Мненията на Forbes Contributors са техни собствени.

какво

Необходими са топки, за да се пие балон чай. Ето защо искате да бъдете малко внимателни при пиенето на тази популярна напитка.

Както съобщава Shaoxing News, вестник в Китай, на 28 май 14-годишно момиче посети спешното отделение на болница Zhuji People в провинция Zhejiang в източен Китай, след като претърпя пет дни запек и болки в корема. Картината в следващия туит показва какво са открили лекарите, когато са й направили снимка на корема:

Тийнейджърка, пристрастена към балонния чай, остана в агония, след като в нея се натрупаха над 100 „бисерчета“ от балончета! https://t.co/vtgT3sU4Ny pic.twitter.com/qSHdXEEaTW

Топки. Да, това са уж над 100 неусвоени мехурчета чаени топчета или перли или бобас или каквото искате да ги наречете, запушвайки червата й. Както Кимбърли Фу съобщи за Asia One, тийнейджърката твърди, че „е изпила чаша мехурче чай само пет дни преди този инцидент“. Ако беше така, щеше да е доста чаша чай с мехурчета. Лекарят, който я лекува, д-р Джанг Лузжен, подозира, че тайно е пила много повече балончета за по-дълъг период от време, за да натрупа толкова много перли в червата. Въпреки това накрая всичко се получи, тъй като лаксативите й помогнаха да премине бобата.

Разбира се, въпросът, който може да кипи във вас, е дали едно и също нещо може да ви се случи, ако сте член на балончетата, така да се каже. Напитката, която произхожда от Тайван, става все по-популярна по целия свят. Мехурчените чаени перли обикновено се състоят от нишесте от тапиока, но може да имат и други добавени съставки, като гума гуар, за да придадат на малките топчета текстурата, консистенцията и цвета си. Може би се чудите защо топки от тапиока биха били видими на такова изображение, което повдига въпроса дали към перлите е добавена съставка, която ще се появи на рентгенови лъчи. Тъй като няма майстор на балонни чайове, който да контролира приготвянето на балонни чайове по целия свят, това, което влиза в чая, може да бъде доста променливо.

Приготвянето на напитката в магазина включва изхвърляне на тези перли в контейнер, заливане със студен черен или зелен чай и добавяне на аромати като плодов сок или пюре. Обикновено ще получавате чая в пластмасова чаша или чаша, придружена от доста голяма и широка сламка. Широката слама ви позволява да изсмуквате едновременно чая и перлите. Разбира се, преди да пиете чая, трябва да направите снимка на чая или още по-добре селфи с вас и чая, за да публикувате снимката в социалните мрежи, за да покажете на другите, че живеете живота. След това можете да започнете да сучете.

Въпросът е дали бихте могли да смучете твърде много, мехурчета чай, т.е. Е, нишестето не е непременно най-лесното за смилане. На теория перлите с мехурчета могат да се слепват и да образуват доста трудни за пропускане петна, особено когато другите съставки ги правят по-плътни и здрави. Изглежда, че теорията отговаря на реалността в случая с 14-годишното дете в провинция Жецзян. Следователно, вероятно искате да смекчите приема на балончета.

Умереността е важна не само по съобразени причини, но и защото балонният чай не е точно аспержи или кейл. Вярно е, че чаената част може да съдържа различни антиоксиданти, като полифеноли, които могат да помогнат за намаляване на възпалението и увреждането на тъканите. Въпреки това, балонният чай може да има много добавена захар и други съставки, което по същество ги прави калорични бомби. Възможно е също да има изкуствени съставки, в зависимост от това какви видове перли, пюрета и кондензирано мляко се добавят. Отново, подготовката и съставките могат да бъдат силно променливи. Отнасяйте се към балонния чай по-скоро като към десерт, а не като към здравословен продукт.

Друга предпазна мярка, която трябва да вземете: дъвчете перлите, преди да ги погълнете. Това може да подобри удоволствието, тъй като в процеса вливаният чай може да изтича в устата ви. С други думи, можете да имате повече топка. Освен това, дъвченето на топките първо се разделя на по-лесно поглъщаеми и смилаеми парчета, намалявайки всеки тип риск от задавяне.

Разбира се, случилото се с 14-годишното момиче в Китай вероятно е единичен случай. Не чувате за маси пиещи балон чай, спускащи се по кабинетите на лекарите и спешните кабинети, оплакващи се от запек и коремна болка. Търсене на PubMed за „балон чай“ връща само 15 артикула, включително случай на изгаряне на балон и нещо за тенджери с калай, но всъщност нищо, което количествено определя рисковете от пиене на чай с балончета.

Ето защо, просто бъдете интелигентни относно консумацията на чай с балончета. Не прекалявайте. Обърнете внимание какво влиза в напитката. И не откъсвайте очи от топките.