бързо

26 юни 2019 г. - Тъй като все повече хора се обръщат към енергийните напитки, когато се чувстват малко мудни - продажбите са се увеличили с огромните 5000% между 1994 и 2014 г. - много здравни експерти са загрижени, че те са по-опасен избор от кафето или други източници кофеин, особено за тийнейджъри и млади хора.

Въпреки че хората на възраст между 18 и 38 години са най-големите консуматори на енергийни напитки, почти една трета от тийнейджърите на възраст между 12 и 17 години ги използват редовно.

Проучвания и доклади от случаи сочат към обезпокоителни връзки между енергийните напитки и редица здравословни проблеми - особено сърдечни проблеми - при младите хора. Дали произхождат от кофеин, други съставки или комбинация не е ясно, въпреки че високите дози кофеин сами по себе си могат да бъдат токсични.

През последните години поне две тийнейджъри са имали сърдечни пристъпи след енергийни напитки, а поне още две са имали предсърдно мъждене, вид неравномерен сърдечен ритъм.

Шон и Хайди Крип от Южна Каролина, чийто син Дейвис почина преди 2 години, настояха за законопроект за ограничаване продажбата на тези напитки на деца под 18 години. Депутатите от Кънектикът предложиха подобен законопроект, който да забрани продажбата на енергийни напитки на деца под 16 години.

Независимо дали такива сметки стават закон, родителите трябва да съветват децата си да избягват тези продукти, казват здравните експерти. Младите възрастни също трябва да бъдат предпазливи.

„AAP смята, че е необходимо повишено внимание при съветването на младежи и юноши да не използват редовно енергийни напитки“, казва Холи Дж. Бенджамин, д-р, професор в Чикагския университет и съавтор на политическо изявление от Американската академия по педиатрия (AAP) за спортни напитки и енергийни напитки. "Истинските ефекти и дозите, които са най-опасни, не са известни; затова е трудно да се каже дали някакво количество от стимулиращите вещества е наистина безопасно при младежи или юноши. Припадъци, сърдечни заболявания и мускулно-скелетни наранявания, свързани с употребата на енергийни напитки, са е докладвано. "

Опасни дози

Американската асоциация за напитки казва, че „кофеинът е кофеин“, а откъде се набавяте, всъщност няма значение. Тази индустриална група казва, че енергийните напитки са безопасни, ако ги пиете умерено.

„Ако се обучавате за изпит и ви се налага да дърпате по една нощ по няколко пъти в годината, вероятно е добре“ да имате такъв, казва кардиологът Робърт Сегал, д-р, основател на Manhattan Cardiology. Но повечето фенове на енергийните напитки не ги спестяват за специални случаи и потребителите не винаги спират, след като може (или концентриран "изстрел"), или.

Основен проблем, казва Сегал, е, че повечето енергийни напитки съдържат много повече кофеин, отколкото стандартната чаша кафе. Чаша от 8 унции Джо съдържа около 100 mg кофеин. Докато някои марки енергийни напитки могат да съдържат подобно количество, други имат повече от 350 mg на кутия или изстрел.

„В малки до умерени количества кофеинът е добър“, защото може да повиши настроението ви и да ви помогне да се чувствате по-будни, казва Сегал. "В големи количества това води до намаляване на способността на кръвоносните съдове да се разширяват. Ако те се свиват и стесняват, кръвното Ви налягане се повишава. Ако кръвоносните съдове са свити и кръвта не може да премине, това може да причини инфаркти, мозъчни атаки - известни още като удари - и увреждане на други жизненоважни органи. "

Едно скорошно проучване, публикувано в Journal of American Heart Association, установи, че енергийните напитки също влияят на електрическия режим на сърцето, което може да бъде опасно или дори фатално.

Мистериозен микс

Ако мислите, че просто ще се придържате към марка енергийна напитка, която съдържа приблизително толкова кофеин, колкото кафето, трябва да знаете, че не е толкова просто. Въпреки че количеството кофеин е абсолютно притеснително - кофеинът може да ви убие, ако приемете достатъчно количество от него за кратък период - експертите също имат сериозни безпокойства относно другите съставки, които често се срещат в тези продукти.

Захарта е голяма: Въпреки че можете да добавите една чаена лъжичка или две към чаша кафе, енергийните напитки често имат 7 до 14 чаени лъжички, въпреки че много марки предлагат версия без захар. Получаването на това количество захар от подсладени напитки редовно е свързано с по-висок риск от диабет, затлъстяване и сърдечни заболявания.

Енергийните напитки също имат добавки, които са класифицирани като хранителни добавки. Енергийните напитки са втората най-популярна хранителна добавка (след мултивитамини), използвана от тийнейджъри и млади хора. И все пак съставки като гуарана, таурин и женшен не са добавки, които повечето консуматори на енергийни напитки трябва да приемат.

"Женшенът има антиоксидантни качества, което е хубаво, но ако искате да подобрите паметта си, по-добре яжте боровинки или играйте мозъчни игри", казва хранителният стратег Джен Брунинг, регистриран диетолог-диетолог и говорител на Академията по хранене и диететика. "Трябва да имате предвид, че когато става въпрос за билкови добавки, тези съставки не са силно регулирани."

