Пъпешът от пъпеш прави освежаваща закуска през лятото и съдържа хранителни вещества, които могат да са от полза за здравето на човека.

ползи

Популярни сред деца и възрастни, пъпешът може да направи освежаващ, здравословен и лесен летен десерт, докато високото им съдържание на вода помага да се предотврати дехидратацията.

Този вид плодове съдържат и различни витамини, минерали и антиоксиданти.

Другите имена на пъпеша включват мускус, пъпеш, пъпеш и персийски пъпеш. Те са член на семейство Cucurbitaceae, заедно с пъпеши, дини и краставици.

Споделете в Pinterest Антиоксидантите в пъпеша могат да помогнат за предотвратяване на увреждане на клетките.

Водата, антиоксидантите, витамините и минералите в пъпеша могат да осигурят различни ползи за здравето.

Антиоксидантите например могат да помогнат за предотвратяване на увреждане на клетките, което може да доведе до рак и други здравословни състояния.

По време на метаболизма тялото произвежда нестабилни молекули, наречени свободни радикали, които могат да се събират в тялото и да увреждат клетките. Това увреждане е известно като оксидативен стрес. Антиоксидантите помагат за премахването на свободните радикали от тялото и предотвратяват оксидативния стрес.

Canteloupe съдържа набор от антиоксиданти, включително:

  • селен
  • бета каротин
  • витамин Ц
  • лутеин
  • зеаксантин
  • холин

Струва си да се отбележи, че макар хранителните вещества в храната да са от съществено значение за поддържането на здраво тяло, научните изследвания на ефектите от тези хранителни вещества често се занимават с добавки, а не с хранителни източници и резултатите може да са малко по-различни.

Разберете кои други храни са добри източници на антиоксиданти.

Свързана с възрастта дегенерация на макулата

Лутеинът и зеаксантинът са два подобни антиоксиданта и растителни пигменти, които придават на плодовете и зеленчуците жълт до червен оттенък.

Комбинацията може да помогне за филтриране на вредните лъчи на синята светлина. Лекарите вярват, че той играе защитна роля за здравето на очите и може да помогне за предотвратяване на увреждане от свързана с възрастта дегенерация на макулата (AMD).

Също така, автори на проучване, публикувано през 2009 г., предполагат, че комбинацията от лутеин и зеаксантин, която присъства в пъпеш, може да помогне за предпазването на очите от увреждане, което води до AMD.

Астма

Изследвания върху животни предполагат, че консумацията на голямо количество антиоксидант бета каротин, форма на витамин А, може да помогне за предотвратяване на развитието на астма по-късно в живота на човека.

Бета каротинът е в жълти и оранжеви плодове, като пъпеш. Чаша - или 177 грама (g) - топчета от пъпеш съдържа 3,580 микрограма (mcg) бета каротин.

Експертите препоръчват дневен прием на бета каротин от 18 000 mcg всеки ден за мъже на възраст над 14 години и 14 000 за жени от същата възрастова група.

Витамин С е основен витамин и антиоксидант, който може да предпази от астма. Някои експерти предлагат да се използват добавки с витамин С за лечение на астма.

Чаша топчета от пъпеш осигурява 65 mg витамин С. Настоящите насоки препоръчват възрастните жени да консумират 65–75 mg витамин С на ден и възрастните мъже да консумират 75–90 mg.

Също така, хората с астма, които са получили холин - друг антиоксидант в пъпеш - като лечение са имали намаляване на нивата на възпаление, според проучване от 2010 г.

Повечето изследвания се фокусират върху антиоксидантните добавки, които обаче осигуряват много по-силни дози от хранителните източници на хранителни вещества.

Кръвно налягане

Фибрите, калият, витамин С и холинът в пъпеша поддържат здравето на сърцето.

Консумирането на храни, богати на калий, може да помогне за намаляване на кръвното налягане. Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва средностатистически възрастен да консумира 4700 мг калий на ден, за да поддържа сърдечно-съдовата система здрава.

Чаша пъпеш осигурява около 473 mg калий, или 10% от препоръчителния дневен прием на човек.

Разберете за други храни, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане.

Рак

Бета каротинът, токоферолът и други антиоксиданти в пъпеша могат да помогнат за предотвратяване на увреждане на клетките, причинено от оксидативен стрес.

Има доказателства, че приемането на добавки, съдържащи тези и други антиоксиданти, може да намали риска от рак на белите дробове, простатата и други видове.

Диетичните фибри също предлагат защита от колоректален рак. Чаша пъпеш съдържа 1,6 g фибри.

Как диетата влияе на риска от рак? Разберете тук.

Храносмилане

Cantaloupe има високо съдържание на вода и осигурява фибри. Фибрите и водата могат да помогнат за предотвратяване на запек, насърчавайки редовността и здравословния храносмилателен тракт.

Хидратация

Със своето високо съдържание на вода и електролит, пъпешът е добър избор за повишаване на хидратацията през горещите летни месеци или след тренировка.

177-грамова чаша топчета от пъпеш съдържа 160 г вода.

Примери за електролити в пъпеш включват натрий, калий, калций и магнезий.

Кожа и коса

Витамин А допринася за растежа и поддържането на всички тъкани в тялото, включително тези в кожата и косата.

Витамин С дава възможност на тялото да произвежда колаген, който осигурява структура на клетките, кожата и косата.

Преглед от 2019 г. установи, че набор от минерали и витамини може да играе роля за насърчаване на растежа на косата и предотвратяване на загубата на коса.

Много от тях присъстват в различни количества в пъпеш, като:

  • витамини А, С и Е
  • Витамини от група В
  • фолиева киселина
  • желязо
  • селен
  • цинк

Cantaloupe също допринася за цялостната хидратация. Изследванията показват, че консумацията на допълнителна вода може да помогне за поддържане на кожата еластична, въпреки че са необходими повече доказателства, за да се потвърди това.

Кои храни могат да стимулират растежа на косата? Разберете тук.