Тази впечатляваща и задоволяваща оризова салата е изненадващо лесна за приготвяне. Времето за работа е минимално и се сервира в отделни купи без охлаждане. Кремообразен, остър дресинг събира всичко заедно.

тайландски

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Копирай връзка

Съставки

Инструкции

  1. В купа комбинирайте всички съставки за дресинг с бадемово масло и лайм. Разбийте добре, добавяйки вода, 1 с.л. в даден момент (около ¼ чаша общо), за да се постигне дразнеща консистенция. Заделени.
  2. В средна тенджера комбинирайте ориз и 2 чаши вода. Довежда се до кипене; намалете топлината. Покрийте и оставете да къкри 35 до 40 минути или докато омекне и водата се абсорбира, като се разбърква в едамаме през последните 5 минути готвене. Разбъркайте нарязаната кориандър.
  3. Междувременно загрейте фурната до 400 ° F. Покрийте 15 × 10-инчов тиган с хартия за печене или силиконова подложка за печене. Подредете клинове от сладък картоф върху подготвен тиган. Печете около 20 минути или до омекване, измийте с вода и обърнете веднъж.
  4. В плитки купи подредете сладки картофи, зеле, чушки и лук. Отгоре залейте с лъжичка кафява оризова смес. Полейте със сос sriracha и отгоре с клонки от кориандър. Сервирайте с варови клинове и дресинг от бадемово масло и лайм отстрани.

Здравословното хранене не бива да бъде караница

Със седмични планове за хранене, Forks Meal Planner извлича усилената работа по приготвянето на питателни ястия, на които ще се радва цялото семейство.

Открийте добрата храна с нашето приложение

Вдъхновете се! Нашите готвачи добавят всяка седмица вкусни нови растителни рецепти, за да запазят времето за хранене вълнуващо и задоволително.

Шели Макконъл

Шели Макконъл е завършила бакалавърска степен по наука за потребителските храни и непълнолетна журналистика в Държавния университет на Айова. Тя започва кариерата си като домашен икономист в Better Homes & Gardens Test Kitchen, преди да премине на редакторска позиция в Meredith Corporation. Оттогава тя работи на свободна практика от 25 години и е била ръководител на редакционни проекти за много книги и списания, включително три издания на По-добри домове и градини Нова книга за готвачи. Тя също е разработила хиляди рецепти за публикации, включително Вилици над ножовете списание; Яжте това, не онова!; Диабетно живеене; По-добри домове и градини; Вестник „Магнолия“; и още. Шели обича да забавлява и вдъхновява, така че когато не е в офиса си, обикновено е в кухнята си.

вижте повече от този автор

7 ключа към успеха при здравословна веганска диета

Първи стъпки с растителна диета или търсене за освежаване на хранителните ви навици? Изтеглете нашето практическо ръководство за дългосрочен успех.