WW точки за свободен стил 5

crockpot

Калории 336 ккал

Това Crockpot Whole Chicken е лесна, засищаща, палео/Whole30 вечеря! Само с няколко минути подготовка, бавната печка върши цялата работа! Вкусно е! Естествено без глутен и направен само със 7 съставки.

Тази публикация съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Щракнете тук за да прочетете моята политика и повече за партньорски връзки. Тази публикация първоначално беше споделена през октомври 2018 г.

ТРЯБВА да опитате тази рецепта Whole30 Lemon Rosemary Crockpot Whole Chicken. Той е зареден с вкус, изключително лесен за направа и естествено палео/Whole30.

Изисквайки само 10 минути време за подготовка, бавната печка върши цялата работа в тази лесна рецепта!

Правили ли сте някога цяло пиле в крокпота? Сериозно е да се умира! Толкова много хора се държат далеч от правенето на цели пилета, защото мислят, че са много работа за готвене, но наистина - толкова са лесни за приготвяне.

С цялата тази рецепта за пиле се нуждаете само от 7 съставки, крокпот и 10 минути време за приготвяне - бавната печка ще свърши останалата работа.

Сега, ако сте като мен - сигурно си мислите „Цяло пиле . груби вътрешности, които трябва да изчистя ... ъъъ ... не, просто ще си купя пилешко месо от магазина и ще го наричам на ден. ”

Повярвайте ми - разбирам и бях напълно с вас, докато разбрах защо цели пилета са ТОЛКОВА страхотни.

Ползи от приготвянето на цяло пиле:

Има толкова много ползи от приготвянето на цяло пиле - ето няколко от тях!

  • Спестете $$- Целите пилета са абсурдно евтини. Всъщност тези, които купих, бяха с почти 75% по-ниски от цената на пакет от пилешки гърди. Вие ме познавате и знаете, че винаги търся начини да се храня здравословно с ограничен бюджет. Нека бъдем истински - месото е скъпо, особено когато купувате свободно отглеждане/биологично. Целите пилета са изключително достъпни.
  • Лесно за готвене - Освен че са изключително евтини - всъщност са супер лесни за готвене. Изваждането на вътрешностите и органите може да изглежда наистина неприятно . но обещавам, че не е толкова лошо, колкото изглежда и много пилета идват без тях! Ако наистина сте изтъркани от него, вземете ръкавици за еднократна употреба и просто го свършете.
  • Страхотни остатъци -Освен че са евтини и лесни за изработка, те са ТОЛКО универсални. От това получавам 2 хранения . защото след като изядем месото, което е върху пилето, хвърлям всички кости обратно в крокпота, напълвам го с вода и приготвям лесния бульон от кокали с КРОК ПО ВИНАГИ
  • По-нисък натрий- Повечето пилета, закупени в магазина, имат ТОН добавена сол. Като правите сами, вие контролирате нивото на натрий и други съставки!

Така че сега, когато всички сме съгласни, че цели пилета се люлеят, нека поговорим за тази рецепта. Лимон + розмарин са доста епична комбинация от вкусове и когато се приготвят ниско и бавно с цяло пиле ... просто е прекалено добро.

Пилето има 8 часа, за да готви ниско + бавно и да поеме всички вкусни вкусове на билките и цитрусите, докато се готви в бавната печка. Най-добрата част от рецептата е, че е направена в бавната печка . Няма сериозно нищо по-хубаво от това да влезете в къщата си и да вечеряте почти изцяло готово.

Ако искате редовно да вечеряте цяло пиле, ще трябва да го печете поне час (можете да използвате тази едночасова рецепта за цяло печено пиле, ако имате нужда от нещо по-бързо)

С това хранене трябва само да го сдвоите с няколко страни и е добре да тръгнете. (Препоръчвам тези печени брюкселски зеле с розмарин от чесън и печени картофи с хрупкав лист)

Съставки за бавно готвене цяло пиле:

За да направите бавно готварско цяло пиле, ще ви трябват зехтин, розмарин, лимони, сол, черен пипер, бульон и цяло пиле.

