изследователите също сравняват ефектите на чаша кафе при девет човека с чаша вода. Използваха разтворимо кафе (юк). Ключовият ефект в тази част от проучването е да стимулира по-висока температура в областта над яката, където се намира кафява мазнина. Всъщност това може да подскаже, че кафявите мазнини изгарят повече енергия в отговор на тази чаша Джо.

Но нищо за затлъстяването

Но това е нещото. Това проучване няма нищо общо с „борбата със затлъстяването“. Нито изследователите са регистрирали някакви ефекти върху телесното тегло. Това е интересно изследване на кафявите мазнини. Нищо повече и нищо по-малко.

Няколко проучвания (тук и тук) са установили връзка между високия прием на кофеин и по-доброто поддържане на теглото. Няма обаче нищо, което да предполага силен ефект.

Защо всички сензационни истории? Клик примамка, разбира се, е фактор. Но според нас коренът на проблема идва от прессъобщението на университета, приветстващо това като „пионерски изследвания“. Подпухването и науката са несъвместими.

Щракнете тук за проучването и тук за повече информация за проблема с подпухването в академичните съобщения за пресата.

Абонирайте се по имейл, за да следвате натрупващите се доказателства и наблюдения, които формират нашето виждане за здравето, затлъстяването и политиката.

2 отговора към „Борба със затлъстяването с кафе и заглавия“

28 юни 2019 г. в 6:40 ч. Мери-Джо каза:

Още една поредица от статии и онлайн разяснения от жанра „ако е твърде добре, за да е истина, вероятно е така“. Ако беше вярно, тялото ми щеше да е с 90% кафява мазнина, след като живеех в Европа в продължение на 35 години, консумирайки силно кафе, често през целия ден! Да не говорим, дори когато преди това живеех в щат, отгледан в италиански дом, пиехме експресо - не обичайното американско (слабо) кафе тогава. Обичам Ван Гог! 🌻

11 юли 2019 г. в 5:35 ч. Самуел каза:

Страхотна статия. Много полезна информация. Благодаря ти.