ИЗБЕРЕТЕ

Изберете прави, твърди стръкове целина със свежи листа. Избягвайте остър, дървесни или отпуснати стъбла. Трябва да мирише на прясно, не на плесен.

целина

Сортове за изследване
Целина

Искания за съдържание на хранителни вещества
Без мазнини, без наситени мазнини, без холестерол, с ниско съдържание на натрий, с ниско съдържание на калории, добър източник на витамин С

Здравни претенции

Диетични мазнини и рак: Развитието на рака зависи от много фактори. Диета с ниско съдържание на мазнини може да намали риска от някои видове рак. Целината е без мазнини.

  • Диетите с ниско съдържание на натрий могат да намалят риска от високо кръвно налягане, заболяване, свързано с много фактори.
    Целината е с ниско съдържание на натрий.
  • Диетите с ниско съдържание на натрий могат да намалят риска от високо кръвно налягане. Целината е с ниско съдържание на натрий.
  • Целината, като част от диета с ниско съдържание на натрий, може да намали риска от високо кръвно налягане.

Диетични наситени мазнини и холестерол и риск от коронарна болест на сърцето: Въпреки че много фактори влияят върху сърдечните заболявания, диетите с ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол могат да намалят риска от това заболяване. Целината не съдържа наситени мазнини или холестерол.

Плодове и зеленчуци и рак: Диетите с ниско съдържание на мазнини, богати на плодове и зеленчуци (храни с ниско съдържание на мазнини и може да съдържат диетични фибри, витамин А или витамин С) могат да намалят риска от някои видове рак, заболяване, свързано с много фактори . Целината е добър източник на витамин С.

МАГАЗИН

Хладилника целина в найлонова торбичка за една седмица или повече.

СЕРВИРАНЕ

СПАСЕТЕ

Присъствие в етнически кухни
Китайски, японски, корейски/югоизточна азия (Виетнам, Камбоджа, Лаос)/средиземноморски

ДЯЛ

Публикации в социалните медии

Целината добавя богато хранене към всяко ястие! Не пропускайте възможността, защото сте навън. Сушената целина е чудесен заместител на много супи, плънки и гювечи. @ fruitsandveggies # haveaplant