Има замествания, изброени по-долу, ако искате да замените някоя от тези съставки!

Готвенето на цяло пиле в крокпота отнема само около 10 минути време за подготовка. Ще ви трябват 3-4 часа, за да го готвите на високо или 6-8 часа на ниско.

Може ли пилето да се замрази, преди да се сложи в крокпота? Не. Не можете да поставяте замразено пиле в съда за готвене. Това е основен въпрос за безопасността на храните! Размразете пилето си 24-48 часа преди време в хладилника и след размразяване гответе според указанията.

Как да приготвите цяло пиле в крокпота:

Ще ви покажа как да направите крокпот цяло пиле стъпка по стъпка!

Първо, потупайте пилето си с хартиена кърпа.

След това напълнете пилето си с лимоните/билките. Наистина няма конкретен начин да направите това . просто запълнете центъра на пилето.

Стъпка 3 е как трябва да изглежда пилето ви, когато е пълнено.

Когато пилето ви е пълнено, оставете настрана.

Разточете 4 малки топки от алуминиево фолио и поставете в основата на крокпота.

Поставете пилето върху топчетата с фолио (с крила, обърнати към вас!), Изсипете зехтин върху пилето и втрийте в кожата на пилето.

Поръсете със сол/черен пипер и добавете останалите билки/лимони заедно с пилето в основата на крокпота.

Настройте крокпота на 8 часа и го оставете да се готви.

Когато приключи с готвенето, пилето трябва да изглежда така.

Кожата става хрупкава? Не не е! Можете да прехвърлите пилето в стъклена форма за печене и да го изпечете във фурната за 5-6 минути за хрупкава кожа. Не е нужно да правите това, пилето ще бъде готово за ядене, както е!

Съвети за приготвяне на цяло пиле

  • Не се страхувайте. Хората изглеждат толкова груби или изнервени от готвенето му ... наистина не е толкова различно от обикновените скучни пилешки гърди! Ако наистина сте разтревожени от това (искам да кажа, разбирам ... залепването на ръка в пиле е странно и неприятно), можете да носите ръкавици за еднократна употреба.
  • Не забравяйте да почистите вътрешността на пилето. Много пилета ще дойдат с предварително почистени вътрешности. Понякога оставят органите вътре в малка торбичка или торбичка. Искате да ги хвърлите (тук тези ръкавици са полезни.)
  • Винаги потупвайте пилето си на сухо, преди да го пръскате, пълните и подправяте. Това позволява на кожата да стане наистина хрупкава + пълноценно абсорбира вкусовете.

Трябва ли да използвате алуминиево фолио в тази рецепта?

Не, ако предпочитате не, не е необходимо да използвате алуминиево фолио. Дъното на пилето ви може да стане малко преварено и кашаво, но все пак ще е добре да се яде!

P.S. - Ако обичате рецепти за крокпот, вижте тези 45 здравословни рецепти за крокпот!

Заместващи рецепти за цели пилета с крокпот:

Има няколко заместители на тази рецепта, изброени по-долу

  • Цяло пиле-Това ще работи с пиле от всякакъв размер. Можете да използвате по-малко пиле (3 или 4 паунда) и просто да намалите времето за готвене за 1-2 часа.
  • Масло- Можете да използвате рафинирано кокосово масло или масло от авокадо, ако предпочитате
  • Билки - Ако не обичате розмарин, можете да го замените с мащерка/риган/градински чай. Всякакви подправки ще бъдат вкусни. Ако използвате изсушен розмарин - използвайте само 1,5 супени лъжици
  • WW бележка за свободен стил: Не включва зехтин при изчисляване на точки. Това може да е 0SP хранене, ако просто ядете пилешките гърди без кожата
  • Сос- Докато готви пилето, ще пуска сокове. Можете да използвате тези сокове, за да приготвите сос. Ето страхотна рецепта за по-здравословна сос.
  • Мога ли да добавя зеленчуци? Да! Чувствайте се свободни да добавяте нарязани моркови, лук или целина на дъното на тигана!

Страни за сдвояване на цялото това пиле с:

Това пиле се съчетава почти с всякакви гарнитури, но ето някои