Общ резултат: Много добър

Тази веганска услуга доставя добър вкус, но е най-ограничителната по отношение на рецепти, от които да избирате; всеки получава едни и същи рецепти, избрани от компанията всяка седмица. Планът за двама души предлага само три хранения, а вариантът за четирима души - който те наричат ​​„цял куп“ - предлага две. (Компанията не планира да предлага повече селекции и казва, „част от нашата стойност е подготвянето на най-добрите растителни ястия, възможни за нашите клиенти всяка седмица.“) Планът за двама души е $ 68 на седмица, а планът за четирима души е $ 74 на седмица.

reports

В нашите тестове две от трите ястия са получили „много добри“ резултати, а останалото ястие е получило „добро“. Дегустаторите предпочитаха китайските броколи и тофу с фъстъчен сос („хубави текстури и вкусове, които са добре балансирани“) и спаначено ризото с подправена нахут („доста добре балансирана“). Хрупкавият картоф и поблано със сладка от червено зеле съдържаха „ароматни“ картофи, но тези вкусове не бяха „особено добре смесени“.

Всички рецепти на Purple Carrot съдържат пълнозърнести храни или бобови растения (нещо, което много от другите служби пускат топката) и са с високо съдържание на фибри. Той е обвързан с Plated за най-високо съдържание на мазнини - ястието с броколи и тофу с нарязани 46 грама мазнини, а картофеното поблано съдържа 40 mg - но е най-ниското в наситените мазнини. Ястието с броколи и тофу съдържаше близо 1600 mg натрий, което е повече от половината от препоръчителното дневно количество от 2300 mg. Общите рецепти на Purple Carrot обаче изискват по-малко добавки сол от тези на другите услуги. Изчислихме нивата на наситени мазнини и натрий във всяко ястие, използвайки база данни с хранителни вещества, тъй като компанията осигурява само калории, въглехидрати, мазнини и протеини. Компанията твърди, че всички нейни съставки не са ГМО и често са органични.

Повече за услугите за доставка на храна


Като цяло, рецептите на Purple Carrot бяха лесни за приготвяне. Всъщност Purple Carrot беше единствената услуга в нашите тестове, която нямаше поне една рецепта, понижена за по-лесно приготвяне. Прогнозите за времето за рецептите също бяха насочени. В картите с рецепти обаче не е посочено оборудването, от което се нуждаете, и изображенията, които илюстрират различните стъпки в рецептите, са по-малко полезни и привлекателни от тези от другите услуги. Това беше и единствената услуга, която не обозначи всяка стъпка в рецептата с действие за готвене - като задушаване или соте - което не е голяма работа, но прави разлика за готвачите, които обичат да разберат какво идва психически се подгответе.

Как тествахме

Калориите, въглехидратите, мазнините и протеините са от лилав морков; всички останали стойности са изчислени с помощта на база данни за хранителни вещества и се основава на една част от рецептата.