Списък с идеи за бързи идеи за хранене, съвети и планове за менюта. Истински хранителни ястия, които могат да бъдат направени за 30 минути или по-малко!

ястия

Мога да бъда доста егоист.

Всъщност не е красиво, но е истина.

Родителството има начин да ви покаже колко егоистичен може да бъдете. Което е добре, защото ми помага напълно да се свържа с децата си. Това обаче не е родителска публикация. Ако искате някой от тези, погледнете тук.

Не. Тази публикация е посветена на храната и на това как егоистично съм съставил списък с рецепти и идеи, които ще бъдат моят списък през цялото лято и вероятно след това през есента, когато започнем втората си година от домашно училище.

Събрах този пост, защото имам нужда от него. (егоистично)

Но го споделям с вас, защото може би и вие го правите. (безкористно. има надежда!)

Рецептите са разделени на групи според това колко време отнема да се подготвят. Въпреки че всички знаем, че десетминутна рецепта за начос може да вземе четиридесет и пет, когато участват малки деца. Не казвайте, че не съм ви предупредил.

Дори и така, целта на всяка от тези рецепти е да влезете и излезете от кухнята за 30 минути или по-малко. Защото всички знаем, че има по-добри неща за вършене през лятото, отколкото да готвим цял ден. Здравейте нощи на басейна и реките и каквото и да е друго забавление на слънце плава във вашата лодка.

Някои от рецептите, като вкусното и лесно пилешко бадемово и пармезаново пиле, са предназначени само за протеиновата част от ястието. Това означава, че трябва да помислите за гарнитури, които да продължите. Ако се чувствам особено уморен или смачкан за време, изваждам торбата със замразен грах или царевица и го наричам готово. Ако имам още няколко унции енергия и ако децата ми са доволни, тогава вероятно ще разчитам на лесно гарнитура от печени моркови, задушени зеленчуци или някакъв вид картофи.

В този пост има и идеи за това какво да правим с остатъците - освен просто да ги подгряваме. (Мога ли да ви кажа нещо за себе си? Получавам необикновено количество удоволствие, когато измисля нов начин за изразходване на остатъците. Не винаги се случва. Имаме изобилие от вечери на шведска маса, в които просто изваждаме всичко, което е останало и го делете. Но да правя нещо като приготвяне на остатъци от картофено пюре в маслени картофени сладки, покрити с яйца и бекон, е моето сладко.

Ааааи, понеже мислех, че може да ви хареса, включих връзки към публикации с някои планове за менюта. У дома, на плажа, в гората ... има идеи за поддържане на времето за хранене просто и пестеливо.

10-15 минути хранене

Мексикански купи за ориз (направени с боб или предварително приготвено пиле): This Pilgrim Life

Чесново масло Орзо с пиле и спанак (с предварително приготвено пиле): This Pilgrim Life

20 минути хранене

Прости пържени свински пържоли и лесни страни: Жената пионер

Най-добрите питки със сьомга (без зърно и без млечни продукти): Червено и мед

30 минути хранене

Нашите любими плъзгачи (този може да е малко по-дълъг от 30 минути, в зависимост от това кои страни сте избрали, но си заслужава!): This Pilgrim Life

Първи творчество с остатъци

Остатъците от храна са удобни и лесни, но понякога искате нещо различно - особено ако имате достатъчно остатъци, че сте яли едно и също хранене три поредни дни.

Да се ​​научите да проявявате креативност с остатъците е едно от най-добрите умения, които можете да развиете, за да спестите пари и да губите по-малко храна. Ето няколко идеи за бързо хранене, за да превърнете остатъците в ново вкусно ястие.

>> Напълнете го в пита. Миналата седмица вечеряхме на кухнята на Copycat Zoe’s, след което използвахме остатъците от салата и пиле на скара и зеленчуци като пълнеж за джобове на пита на басейна. Всичко се смеси и полее с малко повече гръцки дресинг, преди да се натъпче в пити.

Остатъци от протеини, остатъци или пресни зеленчуци, маруля или ориз, малко сирене - каквото имате под ръка, можете да направите страхотен пълнеж от пита. Използвайте обикновен дресинг за салата или обикновено кисело мляко като дресинг, за да свържете всичко заедно.

>> Направете пица. Тук редовно имаме пица, тъй като е ТОЛКОВА лесно да се промени. Можете да използвате остатъците от маринара като традиционен сос или да проявите креативност и да използвате песто, ранчо, гръцки дресинг, обикновен алфредо и други като бърз сос. Напълнете с малко сирене (или в нашия случай куп сирене) и остатъци от хладилника.

И не забравяйте това невероятно лесно домашно тесто за пица. Три съставки и без необходимо време за втасване!

>> Разбийте омлет. Яйца, мляко, сол и черен пипер, може би малко сирене и шепа заливки са всичко, от което се нуждаете за пълнеж и вкусен омлет. Направете го с италиански нюх или може би с стил Tex-mex. Опитайте омлет за пица или гръцки. Използвайте всички тези варени зеленчуци за здравословен градински омлет!

Бъдете готови да опитате нещо ново! Ето 10 идеи за пълнежи, за да започнете.

>> Хвърлете го с малко паста. Дръжте няколко кутии тестени изделия под ръка за обединяване на салата от макарони, приготвена с остатъци. Нашите фаворити за салати с паста са орзо и ротини, но повечето малки тестени изделия ще работят.

Дръжте няколко скоби за килер под ръка, за да закръглите салатата си с паста. Маслините, ядките, сушените боровинки, сиренето и нарязаният спанак често се появяват в нашите салати с паста.

Бонус: салата от макаронени изделия е чудесна за вземане на пикник или поход!

>> Планирайте предварително, за да имате допълнително. Продължете и направете допълнително една или две съставки, когато готвите вечеря, тъй като знаете, че можете да я пренасочите за една или две нощ. Допълнителни ориз, картофи, месо, сотирани/печени/печени зеленчуци и много други се удвояват и запазват за бъдещи ястия.

Планове за хранене

Вижте тези планове за хранене, за да направите нещата още по-лесни!

Първите два плана за хранене са чудесни за натоварени делнични дни у дома, следващите два са полезни на почивка, когато не искате да оставате в кухнята или да прекалявате с храна в ресторанта за всяко хранене. След това, ако искате да лагерувате, разгледайте плана за хранене, за да сте готови за закуска, обяд и вечеря в гората!