бонбоните

Ако имате диабет, може да почувствате, че захарта е ваш враг. Но когато имате желание за нещо сладко, бонбоните без захар са здравословен вариант?

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика

В това Въпроси и отговори регистрираният диетолог Анна Тейлър, MS, RD, LD, CDE, отговаря на нашите въпроси и обсъжда какво трябва да знаете за сладки лакомства и други храни, които използват заместители на захарта.

В: Трябва ли хората с диабет да ядат бонбони със или без захар?

A: Около 90 процента от вашата диета трябва да се съсредоточи върху здравословни храни като плодове, зеленчуци, боб, пълнозърнести храни, птици и риба. Има здравословна стая в здравословна диета за лакомства като сладкиши, независимо дали имате диабет или не. Тук биха паснали бонбони.

Трябва да се наслаждавате на храната си - а храната има и социални, емоционални и физически ползи за здравето. Вграденото в препоръчаните диетични указания е място за получаване на до 10 процента от калориите ви от захар всеки ден.

Лакомствата засягат кръвната Ви захар. Така че, ако имате диабет, важно е да се съсредоточите върху контрола на порциите и умереността, когато избирате тези храни.

С други думи, можете да ядете лакомства, дори ако имате диабет. Но трябва да вземете предвид съдържанието на въглехидрати и калории, които те осигуряват във вашата диета, независимо дали са без захар или не.

Въпрос: Колко захар трябва да позволите в ежедневната си диета?

A: Всички с диабет са различни, но ето какво препоръчва Американската сърдечна асоциация:

  • Не повече от 25 грама добавена захар (около шест чаени лъжички или 100 калории) дневно за жени
  • Не повече от 36 грама (около девет чаени лъжички или 150 калории) добавена захар на ден за мъже

В: Как бонбоните без захар влияят на тялото ви?

A: Някои заместители на захарта съдържат въглехидрати, докато други не съдържат. Всички въглехидрати се превръщат в захар в организма, което води до повишени нива на кръвната захар. Трябва да прочетете етикета с хранителните факти, за да разберете дали даден продукт съдържа въглехидрати.

Вярно е, че захарните алкохоли като сорбитол, ксилитол и манитол не влияят толкова драстично на кръвните захари, колкото другите въглехидрати. Така че бонбоните без захар с повечето въглехидрати, идващи от тези алкохоли, обикновено ще имат по-малко влияние върху кръвната Ви захар.

Много от тези, които имат диабет тип 2, се справят добре с прием от 30 до 45 грама въглехидрати на хранене (за жени) и 45 до 60 грама на хранене (за мъже) и закуски с не повече от 20 грама въглехидрати. Вижте регистриран диетолог за индивидуални препоръки.

Въпрос: Кои са някои недоразумения, които обграждат бонбони без захар?

A: Има няколко, включително:

  • Без захар означава неограничено. Бонбоните без захар и други лакомства все още могат да съдържат въглехидрати. Освен това някои бонбони без захар съдържат значителни калории и са богати на наситени или транс-мазнини. Обърнете внимание на размера на порциите, строго избягвайте трансмазнините и ограничете наситените мазнини до 6 процента (по-малко от 13 грама) от общите калории на ден. За диета с 2000 калории на ден това би било около 13 грама.
  • Без захар означава здравословно. Плодовете, зеленчуците, фасулът и пълнозърнестите храни са примери за здравословни храни. Бонбоните не се броят за здравословни, дори и без захар. Ако ядете много бонбони и не сте готови да намалите, обаче, преминаването към бонбони без захар може да ви помогне да контролирате по-добре приема на въглехидрати. Дългосрочната цел обаче е да намали всички бонбони.
  • Той е само за хора с диабет. Тези, които имат диабет, могат да ядат захар като част от общия си въглехидратен бюджет. И двата вида бонбони могат да увеличат кръвната захар, особено ако не се вземат предвид порциите и съдържанието на въглехидрати. Освен това хората със или без диабет могат да изберат бонбони без захар, ако се опитват да намалят калориите или да намалят приема на захар.

В: Има ли ползи от избора на бонбони без захар?

A: Има няколко възможни предимства, включително:

  • Когато се консумират умерено, захарните алкохоли не увеличават драстично кръвната захар.
  • Може да съдържа по-малко общо въглехидрати от обикновените бонбони.
  • Очевидно има по-малко добавена захар от обикновените бонбони.
  • Може да има по-малко калории от обикновените бонбони.

В: Има ли проблеми с бонбоните без захар?

A: Захарните алкохоли могат да причинят неблагоприятни стомашно-чревни симптоми като подуване на корема, болки в корема, газове и диария. Затова е добра идея да се придържате към препоръките за размера на порцията.

Някои проучвания предполагат, че някои нулевокалорични подсладители също могат да стимулират апетита, което може да има обратен ефект за някой, който се опитва да следи теглото си.

Изводът: Повечето хора могат да се насладят на лакомства - със или без захар - като част от здравословната диета. Ако имате въпроси относно приема на захар или въглехидрати, консултирайте се с Вашия лекар или диетолог.

Клиниката в Кливланд е академичен медицински център с нестопанска цел. Рекламата на нашия сайт помага да подкрепим нашата мисия. Ние не одобряваме продукти или услуги, които не са от Кливландската клиника. Политика