Утре сутрин ще хапна купичка Cheerios!

Ако сте чели плана за менюто от миналата седмица или сте били част от дискусиите за вечеря на страницата ми във Facebook миналата седмица, може би разбирате каква голяма работа е това.

Днес (неделя) е последният ден от двуседмичната ни луда диета/прочистване на черния дроб/ужасно нещо, което мислех, че никога няма да свърши.

През последните две седмици ядохме плодове, зеленчуци и ядки. И това е.

И съм (донякъде) жив.

Нашата цел е да не полудеем утре, а да преминем, като добавим зърнени храни и меса обратно в диетата си. Искаме да продължим да избягваме захарта, доколкото е възможно.

Ще свържа тази публикация с План за меню в понеделник в OrgJunkie.com И Десет най-добри вторник в новия й дом, Много малки благословии. (Което случайно принадлежи на Анджи, която е проектирала моята корица за електронна книга в розови точки, която обичам.)

Неща, които научих през двете седмици на всички зеленчуци:

1. Имам пристрастяване към захарта. Сега знам да възлагам част от вината за това на преработени храни, които съдържат нелепи количества от тях.

Тази сутрин, когато открих, че изчезнахме от естественото фъстъчено масло, което използвахме, използвах обикновените неща. (Тъй като беше последният ден и всичко останало.)

Редовното фъстъчено масло? Вкусът му беше като замръзване. Торта глазура. Сега, когато се приспособих да нямам захар в неща, които не би трябвало да имат захар, беше поразително.

2. Патладжанът, закупен в сряда, не е задължително да бъде годен за консумация и в петък.

неща

3. Аз и Хъби сме различни. Вече знаех това, но сега имам нов пример:

След десет дни четиринадесетдневно прочистване на черния дроб, той казва: „Ако сме направили десет дни, бихме могли да направим още четири.“

Казвам „Ако сме направили десет дни, не мислите ли, че е достатъчно?“

4. Децата ядат значително повече зеленчуци (без принуда), когато на масата има множество опции.

5. Противно на това, което винаги съм мислил, ИМАМ самоконтрол да не ям. (Поне когато единствените ми опции са зеленчуците.)

6. Способен съм да направя нещо повече от отваряне на консерви със зеленчуци. Необходимостта е майката на изобретението. Или креативност. Или поне отчаяни търсения в интернет.

7. Скуош за спагети е точно идеалният размер, за да се третира (държи, пее, люлее) като бебе. Поне в очите на петгодишно момиче.

8. Когато напълните количката си с продукти веднага след влизането в магазина, е трудно да намерите място за тежките неща, които вземете по-късно.

9. Може да харесвам салата, но салатата спира да я реже след около четири дни.

1o. Ножовете, дъските за рязане и преработвателите на храни свикват повече, когато ядете всички плодове и зеленчуци. Което прави пускането в съдомиялна машина всяка вечер още по-важно.

И така, какво има в менюто ни за тази седмица?

Понеделник - Пиле на скара и тиквички/моцарела

Вторник - Пилешки ориз (този път с ориз, а не „карфиолов ориз“)