вино

Споделяне: Twitter/Facebook/Pinterest/Google+

Ето най-добрата новина, която сме чували през цялата седмица: скорошно проучване предполага, че пиенето на червено вино всъщност може да ви помогне да отслабнете. Добре, има ограничения за количеството, което можете да потънете, но виното, равно на загуба на тегло, получава бурни аплодисменти от WH независимо колко малко глътки.

Ново проучване показва, че яденето на грозде, вечерята на вино или ако наистина трябва, гроздовият сок може да ви помогне да изместите тези излишни килограми.

Твърди се също, че може да помогне при затлъстяване на черния дроб и метаболитни нарушения, но за съжаление не и целулит или бръчки. Въздишка.

Прочетете още: Можете ли да заблудите метаболизма си, за да изгорите повече калории?

Нийл Шей, биохимик от държавния университет в Ореган, откри този трик за отслабване, като изложи човешкия черен дроб и мастните клетки на екстракти от четири естествени химикали, открити в гроздето мускадин, сорт, открит в югоизточната част на САЩ.

Един от химикалите, открити в гроздето, драстично забави растежа на мастните клетки и образуването на нови. Той също така засили метаболизма на мастните киселини в чернодробните клетки. Ако само шоколадът и водката направиха същото, със сигурност щяхме да сме модели на Victoria's Secret.

„Ако бихме могли да разработим диетична стратегия за намаляване на вредното натрупване на мазнини в черния дроб, като използваме обикновени храни като грозде“, казва Шей, „това би било добра новина“.

Това би било фантастична новина, Нийл, може би би могъл да дадеш на това червено вино някаква възраст, която се противопоставя, повдигане на боклуци и любовни дръжки, свиващи химикали, докато си в него?

Прочетете още: 4 начина, по които алкохолът влияе на тялото ви

Проучването, проведено от Шей и колегите му от Университета на Флорида и Университета на Небраска, допълва проучване от 2013 г .; те допълниха диетите на пълнички гризачи с екстракти от грозде Пино ноар. Извинете, но дали образът на избити мишки кара някой друг да се усмихва?

Някои от мишките са били хранени с диета, съдържаща 60% мазнини, каквато диета ще отнеме на човек, за да трупа килограми.

Останалите гризачи са били хранени с така наречената „миша чау“, която съдържа 10% мазнини. Предполагаме, че това е някаква форма на здравословна алтернатива на мюсли за мишки.

По време на 10-седмичното изпитване мишките, които ядат най-много мазнини, развиват диабетни симптоми и затлъстяване на черния дроб, същият резултат като хората с наднормено тегло, които не тренират.

Мишките, които са имали гроздова добавка, са натрупали по-малко мазнини в черния си дроб, с по-ниска кръвна захар, отколкото тези, които са консумирали диета с високо съдържание на мазнини.

Прочетете още: Тази малка промяна във вашата диета ще ви направи по-здрави

Целта на Нийл Шей не е да замени лекарствата, а да насочи хората към избора на често срещани, широко достъпни храни, които имат специфични ползи за здравето, включително засилване на метаболитната функция.

"Опитваме се да потвърдим конкретните участници в някои храни за ползи за здравето", каза той. „Ако сте на пазаруване с храна и ако знаете, че определен вид плодове са полезни за здравословното ви състояние, няма ли да искате да купите този плод?“

Не се притеснявайте за благосъстоянието на Мики и Мини, проучването е подкрепено от Хорикулурното общество Blue Mountain, Фондация Erath Family и Колежа по селскостопански науки на OSU.