Този пудинг от кефир от кефир от боровинки съчетава две здравословни за сърцето съставки, кефир и семена от чиа, за да направи вкусен и ароматен рецепт за десерт или закуска!

Обичам да мисля, че знам много за здравословните храни и тенденциите. Мога да ви разкажа за разликата между семена от чиа, коноп и лен, да ви информирам за лимонена вода и да ви кажа как се произнася киноа. НО това не означава, че винаги се уча! Наскоро разговарях с моя приятел Лий и тя небрежно отгледа кефир. Нямах представа какво е това, но по класическия начин на Давида се заех да науча всичко, което трябваше да знам за тази нова за мен храна.

Какво е кефир?

Кефирът е основно питейно кисело мляко. Това е ферментирала напитка, традиционно приготвена от краве или козе мляко. Съдържа широк спектър от пробиотични щамове, които са полезни за здравето на червата.

Всъщност можете да направите кефир у дома, но тепърва ще се справя с този проект. Намерете го в местния магазин за здравословни храни в раздела за хладилници.

Можете да пиете кефир самостоятелно, да замените течността си в смутита с кефир и/или да използвате кефир като течност в чиа пудинг. Радвам се да продължа да експериментирам с тази съставка!

боровинка

Съставки в пудинг от кефир от боровинки и чиа

  • Боровинки (пресни или замразени)
  • Кефир
  • Неподсладено бадемово мляко
  • Семена от чиа
  • Топинги по избор: кокосови люспи, какаови зърна, шоколадови чипсове и др ...

Как да си направим пудинг от кефир чиа

Започнете, като смесите боровинките и кефира в блендер, докато се смесят добре. Смесете сместа от боровинки/кефир с бадемово мляко и семена от чиа в херметически затворен съд. Обичам да използвам големи буркани! Охладете в хладилник за поне 6 часа (или за една нощ), добавете вашите топинги и се насладете!

Боровинка кефир чиа пудинг

5 от 1 отзива

  • Общо време: 6 часа 5 минути
  • Добив: 2 порции 1 x

Съставки

  • 1 чаша боровинки (пресни или замразени)
  • 1 чаша кефир
  • 1/2 чаша неподсладено бадемово мляко
  • 3,5 T семена от чиа
  • Топинги по избор: кокосови люспи, какаови зърна, шоколадови чипсове и др ...

Инструкции

  1. Добавете боровинки и кефир в блендер и пасирайте, докато се смесят добре.
  2. Добавете в голям контейнер комбинирайте смесени боровинки с бадемово мляко и семена от чиа.
  3. Поставете в хладилник за поне 6 часа.
  4. Добавете топинги по избор и сервирайте студено.

Вие сте фен на пудинг от чиа? Ето някои други рецепти, на които може да се насладите!

ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ В ТЕХНИЧЕСКИЯ БЮЛЕТИН

Присъединете се към 20 000+ членове на общността THM, за да получите достъп до ексклузивни рецепти, съвети за здравословен начин на живот и задкулисни новини от нашия екип!

Успех! Сега проверете имейла си, за да потвърдите абонамента си.