отслабване

Ако работите усилено, за да отслабнете, може би си мислите, че сиренето е загуба на тегло „не-не“. Тъй като сиренето добавя прекрасна текстура и вкус към храните, е трудно да се откажете от него. Добрата новина - не е нужно!

Не е нужно да премахвате напълно сиренето от диетата си. Трябва обаче да ядете сирене умерено и да сте сигурни, че сте избрали правилните сирена. Отдайте се на малко сирене и съдържанието на мазнини ще ви накара да се чувствате сити, докато вкусният аромат поддържа вашите вкусови рецептори щастливи.

Опции за сирене с ниско съдържание на калории

Насладете се на добавянето на сирене към вашата диета, като изберете нискокалорични варианти на сирене. Частично обезмаслена моцарела, козе сирене и фета са всички нискокалорични опции. Тези сирена също съдържат по-малко мазнини от другите видове сирена. Залейте яйцата си с моцарела или пригответе гарнитура, като изпечете или изпечете домати и обезмаслена моцарела заедно. Използвайте козе сирене като здравословен сандвич, или добавете фета към пилешко месо или като заливка за салати.

Използвайте силни аромати в умерени количества

Силните ароматизирани, твърди сирена като Романо, стар чедър, пармезан и азиаго са с по-високо съдържание на калории, но тъй като имат толкова силен аромат, можете да ги използвате в малки количества и пак да се насладите на целия вкус. Просто добавете само една супена лъжица от любимото си настъргано твърдо сирене към бъркани яйца, салата или зеленчуци на пара и ще получите много вкус само с около 25 калории. Можете да добавите дълбок, наситен вкус към яхниите и супите, като добавите кора от пармезан, докато къкри.

Направете корекции в менюто, за да включите сирене

Разбира се, ако искате да включите сирене в здравословна диета, може да се наложи да направите някои корекции, за да сте сигурни, че не получавате твърде много калории или твърде много мазнини. Например, ако решите да сирене на салата, пропуснете високомаслени, висококалорични топинги като авокадо или ядки. Ако отидете с малко топено сирене на сандвича си, изберете постно месо като пилешки гърди или пуешки гърди. Насладете се на някои страхотни рецепти, които ви помагат да се насладите на сирене по здравословен начин, като посетите Центъра за метаболитни изследвания днес.