Лененото семе се продава в различни форми и се използва в много различни продукти. Продава се като цели семена, смлени ленени семена, ленено брашно, масло, маслени капсули и в предварително направени храни или смеси. Дори може да се използва за изработка на спално бельо за облекло!

цяло

Често чуваме потребителите да използват взаимозаменяемите термини смляно ленено семе и ленено брашно. Има обаче разлика.

Повечето хора не знаят, че има разлика между пълномаслено (или смляно) ленено семе и ленено брашно, но всъщност те са два много различни продукта.

В тази статия ще проучим разликите, за да можете да вземете образовано решение за следващата си покупка.

Храна от ленено семе: Какво е това?

Когато производителят прави ленено масло, те трябва да притиснат семената, за да извлекат маслото. Това произвежда ленено масло и оставя след себе си натрошени ленени семена като страничен продукт.

Маслото ще се продава отделно като ленено масло, докато натрошените ленени семена ще се продават като ленено брашно.

Тъй като маслото е извлечено, тези натрошени ленени семена са лишени от техните масла и здравословни мазнини (полиненаситени мазнини и омега-3).

Лененото семе е страничен продукт от процеса на пресоване на маслото.

Какво означава целно смляно ленено семе?

Цяло смляно означава, че цялото ленено семе е използвано за създаване на крайния продукт. Цялото ленено семе се смила на фин прах, който съдържа неговите естествени масла и здравословни мазнини.

Пълно смленото ленено семе може да се нарече и смляно ленено семе.

Какъв тип е Manitoba Milling Co. Ленено семе?

Както е посочено в наименованието, Манитоба Фрезоване на гладко смляно ленено семе е изцяло смляно (или смляно). Както нашето ленено семе, така и лененото мляко използват цялото ленено семе. Ние не продаваме никакви странични продукти; само истинските, цели семена, за да се гарантира първокласно качество и оптимално хранително съдържание.

Любопитно как да съхранявате лененото семе? Тази статия дава още един преглед на разликата между смилано ленено семе и ленено брашно, както и обучение относно важността на качеството на лененото семе и правилното съхранение на лененото семе.