Чудодейната диета на Окинава
На този остров в южната част на Япония. Смъртността от сърдечно-съдови заболявания е най-ниската в страната. Много е свързано с нутриция. Неслучайно „хранителните навици на Окинава“ са обект на много лекции за храненето в световен мащаб.
Най-надеждните, а също и най-често използваните данни в книги и статии за храните на Окинава идват от изследвания, проведени от Макото Сузуки. Той е кардиолог от университета Рюкю, който от седемдесетте години е публикувал повече от седемстотин научни статии за храненето и стареенето на Окинава.
Б. Уилкокс и В. Уилкокс се присъединиха към изследователския екип на Макото Сузуки и всички те събраха знанията си в книга, която се счита за Библията по този въпрос. Програмата Окинава, публикувана през 2001 г.
Проучването доказва
Хранителни навици на Окинава
В допълнение към тези принципи на хранителните навици на Окинава, трябва да се отбележи, че населението на острова яде риба средно три пъти седмично и че свинското месо, за разлика от други части на Япония, е най-консумираното месо, въпреки че ядат най-много веднъж или два пъти седмично.
Също така, проучванията на Макото Сузуки показват, че:
- Окинавите обикновено консумират само една трета от захарта, консумирана в останалата част на Япония, което означава, че сладките и шоколадът са много по-рядко срещани в хранителните си навици.
- Те използват почти наполовина по-малко сол, отколкото в останалата част на Япония. 7 грама на ден, докато средната стойност за страната е 12 грама.
- Те консумират по-малко калории на ден: 1785 срещу средно 2068 в останалата част на Япония. Всъщност и петте сини зони споделят по-ниския прием на калории.
Искате ли да знаете как да удължите живота си с отлична храна?
В de Free eBook ще намерите кой вид храна ви помага да удължите живота си.
СЪВЕТ: АКО ИЗТЕГЛЕТЕ ЕЛЕКТРОННАТА КНИГА, ЩЕ ПОЛУЧИТЕ И РЕДОВНО СТАТИИ ЗА КАК ДА ПОДОБРИТЕ ВАШИТЕ ВРЪЗКИ, ТОПЛИНА И БОГАТСТВО В ЖИВОТА СИ.
- Защо трябва да се откажем веднъж завинаги от мита за чудодейната диета National Post
- Какво е диетата на Окинава и трябва ли да опитате CoolJapan
- Витамин D няма чудодейно лекарство - Диетичен лекар
- Двуседмично диетично меню - диетичен план на Окинава Източна писта hunting_gohan - ЖЖ
- The; Чудо на метаболизма; Диетата има само 3 лесни стъпки