Той обича понички, бира и пай за пода. Влошават ли се лошите му хранителни решения?

дали

Британците напоследък се вълнуват от Омир Симпсън.

Всичко започна с британската телевизионна личност Стив Милър, който каза пред Би Би Си миналата седмица, че емблематичният анимационен герой е поне отчасти отговорен за глобалната епидемия от затлъстяване. Това доведе до модерен хаштаг в Twitter, „BlameHomer“, в който хората разбиха (с езици) скучния телевизионен патриарх за вдъхновяване на всякакви лоши поведения, от „рано (напускане) на фитнеса“ до „шоколад за закуска“ . "

Отстраняването на реакцията в Twitter, има ли легитимност на обвиненията, че Омир влияе върху безброй зрители, които натрупват бекон и понички? Ние се справихме с този и другите ви актуални въпроси в следните ЧЗВ:

Как точно Homer Simpson ни прави дебели?

Според Стив Милър - британски експерт по отслабване, а не човекът, който е пял „Fly Like Eagle“ - Хомер Симпсън има лошо влияние, защото е прекалено весел. „Не искам хората да виждат Хоумър Симпсън да е дебел, да пълни храна и да е щастлив“, каза той. „Симпсън може да е само карикатура, но е толкова популярна сред феновете по целия свят, които уважават и се доверяват на героите.“ С други думи, той се страхува, че зрителите гледат шоуто и са толкова възхитени от изящните лудории на Омир, че започват да имитират това поведение.

Това възможно ли е поне малко? Искам да кажа, че Омир не е най-добрият хранителен модел за подражание.

Е, разбира се, никой не спори с това. Това е човек, наричан някога „машина за безпощадно хранене" от собственика на бюфет „Frying Dutchman", който можеш да ядеш. Но по-големият въпрос е, превръща ли впечатляващите зрители в машини за безпощадно хранене? Това дава голяма заслуга към карикатура.

Но Симпсън има много културно влияние, нали?

Вярно е. По-специално Омир е способен да промени нашите културни перспективи по различни теми. Някои го обвиняват за промяна на общественото мнение за ядрената енергия. Преди няколко години Wall Street Journal попита „Може ли Омир Симпсън да дерайлира ядрения ренесанс?“ (Тяхното заключение? То „не е толкова измислено.“) Юрга Жилинскине, главен изпълнителен директор на лондонската преводаческа компания Today Translations, нарече Омир „най-влиятелният текстописец след Шекспир“, благодарение на въвеждането на нови думи като „ d'oh “в нашия национален лексикон.

Така че Омир Симпсън може да формира нашите хранителни идеи на по-дълбоко ниво, отколкото си представяме?

Сигурен. Но пак говорим за герой, който веднъж целенасочено е натрупал достатъчно тегло, за да бъде считан за инвалид, за да може да работи от вкъщи и да носи мумуу. Момче, което буквално продаде душата си за поничка. Трудно е да се разбере, че някой гледа тези неща и си мисли: „Да, и аз трябва да го направя.“

Смятате, че публиката е достатъчно умна, за да разпознае сатирата?

Ние го правим, да. И много умни хора с основателни притеснения относно това, което телевизията прави с мозъка ни, се чувстват по същия начин. „Не мисля, че (Омир Симпсън) води никого към затлъстяване или промяна в нагласите“, казва Матю А. Лапиер, доктор, професор в Университета на Северна Каролина Уилмингтън, който е изследвал ефектите върху телевизията върху децата. "Особено защото на него се гледа като на шута в шоуто."

Но шутовете могат да повлияят на публиката да взема тъпи решения. Спомнете си Блуто в Къщата на животните?

Това е честно. Спорно е, че любимият аромат на Джон Белуши е направил препиването и затлъстяването да изглеждат като нещо, което всички готини деца правят. Според книгата на Iain Gately Drink: A Cultural History of Alcohol, Блуто „вдъхнови поколение ученици от мъжки пол да се опитат да смачкат новомодни алуминиеви бирени кутии върху челото си“. Проблемът е, че тези сметки са по-анекдотични, отколкото научно ориентирани. Нямаме твърди данни, които да докажат, че гледането на Блуто да пие себе си в забвение кара децата от колежа да излизат и да се пият в забвение. Това е просто предположение с най-добро предположение.

Няма проучвания за това как медиите могат да повлияят отрицателно на нашето поведение?

