Чрез восъчночервени устни Лариса Соловьова изхвърля тежък облак от миризлив дим, който се носи като малко гръмотевично облаче от лицето ѝ. Тя блъска носа си в дима, подушвайки тежко, лицето й е строго съсредоточено.

съдържание

Тя казва, че са необходими години практически часове за пушене в основния руски университет за тютюн, за да се научите да пушите правилно. Дори след пет години обучение там, небцето й беше зелено и неопитно.

45-годишната Соловьова поема отново една от най-грубите цигари в Русия, наречена папирози, вдишвайки толкова дълго, че краят ярко пламва.

„Просто го вдишваш възможно най-дълбоко в дробовете си“, казва тя. "Това е последното вдишване, за да се види колко е силно."

Соловьова не пуши от удоволствие. Това е най-важната част от нейната работа. Тя и още четирима членове на „дегустационната комисия“ на фабрика за тютюн „Йелец“ приемат работата си - като качествени барометри на цигари с високо съдържание на катран -.

„Пуша 48 години и никога не съм се опитвал да откажа. Целият ми съзнателен живот е посветен на това “, казва председателят на комисията Анатолий Топеха.

„Той ме научи на всичко, което знам“, казва смирено Соловьова. „Той ме научи да запомня вкусовите специфики на всеки тютюн и сензорните възприятия, които пушачът има, докато пуши. Това е сложен процес. "

Двамата имат съответстваща кашлица на пушачи, лаейки в ръцете си от време на време.

Соловьова и Топека тестват Belomorkanal papirosi, изработени от пети клас тютюн. Никой в ​​Русия не прави папироси от по-нискокачествен тютюн от Беломорканал, голям продавач на фабриката в Йелец, която прави 5 милиарда папирози и други цигари годишно.

Папирозите са особено руски, популярни сред бедните, затворниците и войниците. Вместо филтър, всеки има дълга куха картонена тръба, която пушачите мачкат плоско в двата края, преди да светнат.

Въпреки че продажбите на цигари в САЩ намаляват, руснаците изпушват 265 милиарда цигари годишно - около 1800 на глава от населението - и тази цифра се очаква да нарасне с 1% до 1,5% тази година.

Тютюнопушенето е много по-често сред мъжете, отколкото при жените, въпреки че младите жени, особено в Москва, започват да пушат все повече. Сред мъжете на възраст от 30 до 34 години 72% пушат и 59,8% от мъжете на възраст над 15 години. Сравнимият показател за жени над 15 години е 9,1%.

По смъртност от сърдечно-съдови заболявания, рак и инфекциозни заболявания Русия се нарежда на второ място в света сред 140 страни, след Унгария. Друга държава от бившия съветски блок, Латвия, е на трето място.

Миналата година 63 092 руснаци са починали от рак на белия дроб или гърлото, а здравните власти обвиняват 90% от случаите за тютюнопушене. През същата година 2 355 658 са починали от сърдечни заболявания и 25% от тези смъртни случаи се обвиняват в тютюнопушенето.

Не възпиран, комитетът на Соловьова се събира всеки четвъртък в 14:00. в този град на 220 мили южно от Москва да се пуши за един до два часа, като се тестват произволно всички продукти на фабриката и целият суров тютюн, който да се използва в производството.

Папирозите и цигарите без филтър, които компанията се оказва, имат много високи нива на катран. За неговите цигари Prima нивото е 22 милиграма катран на цигара. В Русия няма регламент, регулиращ количеството катран в папирози като Belomorkanal. Членовете на комисията не можеха да кажат колко катран имаха папирозите, но признаха, че е по-трудно да се намали катранът в тях.

Докато западните цигарени компании също имат редовно вземане на проби от цигари за субективни стойности като вкус, продуктите им са с много по-ниско съдържание на катран, често около 12 милиграма или по-ниско, и те използват машини, а не руския метод за дълбоко вдишване, за да тестват за сила. Обикновено тестерите не пушат проби от суров тютюн, както правят руските панели.

„Трудно е, когато дегустираме повече от час“, казва Соловьова. „Понякога правим 10-минутна почивка, за да се съживим.“ Членовете на комисията избягват пикантни храни в четвъртък и пият слаб черен чай по време на тестовите сесии, за да освежат изтощеното си небце.

Топеха настоява, че работата не е вредна и не води до болести, защото „тютюнът напуска тялото много бързо“.

