По какво се различава костният бульон SIBO от обикновения костен бульон?
Редовният костен бульон често се приготвя с хрущялни кости или месо. Когато се приготвят, полизахаридите (по-специално глюкозаминогликани или GAG) от хрущялната пиявица в костния бульон и могат да подхранват бактериален свръхрастеж и следователно да представляват проблем за хората със SIBO. Костният бульон SIBO се прави с кости от мозък и месо, което не съдържа хрущял. Така че тези със SIBO могат да се чувстват в безопасност, знаейки, че получават подхранващите компоненти на костния бульон, без хрущялите/полизахаридите.
Правя подготвителната диета, преди да си направя теста SIBO, мога ли да пия костен бульон?
Препоръчваме да консумирате месен бульон (месо без хрущял, приготвено във вода) по време на подготвителната диета за SIBO.
Защо трябва да избягвам закупения от костите бульон?
Купеният в магазина костен бульон вероятно ще бъде направен с хрущял, съдържащ месо и кости и с храни с високо съдържание на FODMAP, като лук.
Добре ли е, ако правя костен бульон у дома?
Определено! Някои хора не харесват миризмата на костен бульон, тъй като се готви на котлона в продължение на поне 24 часа, или нямат енергия за приготвянето на бульона. Ако искате да опитате, това е фантастично! Следете уебсайта на NUNM за предстоящо видео за това как да направите костен бульон у дома.
- Размяна на кафе с костен бульон - какво се случва, когато сутрин пиете костен бульон
- Костен бульон на гладно; Естествено подхранено
- 7 прости пикантни овесени ядки с костен бульон - безстрашно хранене
- 9 неочаквани неща, които преживяхме по време на нашия детокс с костен бульон
- AIP рибен костен бульон