О, разбира се, имаше много. Но рядко от хранителна гледна точка. Когато изследванията се фокусират върху лошия хранителен избор на измислени герои, става дума най-вече за влиянието върху децата.

Д-р Карол Бърд-Бредбенър, професор по хранене в университета Рутгерс, проведе проучване през 2011 г., като изследва дали тестова група от 9 до 10-годишни момичета от Ню Джърси, които са гледали епизода "Вегетарианката Лиза" на The Симпсън - в която най-възрастната дъщеря на Симпсън преминава към вегетарианство въпреки възраженията на семейството си, че „Не печелите приятели със салата“ - реши да промени обичайните си хранителни навици. Бърд-Бредбенър казва, че момичетата "са посочили, че възнамеряват да променят поведението си. Разбира се, намерението се различава от действителното поведение, но намерението е важен предиктор за действителното поведение."

Какво трябва да кажат писателите от Симпсън? Взимат ли някаква вина?

Попитахме Джордж Майер, дългогодишен продуцент и писател на Симпсън, на когото до голяма степен се приписва създаването на сатиричната личност на шоуто. „Когато бях на шоуто, сценаристите никога не се хранеха като Омир Симпсън“, казва той. „Хранехме се като тасманийския дявол.“ Майер, строг вегетарианец, никога не е смятал, че поведението на Омир е нещо друго, освен шега, и въпреки 17 години с програмата, Омир има точно нулево влияние върху личния си избор на диета. „Опитвам се да не се справям с хранителните навици на Омир - в края на краищата той наистина имаше троен байпас“, казва Майер. „Това каза, че и двамата имаме слабост към подовия пай.“

Дори ако конкретни герои не ни правят дебели, телевизията като цяло вероятно ни кара да събираме килограми, нали?

Това е вярно, но не всички телевизори влияят по един начин на избора ви на хранене. Ново проучване на университета Корнел установи, че видовете предавания, които гледаме, определят колко ще закусваме по време на излъчване. „Хората ядоха повече, когато гледаха по-динамична телевизия с по-бърз темп“, казва д-р Анер Тал, водещ автор на изследването. „Това се случи дори и да го гледаха без звук.“ Една от причините за това е субективната ангажираност. „Колкото повече хора се интересуват от това, което гледат, толкова по-малко внимание отделят на това, което ядат“, казва д-р Тал. „Освен това по-бързите предавания могат да накарат хората да ядат по-бързо.“

Нека разбием това. Шоута, които се движат бързо с много бързи редакции - като Симпсъните - и които ангажират публиката с включени сюжети и подробности за бързо задействане, които изискват голямо внимание - като Симпсън - може много да ви накарат да хапвате повече и да наддавате.

Което ни води до ужасяващото заключение .... свети глупости, Омир Симпсън ни прави дебели!

Хайде, това наистина не може да е истина. Трябва да има по-очевиден виновник за наддаването на тегло от затлъстелия анимационен герой, който всъщност не съществува.

Има. Кльощавите ви приятели с големи апетити.

Кажи какво?

Това твърди д-р Брайън Уансинк, директор на лабораторията за храни и марки на университета Корнел и автор на Slim by Design: Mindless Eating Solutions for Everyday Life. Той проучи как размерът на порциите на хората, с които вечеряме, може да повлияе на собствения ни избор на хранене. „Ядем повече в присъствието на други, които избират големи порции, и по-малко с онези, които консумират пестеливо“, казва той. Това не означава непременно само вашите приятели със затлъстяване или наднормено тегло. Всъщност вашите приятели със здрави размери могат да бъдат още по-вредни за вашето хранително възприятие.

Как така?

„Виждайки как слаб човек консумира голяма порция, може да разреши на потребителите да ядат повече“, казва той. „Но тежък човек, който яде много, може да ни накара да се отдръпнем.“ Според неговите изследвания най-"опасните" хора, с които да се храните, не са затлъстелите или с наднормено тегло, които са отражение на това, което не искате да станете, а по-скоро "слабите хора, които ядат много храна".

Еха. Така че нека да видя дали съм разбрал това направо. Имам по-малко страх от анимационния герой Омир Симпсън, отколкото от действително човешко същество със здрава, здрава физика и апетит на Омир Симпсън?

Това е вярно. Вашият приятел може да има тяло на Джак Лалан, но ако някога ви е подал поничка и е казал: „Тук има лилави неща, лилавото е плод“, може да имате проблеми.