„Според последното изследване на Академията за медицински науки [в Русия] тютюнът е полезен за тялото ви в определени количества“, твърди той. „Катранът е опасен, но никотинът не.“

Belomorkanal papirosi стартираха през 1933 г. в чест на откриването на канала Бяло море-Балтийско море, проект, който руснаците днес свързват с 300 000 затворници от ГУЛАГ, загинали при изграждането му.

Соловьова, която казва, че заплатата й е търговска тайна, е главният тютюнев инженер във фабриката и, когато не пуши, отговаря за контрола на качеството на папироси и цигари, етикети и кутии.

Тя приема работата си толкова сериозно, че дори без работа пуши само тютюневи изделия на Yelets: Belomorkanal papirosi, цигари Prima от четвърти клас тютюн и цигари с филтри Yeletskiye. Пушенето на продукта на пълен работен ден, казва тя, подобрява работата й в дегустационния комитет.

Въпреки че казва, че е опитвала тайно първите си папирози, когато е била на 7 години, и е установила, че е отвратителна, тя започва да пуши сериозно, когато започва да учи в тютюневия институт.

По време на дегустацията членовете на комисията запазват мълчание, като отбелязват всеки елемент на подробни листове за вкус, горчивина, киселинност, степен на дразнене на гърлото, усещане за парене на и около езика и други качества.

Въпреки че тютюневата фабрика "Йелец" изпитва известни трудности при прехода към пазарна икономика, производството се е увеличило след разпадането на Съветския съюз - въпреки нахлуването на западни компании, които са нахлули в Русия, инвестирайки в много местни тютюневи фабрики или създавайки свои собствени операции.

„Не всеки има шанс да пуши скъпи продукти“, казва Топека. „Много хора са изключително бедни, но не могат да се откажат от пушенето.“

Разцветът на компанията беше през 60-те години, когато фабричните продукти бяха силно търсени на черния пазар и трябваше да се засили сигурността в завода, за да се предотврати кражба.

Анатолий Бережнов, 69-годишен, пенсионер и бивш пастир от село Тишанка, на 325 мили югоизточно от Москва, е типичен пушач на Беломорканал.

„Или ядете месо, или картофи“, казва той за навика си да пуши, сравнявайки западните цигари с месото - често твърде скъпо за много руснаци - и Беломорканал с картофите. Той започна да пуши от скука, когато беше на 30 и работеше като пастир, без да прави нищо друго, освен да се взира цял ден в говедата.

Ежедневната му опаковка му струва 2 рубли или 7 цента, но отварянето в местния магазин, за да купи най-евтината марка, го кара да се чувства богат, „защото тютюнът е много трудно растение за отглеждане. Много е трудно да отгледате собствения си тютюн и да го излекувате и да свиете сами цигарите си. "

Бережнов има първите си ежедневни папирози преди закуска, „и е добре. Ако не пушех, вероятно щях да живея сто години, но вероятно ще живея 10 или 15 години по-малко от това “, казва той леко.

Преди пет години Бережнов успя да се откаже от водката по съвет на лекаря си, но му е много по-трудно да се откаже от пушенето.

Подобно на много клиенти на фабриката, Соловьова се опитва да намали.

„Мисля, че здравето на нацията е ключовото нещо, но нашата задача като производители е да правим цигари, които да причиняват възможно най-малко вреда на хората“, казва Соловьова, въпреки високите нива на катран в цигарите на фабриката. Като звучи малко грубо, тя добавя, че хората трябва да ограничат приема си, предполагайки, че по-малко от 10 на ден би било разумно ниво, въпреки че самата тя пуши двойно повече.

Но на следващия дъх идва жалко признание: „Опитвам се да намаля броя, но е наистина трудно.“ Към момента тя кашля силно.

В Съединените щати големите тютюневи компании претърпяха законови неуспехи през последните години, най-зашеметяващо в петък, когато съдебните заседатели наредиха на производителите на цигари да заплатят 144,8 милиарда долара наказателни щети на пушачите във Флорида, които се разболяха или починаха в резултат на пристрастяване към пушенето на цигари.

Но Соловьова и Топеха са сигурни, че руските производители никога няма да се наложи да се сблъскат с този проблем.

„Може да се случи в Америка. Тук никога няма да се случи ”, казва Топека. „В Америка има повече права за потребителите, отколкото тук.“