лесна

За супа Moong Dal

  1. Sabut Moong - 1 чаша (измита)
  2. Кимион семена - ½ ч.л.
  3. Масло - 2 ч.л.
  4. Вода - 4-5 чаши
  5. Панта - щипка
  6. Сол - според вкуса
  7. Пипер - според вкуса
  8. Паста от джинджифил и чесън - ½ ч.л.
  9. Кориандър - 2-3 ч. Л. (Нарязан)
  10. Лимонов сок - по желание
  1. В тенджера под налягане вземете 4-5 чаши вода, сол, черен пипер и добавете moong към нея. Гответе го под налягане за 4-5 свирки.
  2. Отворете готварската печка, след като печката пусне парата си. Сега смесете моонга за няколко секунди, така че да има консистенция на супа.
  3. Сега в тиган загрейте около 1 ч. Л. Масло и към него добавете семена от кимион, панта от чесън и джинджифил.
  4. Сотирайте ги за няколко секунди и добавете сопния мунг към него.
  5. Оставете го да заври и украсете с листа от кориандър.
  6. Можете да добавите и лимонов сок, който по желание. Супата Moong Dal е готова за сервиране.

Насладете се на тази здравословна супа, ако пропускате вечерята си по време на диетичния си план.