Брунинг добавя, че гуараната е естествен източник на кофеин, който не е задължително да се разкрива на етикета за хранителна стойност; това означава, че може да получавате повече кофеин, отколкото си мислите в порция.

"FDA наистина не е разгледала всеки продукт, така че много от доказателствата са анекдотични, но когато смесвате кофеин, захар, женшен, гуарана, таурин и т.н., това определено добавя повече потенциал за телесни увреждания," казва Сегал.

Независимо дали прекомерните количества кофеин или комбинираният ефект на кофеин и други често срещани съставки са виновни, енергийните напитки очевидно вредят на някои потребители. Реакциите от тези продукти варират от главоболие и нервност до сърдечни проблеми и гърчове. Посещенията в спешното отделение, свързани с употребата на енергийни напитки, са се удвоили между 2007 и 2011 г.

Въпреки че това, което се намира в самата енергийна напитка, може да е проблематично, нещата стават още по-рискови, когато добавите алкохол към уравнението. Коктейлите, които използват енергийни напитки, станаха по-популярни през последните години.

„Алкохолът има депресивни ефекти върху мозъка, а енергийните напитки имат стимулиращ ефект“, казва Сегал. Въпреки че бихте могли да предположите, че комбинирането на тези вещества осигурява известен баланс, не става това. „Това може да накара човека, който попива, да се почувства така, сякаш не е в нетрезво състояние, както е в действителност“, казва Брунинг.

Това прекъсване между начина, по който се чувствате и колко сте увредени, може да бъде сериозно: Хората, които смесват алкохол и енергийни напитки, са по-склонни от другите пиячи да шофират пияни или да имат незащитен секс, според Националния център за допълнително и интегративно здраве.

Деца в риск

Що се отнася до загрижеността на много лекари и диетолози за това как енергийните напитки могат да повлияят на всеки, който ги използва, децата и тийнейджърите се считат за особено уязвими. И все пак производителите продължават да рекламират в уебсайтове, социални медии и телевизионни канали, които обслужват деца и юноши. Те също така рекламират на спортни и други събития, които са популярни сред младежите.

„Кофеинът има ефект върху растящото тяло, от главата до петите“, казва Бенджамин. Количеството кофеин, което се намира в енергийните напитки, може да повлияе на мозъка, сърцето, мускулите и развитието на костите на детето.

Изследвания в САЩ и Швеция също свързват консумацията на енергийни напитки със зъбната ерозия при деца, вероятно благодарение на високото съдържание на захар.

Междувременно AAP е силно загрижен, че децата понякога избират тези напитки, защото ги бъркат със спортни напитки, съдържащи електролит (като Gatorade) или защото са подведени от думата „енергия“.

"Енергията е добра, когато идва от естествени, основни енергийни източници като въглехидрати, съдържащи се в плодовете и зеленчуците." Казва Бенджамин.

Източници

Международно списание за науките за здравето: „Консумацията на енергийни напитки: полезни и неблагоприятни ефекти върху здравето.“

Американска асоциация за напитки: „Енергийни напитки и техните съставки“.

Американски колеж по спортна медицина: „ACSM обявява нови препоръки и предупреждения относно безопасността на енергийните напитки.“

Американски вестник за превантивна медицина: „Тенденции в консумацията на енергийни напитки сред юноши и възрастни в САЩ, 2003–2016“.

Асошиейтед прес: „Предложената забрана за енергийни напитки за деца ще бъде първа в нацията.“

Джен Брунинг, регистриран диетолог диетолог и хранителен стратег; говорител, Академия по хранене и диететика.

Хранителни вещества: „Смъртта, свързана с кофеина: Начин на смърт и категории в риск.“

Център за наука в обществен интерес: "Диаграма на кофеина."

FamilyDoctor.org (Американска академия на семейните лекари): „Истината за енергийните напитки.“

Grandview Research: „Отчет за пазара на енергийни напитки в САЩ, анализ на дялове и тенденции по продукти (органични, неорганични, естествени), по целеви потребители, по канали за разпространение (извън търговията, в търговията) и прогнози за сегменти, 2019 - 2025 г. "

Холи Дж. Бенджамин, д-р, професор по ортопедична хирургия, рехабилитационна медицина и педиатрия и директор на спортната медицина за първична медицинска помощ, Чикагски университет; съавтор, изявление на Американската академия по педиатрия относно спортните напитки и енергийните напитки.

Mordor Intelligence: „Пазарът на енергийни напитки - растеж, тенденции и прогноза (2019-2014).“

Мъри А., Трейлър, J. Кофеинова токсичност, StatPearls, 2019.

Национален център за допълнителна и интегративна медицина на NIH: "Енергийни напитки."

Робърт Сегал, д-р, сертифициран кардиолог; основател, Manhattan Cardiology

Педиатрия: „Спортни напитки и енергийни напитки за деца и юноши: подходящи ли са?“

Вестник на Американската сърдечна асоциация: „Влияние на консумацията на енергийни напитки с голям обем върху електрокардиографските и параметрите на кръвното налягане: рандомизирано проучване.“

Законодателен орган на Южна Каролина: „Бил Х. 4352.“

Медицински център в Тексас: „Енергийни напитки: рискове за здравето зад тласъка“.

WTOC: "Семейството на SC се застъпва за законопроект, който би забранил продажбата на енергийни напитки на непълнолетни."