Свързани статии

Хората понякога използват чесън с надеждата да понижат кръвното си налягане или холестерола или да лекуват инфекции на горните дихателни пътища, като обикновена настинка. Въпреки че доказателствата са все още предварителни, чесънът също може да помогне на хората да отслабнат. Само добавянето на чесън към вашата диета или приемането на добавка от чесън обаче няма да доведе до значителни загуби на мазнини. За това трябва да изгорите повече калории, отколкото ядете, като упражнявате повече или ядете по-малко.

изгаря

Ползи от чесън

Проучване, публикувано в „Nutrition Research and Practice“ през юни 2012 г., установи, че приемането на екстракт от чесън помага на участниците да намалят индекса на телесната си маса, особено ако те също са спортували. Тези, които са взели екстракта, без да тренират, обаче са загубили повече мускули. Екстрактът от чесън също спомогна за намаляване на някои рискови фактори за сърдечни заболявания, включително нивата на триглицеридите и хомоцистеина.

Потенциален механизъм

Плъхове, хранени с диета с високо съдържание на мазнини и след това с допълнителен чесън, губят както телесно тегло, така и телесни мазнини, най-вероятно поради комбинация от фактори, според статия, публикувана в "Journal of Nutrition" през 2011 г. Гени, участващи в производството на телесните мазнини са били засегнати от чесъна, минимизирайки количеството на произведените нови телесни мазнини. Термогенезата или изгарянето на калории се увеличава при плъховете, на които се дава чесън, в сравнение с тези, на които не се дава чесън.

В сравнение с упражненията

Ще получите най-много ползи за изгаряне на мазнини и калории, ако комбинирате упражнения и чесън. В статия от декември 2012 г., публикувана в „Nutrition Research and Practice“, се установява, че както упражненията, така и отлежалият екстракт от чесън помагат за ограничаване на наддаването на тегло, но упражненията имат по-голям ефект върху телесното тегло от чесъна. Комбинацията от упражнения и чесън е най-ефективна за ограничаване на по-опасната висцерална мазнина, която се образува около вашите органи.

Потенциални съображения

Типичната доза за суров чесън е между 2 и 5 грама, според Drugs.com. Това е около една или две скилидки чесън, което осигурява само 4 до 8 калории. Ако използвате отлежал екстракт от чесън, дозата варира от 300 до 1000 милиграма. Приемането на чесън с храна ще помогне да се сведе до минимум потенциалните странични ефекти, включително гадене, подуване на корема и газове. Чесънът може също да причини лош дъх и миризма на тялото и може да повлияе на съсирването на кръвта. Той пречи на ХИВ-лекарството саквинавир, но изглежда не влияе на разредителя на кръвта варфарин.

Базирана в Масачузетс, Джесика Брусо пише от 2008 г. Тя има магистърска степен по хранителна политика и приложно хранене и бакалавърска степен по международни отношения, както от университета Тафтс.