Резюме: Децата, които пият пълномаслено мляко, са с 40% по-малко склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване в сравнение с децата, които консумират мляко с намалено съдържание на мазнини.

децата

Източник: Болница Свети Михаил

Систематичен преглед и мета-анализ, воден от болница „Св. Михаил на здравето на единството“ в Торонто, установи, че децата, които пият пълномаслено мляко, имат 40% по-нисък шанс за наднормено тегло или затлъстяване в сравнение с деца, които консумират мляко с намалено съдържание на мазнини.

Изследването, публикувано в The American Journal of Clinical Nutrition, анализира 28 проучвания от седем страни, които изследват връзката между децата, пиещи краве мляко, и риска от наднормено тегло или затлъстяване. Нито едно от проучванията - в които са участвали общо почти 21 000 деца на възраст между една и 18 години - не показва, че децата, които пият мляко с намалено съдържание на мазнини, имат по-малък риск от наднормено тегло или затлъстяване. Осемнадесет от 28 проучвания предполагат, че децата, които пият пълномаслено мляко, са по-малко склонни да имат наднормено тегло или затлъстяване.

Констатациите оспорват канадските и международни насоки, които препоръчват на децата да консумират краве мляко с намалено съдържание на мазнини вместо пълномаслено мляко, започвайки на две години, за да намалят риска от затлъстяване.

„Повечето деца в Канада и Съединените щати консумират краве мляко ежедневно и това допринася значително за хранителните мазнини за много деца“, каза д-р Джонатан Магуайър, водещ автор на прегледа и педиатър в Сейнт Майкълс Болница.

„В нашия преглед децата, следващи настоящата препоръка за преминаване към мляко с намалено съдържание на мазнини на две години, не са по-слаби от тези, които консумират пълномаслено мляко.“

Д-р Магуайър, който е и учен в MAP Center for Urban Health Solutions, следващата надежда да установи причината и ефекта на пълномасленото мляко и по-ниския риск от затлъстяване в рандомизирано контролирано проучване.

„Всички проучвания, които изследвахме, бяха наблюдателни изследвания, което означава, че не можем да сме сигурни дали пълномасленото мляко е причинило по-ниския риск от наднормено тегло или затлъстяване. Пълномасленото мляко може да е било свързано с други фактори, които намаляват риска от наднормено тегло или затлъстяване “, каза д-р Магуайър.

„Рандомизирано контролирано проучване би помогнало да се установят причините и последиците, но в литературата не са открити такива.“

Източник:
Болница Свети Михаил
Медийни контакти:
Дженифър Стренджс - болница Свети Майкъл
Източник на изображението:
Изображението е публично достояние.

„Разговорните“ мозъчни региони създават предизвикателства за самоконтрол за тийнейджъри със затлъстяване

Резюме

Пълномаслено мляко в сравнение с мляко с намалено съдържание на мазнини и наднормено тегло при деца: систематичен преглед и мета-анализ

Заден план
По-голямата част от децата в Северна Америка консумират краве мляко всеки ден. Деца на възраст> 2 години се препоръчват да консумират краве мляко с намалено съдържание на мазнини (0,1–2%), за да намалят риска от затлъстяване.

Цели
Да се ​​оцени връзката между консумацията на мазнини от краве мляко и затлъстяването при деца на възраст 1–18 години.

Методи
Използвани са бази от данни на Embase (база данни на Excerpta Medica), CINAHL (кумулативен индекс за медицинска сестринска и свързана здравна литература), MEDLINE, Scopus и Cochrane Library от началото до август 2019 г. Търсенето включва наблюдателни и интервенционни проучвания на здрави деца на възраст от 1 до 18 години, които описват връзката между консумацията на мазнини от краве мляко и затлъстяването. Двама рецензенти извлекоха данни, използвайки скалата Нюкасъл – Отава за оценка на риска от пристрастия. Мета-анализът е проведен, като се използват случайни ефекти, за да се оцени връзката между мазнините от краве мляко и риска от наднормено тегло или затлъстяване. Затлъстяването се оценява с помощта на BMI z-score (zBMI).

Резултати
От 5862 доклада, идентифицирани от търсенето, 28 отговарят на критериите за включване: 20 са с напречно сечение и 8 са с потенциална кохорта. Не са установени клинични изпитвания. В 18 проучвания по-високата консумация на мазнини от краве мляко е свързана с по-ниско детско затлъстяване, а 10 проучвания не идентифицират връзка. Мета-анализът включва 14 от 28 проучвания (n = 20 897), които измерват дела на децата, които консумират пълномаслено мляко в сравнение с мляко с намалено съдържание на мазнини и директни мерки за наднормено тегло или затлъстяване. Сред децата, които консумират пълномаслено (3,25% мазнини) в сравнение с мляко с намалено съдържание на мазнини (0,1–2%), OR на наднормено тегло или затлъстяване е 0,61 (95% CI: 0,52, 0,72; P

Заключения
Наблюдателни изследвания показват, че по-високият прием на мазнини от краве мляко е свързан с по-ниско детско затлъстяване. Международните насоки, които препоръчват мляко с намалено съдържание на мазнини за деца, може да не намалят риска от детско затлъстяване. Необходими са рандомизирани проучвания, за да се определи коя мазнина от краве мляко минимизира риска от излишно затлъстяване. Този систематичен преглед и метаанализ е регистриран в PROSPERO (регистрационен номер: CRD42018085075).