Преди седем години бях запознат с кардиолога и практикуващ функционална медицина, д-р Алехандро Юнгер, и неговото 21-дневно почистване, Програмата Clean. По това време най-продължителното „почистване“, което някога бях правил, беше 3-дневно почистване със сок от Liquiteria на NYC, така че честно 21 дни звучаха като непостижима мисия. Като се има предвид това, тези, които ме познават добре, знаят, че обичам предизвикателство. Приех и тогавашното ми гадже - сега съпруг - и реших да почистим заедно. Животът ми, начинът, по който гледах на храната, и разбирането ми за храносмилането и здравето на червата се промениха завинаги.

Чрез това прочистване за първи път осъзнах, че съществува действителна пряка връзка между това, което влагам в тялото си и как се чувствам като цяло. Дотогава нямах представа колко много неща бяха толкова силно повлияни от червата ни, наречен „вторият ни мозък“. Също така най-накрая разбрах защо баба ми избягва обикновени храни като домати или червени чушки през всичките тези години. Всичко, от психично здраве до имунитет до кожни проблеми, зависи от здравословното функциониране на червата. Вие сте това, което ядете.

Не само, че преминах през 21-дневната програма, но взех информацията и инструментите и направих няколко промени в начина на живот. Продължих да правя това почистване ежегодно по едно и също време всяка година (минус, когато бях бременна и кърмех). Наистина се чувствам по-добре, докато съм на почистване и промените в настроението, кожата и съня ми са много очевидни.

назад

Искрено вярвам, че ангажирането с детоксикацията на тялото ви ще промени живота ви, както промени моя.

Какво трябва да знаете за чистата програма?

Най-важното нещо, което трябва да знаете за чистата програма, е, че това не е краш диета. Той не е проектиран да бъде временен план за поправяне и целите на програмата не са съсредоточени около загуба на тегло (въпреки че изпитването на известна загуба на тегло, докато сте в Clean, е приятна малка допълнителна полза). Clean е програма за детоксикация и целта е да се премахнат токсините, да се възстановят хранителните вещества, така че тялото да може естествено да се излекува и по този начин да подмлади не само тялото си, но и ума си. Програмата има за цел да възстанови тялото ви и да съдейства за започване на вашето пътуване към дългосрочен здравословен начин на живот.

Как работи?

Всичко е свързано с елиминирането на храни, които образуват слуз, силно киселинни, трудно смилаеми или потенциални алергени. Кажете сбогом на млечни продукти, глутен, преработени пакетирани храни, рафинирани и преработени захар, алкохол, кафе и много други за 21 дни. Елиминирането на всичко това наведнъж е полезно, за да определите към кои храни може да сте чувствителни, след като ги въведете отново.

Също толкова важно е какво влагате в тялото си. Така че в продължение на 21 дни ще започвате сутрините си с пробиотик, пакет добавки и пакет Cleanse Shake (във ванилия или шоколад), за да добавите към смутито.

За обяд имате разумно хранене, състоящо се от всички цели храни, които са в одобрения списък. Много зелени зеленчуци, постни протеини и здравословни зърнени храни без глутен киноа или кафяв ориз, с още едно пакетче добавки. Това прави прочистването годно, според мен. Не се опитвате да оцелявате само с течности в продължение на седмици.

За вечеря ще имате още едно смути (или можете да включите праха Clean Shake в супата, но аз не съм имал голям успех с това). Ще имате и друг пакет с добавки. Добавките са там, за да подпомогнат процеса на детоксикация.

След това има правилото за 12-часовия прозорец, което дава почивка на храносмилателната система, позволявайки да се случи детоксикация. Според програмата, „тялото изпраща сигнал да премине в режим на дълбока детоксикация приблизително осем часа след последното ви хранене ... и след това се нуждае от още четири часа, за да направи дълбоко почистване.“ Така че основно искате да имате 12 часа между последното нещо, което сте вечеряли, и първото нещо, което сте закусили на следващия ден.

Звучи по-трудно, отколкото е, но повярвайте ми, програмата е наистина лесна за следване. Ще намерите ритъм и ще обичате рутината до около 17-ия ден, когато най-накрая ще се уморите да пиете шейкове, но в този момент сте толкова близо, че няма връщане назад.

Какви са ползите от почистването?

Има няколко предимства като по-добро храносмилане, умствена и емоционална яснота, намалено подуване на корема, редовно изхождане и много други. Мога лично да гарантирам за почти всяко твърдение, което прави програмата, но ето бърз списък с любимите ми.

Енергия и яснота. Докато първите няколко дни ви забавят, след около пет ден енергийните нива скочат и вие се събуждате кристално чисти. Трудно е да се обясни, но никога няма да забравя първата година, когато направих прочистването назад, когато нямах нулева представа как се чувства този тип яснота. Една сутрин току-що се събудих презареден и видях неща като текстура и цвят от цялата стая по начин, който никога не бях виждал досега.

Отслабване. Въпреки че загубата на тегло не е цел за прочистване, много хора наистина губят тегло. Количеството тегло, което лично съм виждал, варира. Насърчих много приятели и членове на семейството да опитат това прочистване и видях как някои отслабват с 10 килограма, а един приятел е свалял 15 килограма. Мисля, че прочистването помага на хората да загубят теглото, което може да се наложи да загуби тяхното специфично тяло. Например, аз лично съм загубил някъде между 6 - 7 килограма, но никога нищо повече от това. Мисля, че това е така, защото тялото ми не се е нуждаело от загуба на по-значително количество тегло, например, 15 килограма.

Намален апетит. Друго предимство е, че прочистването ще нулира апетита и вкусовите ви рецептори. Нещата, които някога сте яли преди, когато бъдат въведени отново, ще имат изключително сладък или изключително солен вкус. Тъй като току-що прекарахте три седмици, като въведете истински цели храни във вашата система, тялото ви се научи да жадува за тези храни. Излизате с нови по-здравословни хранителни навици. Това беше втората година, когато майка ми направи почистването с мен и мисля, че го каза най-добре, когато ми изпрати съобщение: „Току-що ядох сладък картоф, сякаш беше крем брюле“.

Светеща кожа и живи очи. Не на последно място е много видимата промяна в кожата ви. Ако съм напълно честен, това е любимата ми полза от прочистването. Това звучи толкова напразно, но аз съм издънка за блестяща, чиста кожа. Някъде по време на вашето 21-дневно пътуване, за мен това обикновено е на половината път, ще откриете озаряваща, блестяща, без пори кожа. Подпухналостта намалява и аз не ви шегувам, хората ще ви правят комплименти, задавайки въпроси какво сте направили по различен начин. Всяка година съм изумен не само колко гладка и жизнена е кожата ми, но и колко безумно ярки са белите на очите ми. Всичко това се дължи на детоксикацията.

Чистата програма определено е инвестиция, но помислете, че получавате две хранения на ден в продължение на три седмици и всичките си добавки. Също така мога да ви кажа, че няма човек, на когото да съм препоръчал това прочистване, който да не се е съгласил, че това е променило тях и връзката им с храната и тялото им.

Продължавам да се връщам към прочистването година след година, защото работи. Искрено вярвам, че ангажирането с детоксикацията на тялото ви ще промени живота ви, както промени моя.