Това е лесно Скуош от Butternut и запеканка с ориз е здравословна и вкусна вегетарианска гарнитура. Той е идеален като гарнитура за Деня на благодарността или като обикновена страна, на която можете да се насладите всеки ден от седмицата!

butternut

ЛЕСНА И ВЪЛКОВАТА РЕЦЕПТА ОТ КЕШУТИ ОТ КЕШУТИ

Гювеч от ориз с тиквени орехи е топла и уютна есенна храна, която е много лесна за приготвяне и е пълна с вкус и текстура. Това е чудесно ястие за сервиране на тълпа и можете да изберете да го сервирате като основно ястие или гарнитура.

Няма нищо по-хубаво от топла и богата запеканка за вечеря, СПЕЦИАЛНО, когато споменатата запеканка се приготвя с ориз арборио плюс тиква орех и поръсено сирене. ейк! 😋

Винаги съм в опасност да се превърна в майка си, особено около кухнята. Няма нито една нейна рецепта, която да не обичам, и с няколко модификации тази рецепта не прави изключение.

Сряда и петък винаги бяха безмесни в нашата къща и ако мама не можеше да запече оризовите си гювечи с пилешки бутчета, зеленчуците бяха следващият избор. Но никога не беше скуош. Всъщност, като пораснахме, скуошът беше нещо, с което се наслаждавахме, печено и поръсено с много захар - и през есента.

Е, сега, когато е 2019, а не 1999, аз отговарям за тази кухня и да ви кажа; най-доброто от тиквата винаги трябва да включва ориз. Ръцете надолу. Не се бийте с мен, убеден съм.

КАК ДА НАПРАВИТЕ ТАЗИ РЕЦЕПТ ЗА СКЕШОТО ОТ МАСЛО

Подобно на ризотото, но не съвсем на ризото, тъй като не е нужно да бъркате безкрайно, този обилен гювеч предлага приятна алтернатива на обикновените оризови гарнитури и е много по-здравословен от тези предварително опаковани оризови смеси.

За да го направите, ще ви трябва ориз арборио, пилешки бульон, тиква, чесън, чесън и някои билки.

  1. Първо, вземете си красива Холандска фурна и изпържете малко лук, кубчета тиквен орех и чесън в него.
  2. Разбъркайте малко ориз и мащерка; гответе няколко минути.
  3. Добавете зеленчуков бульон и оставете да заври.
  4. Покрийте и печете във фурната при 400 ° F за 20 минути.
  5. Извадете от фурната, добавете сирене, разбъркайте и сервирайте!

Това е ястие с ориз, приготвено предимно във фурната, но структурата му е близка до ризото. Той не е кашав, но е мек, пухкав и текстуриран гювеч, който ни позволява да вкусим всеки от вкусовете поотделно.

Тиквата от Butternut придава сладък вкус на ястието и е обилна по това време на годината. През есента хранителните магазини често носят предварително нарязани кубчета тиква, които спестяват значително време за подготовка. Предпочитам обаче да купя цяла тиква и да накарам мъжа ми да ми я нарязва. 😀

Можете да сервирате този гювеч като гарнитура към пилешко, свинско или пуешко месо, но може да се сервира и като обилно вегетарианско основно ястие.