кауфман

Популярната напитка има много предимства: Добре ли е за диетата на Кауфман?

За южните хора сладкият чай е основен продукт. Очевидно тази натоварена със захар напитка не може да се говори за диетите на Кауфман, както и повечето други напитки, като сода, спортни напитки, енергийни напитки и алкохолни напитки.

Но какво да кажем за онези хора, които се наслаждават на чай без добавяне на обилни количества захар?

Чаят се консумира от хилядолетия и е добре известно, че някои видове чай дават многобройни ползи за здравето. Сред тях са чайове като зелен чай, който е богат на антиоксиданти като EGCG, и бели чайове.

Не всеки чай обаче се създава еднакво, непременно.

Откъде идва чаят?

За всички сортове чай, включително бял чай, зелен чай, черен чай, чай улун и др., Всички чайове идват от едно и също растение - Camellia sinensis.

Как се приготвя чаят след реколтата е това, което отличава вкуса, цвета и разнообразието на различните чайове; което също може да даде известна представа дали определени чайове са добър избор за диетите на Кауфман.

След прибиране на реколтата, всички чаени листа се оставят да изсъхнат. След тази стъпка обаче се оставя черен чай да се окисли, което създава неговия отчетлив тъмен цвят и вкус. Зелените чайове и белите чайове обаче не преминават през процеса на окисляване. Чаят Oolong може да премине през част от процеса на окисление, но не до степен, в която е разрешено да премине черен чай.

Докато сте на диетите на Кауфман, най-добре е да изберете чайове, които не са преминали през процеса на окисляване, като зелени и бели чайове; тези чайове са по-малко податливи на замърсяване с гъбички.

Разчупване на зависимости

Подобно на кафето, на Kaufmann 1 не се препоръчва чаят, въпреки че има някои ползи за здравето. Причината за това е, че подобно на кафето, чаят съдържа кофеин и донякъде води до пристрастяване.

Част от ролята на диетите на Кауфман е да прекъсне пристрастяването към определени храни. Много хора се чувстват така, сякаш не могат да издържат един ден без да пият чай, дори и да не добавят подсладители. До голяма степен това се дължи на съдържанието на кофеин.

Докато е на Kaufmann 1, е разумно да се избягват всякакви форми на чай. Когато преминете към Kaufmann 2, е разрешено включването на чайове като зелен чай и бял чай. Черният чай вероятно трябва да се наслаждава много умерено.

Билкови чайове и диетата на Кауфман

Билковите чайове се различават от обикновените, тъй като обикновено се вливат с билки, семена и цветя; много от тези билкови чайове имат противогъбични хранителни вещества, които са отличен избор за диетата на Кауфман. Някои чайове, като ройбос и други чисто билкови чайове, са разрешени на Kaufmann 1; билковите чайове обикновено не съдържат кофеин.

Както всеки избор на храна, четенето на списъци с съставки е важно. Не забравяйте да търсите сортове, които не съдържат добавена захар или подсладители. Биологичните сортове са най-добри, когато е възможно.