chaga

В това домашно приготвено чай лате, гъбите Chaga се намесват за традиционни чаени листа за печен вкус, смесен с топли подправки и кремообразно кокосово мляко.

Богата на антиоксиданти Чага

Чага гъбите добавят земен, дървесен вкус към напитките, което е идеалната алтернатива на кафето без кофеин, осигурявайки спокойна енергия. Гъбата чага принадлежи към група, известна като адаптогени. Адаптогените са корени, гъби и билки, които могат да помогнат за защитата на тялото от екологичен, психически или емоционален стрес. Тези гъби са с високо съдържание на антиоксиданти и поддържат имунната функция. Чаят от гъби Chaga може да се добави към рецепти за горещ шоколад, смутита и дори пудинг от чиа, за да се възползвате от предимствата.

Подправено до съвършенство

За да създаде ароматния вкус, чай чай е известен с целите карамфил, канела и анасон се задушават заедно с индийско орехче във вода. Канелата и индийското орехче добавят топли, подправени нотки към лате, докато звездният анасон добавя нотка на женско биле. Запарката се прецежда и се комбинира с мед, Chaga Elixir и кокосово мляко за успокояващо лате. Звезден анасон може да се закупи онлайн или да се намери в пътеката за подправки на повечето супермаркети.

Кремообразност на растителна основа

Кремообразната текстура на кокосово мляко без млечни продукти се пени като традиционното мляко и поради високото съдържание на мазнини може да ви помогне да се почувствате сити. Ако не можете да намерите консервиран кокосов крем, загребвайте порцията дебел кокосов крем от кутия пълномаслено кокосово мляко. Потапящ блендер прави трика да се разпенва точно като изискана кафе машина или латето може да се смеси в блендер на висока скорост, за да създаде пенлива текстура.