домати

Бързи задушени домати тиквички с босилек и чесън

  • 2 ч. Л. Вода или зеленчуков бульон
  • 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 1 консерва (14,5 унции) нарязан на кубчета домат без сол - печеното в огън е моето предпочитание
  • 1 lb тиквички на тънки филийки
  • 1/2 ч. Л. Сух босилек
  • прясно смлян черен пипер на вкус
  • Маса Вкусен заместител на солта или другата ви любима подправка без сол.

Поставете вода или зеленчуков бульон и чесън в тиган със среден размер на силен огън. Когато чесънът започне да цвърчи, разбъркайте домати, тиквички, сух босилек и черен пипер. Разбъркайте, за да се смеси, покрийте тигана с капак и запарете, докато доматената течност се изпари и тиквичките станат нежни, около 8-10 минути. Свалете от огъня и сервирайте.

Можете да добавите кутия бял фасул и да го поднесете върху ориз, спагети или тиган на фурна, за да стане пълноценно хранене!

Рецепта, адаптирана от, Перфектната рецепта за отслабване и отлично хранене, Автор: Пам Андерсън