Червената леща джинджифилова моркова супа е здравословен и задоволителен начин да отслабнете и да продължите да се чувствате доволни дори през студените зимни месеци.

червена

Червена леща джинджифилова моркова супа

Честит януари! Започнах този месец с малко детокс за здравословно хранене. Ако не сте запознати с Tone It Up момичета, те имат една от любимите ми тренировъчни програми и предлагат невероятна (и безплатна) 5-дневна програма за детоксикация, която съчетава здравословен план за хранене с ежедневни тренировки. Тази супа от червен леща с джинджифил или както я наричат ​​„Супа за отслабване“ просто е една от рецептите и ми е любима.

Супа за отслабване

Тази тонизираща супа за отслабване се състои само от няколко мощни и хранителни съставки, пълни с хранителни вещества и отнема 30 минути. Моркови, червена леща, лук, няколко подправки, пресен джинджифил и пилешки бульон. Сотирайте заедно, докато омекнат и сте на път за супа за нула време.

Червена леща

Готвили ли сте с червена леща? Те наистина са вкусни, а в Америка рядко използвана съставка. Те са с деликатна текстура и вкус, но богати на хранителни вещества. Лещата е отличен източник на фолиева киселина. Те са много добър източник на диетични фибри, мед, фосфор и манган. Освен това те са добър източник на желязо, протеини, витамин В1, пантотенова киселина, цинк, калий и витамин В6. Леле леща!

Как да пюрирам супа

След като супата е сготвена е време да я превърнете в плътно и кремообразно пюре! Как да пюрирам супата може да бъде обезсърчително и да звучи разхвърляно, но всъщност не е така. Просто прехвърлете внимателно супата в блендер с помощта на мерителна чашка, покрийте плътно и разбъркайте. Препоръчвам ви да държите горната част на огъването надолу със сгъната кърпа за съдове за допълнителна застраховка. В този момент можете да опитате и да добавите допълнителни подправки, ако е необходимо, въпреки че мисля, че рецептата е доста забележителна!

След като супата се пюрира, тя е готова за сервиране! Долевах моята с моркови, цвекло и ябълка от Trader Joes плюс изстискване на лимон, но би било вкусно самостоятелно или дори с малка порция заквасена сметана ... което очевидно няма да бъде „одобрено за детокс“, но супер вкусно!

Тази супа е здравословна и пълна с хранителни вещества, но също така невероятно удовлетворяваща в студен ден за обяд или по всяко време, когато имате нужда от обилно и пикантно ястие. Не всички детоксикации означават, че трябва да се гладувате, хора! Яденето на истински, пълноценни храни, които затоплят корема ви, а също така намаляват подуването и възпалението, са там, където е.

Честита Нова година приятели! Надявам се, че ще изпробвате тази рецепта и ще й се насладите, както и аз. За пълния детокс, който следя, можете да посетите Tone It Up и го изтеглете сами. Ето една здравословна нова година!