Рецептите с ниско съдържание на въглехидрати са идеалният спътник по пътя ви към перфектно тяло. Вашата цел може да бъде да отслабнете с няколко килограма или да покажете по-добре мускулите, които сте работили толкова усилено:

спортисти

Нашите нисковъглехидратни рецепти умишлено съчетават малко количество въглехидрати с висококачествени протеини и здравословни мазнини. Ниско съдържание на въглехидрати не означава, че няма въглехидрати: Ако искате успешно да изваете тялото си в дългосрочен план, трябва да проектирате своя хранителен план с ниско съдържание на въглехидрати по такъв начин, че да отговаря на начина ви на живот. Концепциите без въглехидрати също до голяма степен изключват основни храни като зеленчуци и плодове. И двете са основни компоненти на здравословната диета и винаги трябва да бъдат включени във всички хранителни планове. Храните, съдържащи протеини, също са неразделна част от плана за хранене с ниско съдържание на въглехидрати и от повечето рецепти с ниско съдържание на въглехидрати. Искате ли да знаете повече? Вдъхновете се от нашите здравословни нисковъглехидратни рецепти!

Ползите от нисковъглехидратните рецепти

Редовно интегрирайки нисковъглехидратни рецепти във вашето ежедневие, ще се възползвате от дългосрочния ефект на пълнотата на тези ястия. Това се дължи на високото съдържание на протеини и подбора на наситени мазнини, които са от жизненоважно значение. С диета с ниско съдържание на въглехидрати, бързото хранене и храни, съдържащи много захар, автоматично излизат от менюто. Редовното приготвяне на нисковъглехидратни рецепти може да бъде първата стъпка към по-здравословна и по-осъзната диета.

Отслабване и определяне на мускулите с нисковъглехидратни рецепти

Рецептите с ниско съдържание на въглехидрати са чудесни за отслабване, защото са толкова засищащи. Във всеки случай: Всеки, който обръща внимание на балансирано съотношение на въглехидрати, мазнини и протеини, ще се възползва от високото съдържание на протеини в нисковъглехидратните рецепти. Защото: ако искате да изглеждате добре, трябва да имате мускули. Съдържанието на протеини често се изчерпва при нискокалорична диета. За спортистите във фазата на дефиниция понякога си струва да спрат и да преизчислят. Протеиновите шейкове могат да помогнат на тези, които се борят да покрият своите протеинови нужди. Приготвен с кокосово масло, сурово какао, малка шепа горски плодове, бадемово мляко и вода, нашият шоколадов протеин на прах се превръща в идеален шейк с ниско съдържание на въглехидрати.

10 основи за балансирани нисковъглехидратни рецепти

  • Нисковъглехидратни, не без въглехидрати
  • Обърнете внимание на разпределението на макро хранителните вещества във всяко ястие. Насоки: 15% въглехидрати, 35% протеини и 50% висококачествени мазнини въз основа на общото количество калории
  • Вземете всичките си микроелементи във всяко ястие
  • Включете семена от чиа във вашите рецепти: Като гарнитура за вашата закуска или десерт, например
  • Използвайте кокосово масло за пържене
  • Конопеното масло и лененото масло са идеални за салати
  • Имайте предвид, че дори плодовете и бялото кафе имат въглехидрати и съответно коригирайте диетата си
  • Протеиновите шейкове са начин с ниско съдържание на въглехидрати, който ви помага да отговорите на ежедневните си нужди от протеини
  • Избягвайте храни с висок гликемичен индекс (захар, бяло брашно и др.)
  • Помислете как можете да замените любимите си храни: Карфиол вместо картофи, тиквички вместо паста

Принципи за нисковъглехидратни рецепти

Ако искате да отидете за известно време с ниско съдържание на въглехидрати или искате да преминете към диета с ниско съдържание на въглехидрати, трябва да обърнете внимание на разпределението на макро хранителните вещества. Следва насока за разпределението на общите дневни калории: 15% въглехидрати, 35% протеини и 50% висококачествени мазнини. Важно е да включите достатъчно протеини в нисковъглехидратните рецепти, за да поддържате мускулна маса или да изграждате мускули - ако това е вашата цел. Висококачественото месо и риба работят добре, както и тофу и темпе, приготвени от ферментирала соя.

Трябва да се избягват силно преработени храни и предварително мариновани продукти, тъй като те съдържат индустриална захар (т.е. въглехидрати) и често имат високо съдържание на наситени мастни киселини.

Получаването на около 50% от дневната ви енергия от мазнини може да изглежда парадоксално, когато отслабването е на преден план в ума ви. Но не всички мазнини са равни. Повечето хора консумират твърде много наситени мазнини и транс-мазнини, които са причината за тези грозни любовни дръжки. Диета с ниско съдържание на въглехидрати вместо това трябва да дава предпочитание на храни с висококачествени мазнини и ценни омега-3 мастни киселини. Когато приготвяте дресинг за салата, отидете на студено пресовано конопено масло, ленено масло или орехово масло. Ядките и семената добавят ценни мазнини към салатата.

Кокосовото масло е идеално за готвене и пържене. Въпреки че кокосовото масло е 90% наситени мастни киселини, то е здравословно. Съдържа ценни MCT. МСТ са средноверижни мастни киселини. За разлика от други мастни киселини, те се превръщат в кетони в черния дроб и са на разположение на тялото ви като използваема енергия веднага. Те ви оставят да се чувствате сити за по-дълго и помагат за предотвратяване на апетита за храна. Освен това кокосовото масло има високо съдържание на лауринова киселина, което го прави устойчиво на топлина до 200 ° C. Така че при пържене с кокосово масло не се получават нездравословни транс-мазнини. Ето защо кокосовото масло е най-добрият партньор за готвене за нисковъглехидратни рецепти.

Семената от чиа съдържат много ценни омега-3 мастни киселини и са богати на микро хранителни вещества като калций и желязо. Тъй като те свързват водата, те забавят разграждането на въглехидратите и ви оставят да се чувствате по-сити за по-дълго. Ето защо те са перфектна съставка за нисковъглехидратни рецепти.