Карамболата или звездните плодове са едни от най-търсените плодове поради своята хранителна плътност и нива на антиоксиданти. Този екзотичен плод определено е един от най-добрите плодове, които насърчават здравето!

Сарика Рана | Актуализирано: 10 април 2018 г. 16:02 IST

here

Когато плодът на карамболата узрее, той е светложълт на цвят с леко кафяви хребети. По-малките и зелени цветни плодове от карамбола обикновено са доста кисели и неприятни за ядене, докато, от друга страна, жълтите са много по-вкусни и сладки. Карамболата или звездните плодове са едни от най-търсените плодове поради своята хранителна плътност и нива на антиоксиданти.

Карамбола плодове: Хранителни факти за плодовете

Плодът от карамбола е изключително нискокалоричен плод, който е богат на диетични фибри, витамин А, В и С, заедно с минерали като цинк, фосфор, магнезий, натрий, желязо и калий и др. Освен това има големи количества антиоксиданти като полифенолни съединения, кверцетин, галова киселина и епикатехин.

Карамбола или звезден плод е рядка стока, но се предлага най-вече в супермаркетите. Можете да направите сок от карамбола, смути или шейк и да се насладите на екзотичните плодове. Предлагаме някои ползи за здравето и красотата, които карамболата може да предложи, които ще ви убедят да го добавите в ежедневната си диета.

Плодове от карамбола: Ползи за здравето

1. Действа противовъзпалително

Карамбола или звезден плод има изключителни количества противовъзпалителни свойства и антиоксиданти, които могат да предотвратят кожни заболявания като дерматит. Наличието на витамин С също помага за изхвърлянето на токсините и поддържането на здраво тяло.

2. Сърдечен

Плодът от карамбола е богат на натрий и калий, които действат като електролити в тялото, което от своя страна помага за поддържане на кръвното налягане. Тези минерали също така осигуряват редовен сърдечен ритъм и здравословен кръвен поток в тялото.

Плодове от карамбола: Плодът от карамбола е богат на натрий и калий, които действат като електролити в тялото

3. Насърчава загубата на тегло

Карамбола плодове или плодове звезда има незначителни калории, за да добавите; Следователно, това прави страхотна вечерна закуска, когато пристъпи глад. Освен това, съдържанието на фибри в плодовете спомага за ускоряване на метаболизма, което подкрепя усилията ви за отслабване. Фибрите също помагат да се поддържате по-сити за дълго, намалявайки шансовете за преяждане.

4. Регулира кръвното налягане

Наличието на калций намалява риска от сърдечни проблеми като инфаркти и инсулти, като облекчава стреса върху кръвоносните съдове и артериите. Чрез премахване на натиска сърцето ви ще може да се отпусне, което ще направи циркулацията по-ефективна. По този начин ще се поддържа балансът на течностите в тялото ви.

Плодове от карамбола: Наличието на калций намалява риска от сърдечни проблеми

5. Засилва храносмилането

Диетичните фибри, присъстващи в плода на карамболата, играят важна роля за засилване на храносмилането. Може да стимулира движението на изпражненията през храносмилателния тракт, допълнително облекчавайки симптомите на запек, подуване на корема и спазми.

6. Подходящ за диабетици

Неразтворимите фибри в плодовете могат да предотвратят отделянето на глюкоза след хранене, което допълнително може да помогне за контролиране нивата на инсулин в тялото, което го прави идеална закуска за диабетици или хора, които са изложени на риск от развитие на състоянието.

Плодове от карамбола: Неразтворимите фибри в плодовете могат да предотвратят отделянето на глюкоза

7. Може да подобри метаболизма

Плодовете на карамбола са богати на фолат и рибофлавин, които помагат да се промени положително метаболизма ви, като гарантира, че ензимните и хормоналните процеси протичат гладко в тялото.

8. Помага за намаляване на нивата на холестерола

Плодът има незначителни мазнини и високо ниво на диетични фибри, което е чудесно за управление на нивата на холестерола, като по този начин намалява риска от коронарна болест на сърцето, инсулт, инфаркт и други нарушения.

Плодове от карамбола: Плодът има незначителни мазнини и високо ниво на диетични фибри

9. Може да подобри здравето на дихателните пътища

Плодът от карамбола има охлаждащи свойства и противовъзпалителни свойства, които насърчават слюноотделянето и инхибират производството на слуз или храчки. Той създава чудесно лекарство за респираторни инфекции и цялостно здраве, облекчава болките в гърлото и други основни здравословни проблеми.

Плодове от карамбола: Ползи за кожата и косата

Плодовете на карамбола са пълни с антиоксиданти като кверцетин, галова киселина и други полифенолни съединения, които помагат да се противодействат на ефектите на оксидативен стрес и инхибират растежа на свободните радикали, които увреждат телесните клетки, като допълнително оздравяват кожата и я светят. Плодът е полезен и за растежа на косата; благодарение на наличието на антиоксиданти, витамини от комплекс В и витамин С.

Плод на карамбола: Плодът на карамбола е снабден с антиоксиданти

Плодове от карамбола: Как да ядем плодовете?

Плодовете на карамбола се отглеждат широко за използване в кулинарния свят, благодарение на своя кисел и кисел вкус. Докато някои екзотични плодове изискват белене и внимателно хранене, яденето на карамбола е съвсем просто. Восъчният външен слой може да се яде и е доста тънък.

Плодове от карамбола: Кулинарни приложения на плодовете

Плодовете от карамбола могат да бъдат включени в множество конфитюри, мармалади, десерти, салати от пресни плодове или солени ястия. Повечето обичат да го имат такъв, какъвто е. Можете също така да го добавите към шейкове, смутита или просто да го използвате като гарнитура за всеки коктейл.

Продължете и се насладете на екзотичния плод от карамбола и се възползвайте максимално от него!