Любопитно как изглежда детокс диетата? Популяризираната от Бионсе „Лимонадна диета“ обещава храносмилателна детоксикация - и бързо отслабване - чрез силата на около 12 дневни чаши лимонов сок и вода, смесени с лют червен пипер и кленов сироп. Някои периодични фенове на гладуване изтъкват подобни награди, като ограничават храненето си до 4-часов прозорец всеки ден. И тогава има почистване на дебелото черво на клизмата с кафе. Да, кафе клизма.

детокс

Не всички детокс диети са толкова екстремни. И ако сте опитвали и преди, далеч не сте сами. Търсенето доведе до стойността на пазара на продукти за детоксикация до около 51 милиарда долара в световен мащаб. 1

И така, какво прави тези видове диети толкова популярни? И те полезни ли са - или вредни? Помолихме двойка клиницисти на Kaiser Permanente да претеглят.

Обжалването с бързо решение

Една от причините за популярността на детокс диетите? Привлекателността на незабавното удовлетворение, казва Стефани Бърк, MS, RD, регистриран диетолог в медицинския център Kaiser Permanente Davis в Дейвис, Калифорния.

„Хората обичат бързи решения и този тип почиствания и детоксикационни диети карат хората да мислят, че могат просто да избавят тялото си от всички тези боклуци наведнъж“, казва тя, „без да правят реални промени в начина на живот, които биха били по-полезни за тяхното тяло и дълго- термин здраве. "

И ако усещате, че всеки ден чувате за ново почистване със сок, е, има причина за това.

„Този ​​тип диети са популярни от известно време, но не се придържат често“, казва д-р Амандип Каур Сахота, специалист по чернодробни заболявания и шеф по хепатология в медицинския център Kaiser Permanente в Лос Анджелис. „Това е така, защото в крайна сметка има много малко доказателства, че елиминират токсините от тялото ви.“

И това повдига ключов въпрос.

Какво точно е токсинът?

Детокс диетите обикновено обещават по-здравословна и енергична версия на себе си - често и по-кльощава - благодарение на дълбокото почистване на вашата система. Но от какво точно ви прочистват тези диети? Какъв е „токсикът“ при детоксикацията?

Повечето очиства цитират широки категории токсини, включително синтетични химикали, замърсители на околната среда, лекарства и други вещества, които не се срещат в природата. Истина е, че тези неща не са полезни за тялото ви.

Но вероятно не се нуждаете от драстична детоксикационна диета, за да се справите с тях. Защо? Тъй като тялото ви е оборудвано със собствен вграден почистващ препарат: Вашият черен дроб.

„Ако черният ви дроб е здрав, това ще ви детоксикира системата“, казва д-р Сахота. „Не е необходима специална диета. Каквото и да ядете, минава през черния дроб. Добрите неща остават вътре. Лошите излизат през бъбреците и червата ви. "

Това не е единствената причина да пропуснете най-новата мода за прочистване или прищявка на гладно. Някои от тях всъщност могат да причинят повече вреда, отколкото полза. „Ограничителният характер на този тип диети може да доведе до недостиг на хранителни вещества и дехидратация“, казва Бърк. „Те също така увеличават вероятността от йо-йо диета и дори могат да доведат до нарушено хранително поведение, като преяждане.“

Здравословни алтернативи

И така, какъв е по-добрият начин да увеличите естествената сила на детоксикация на тялото си? Ето 3 здравословни алтернативи на прочистването, които все още могат да доставят това свежо, ново усещане.

1. Изхвърлете сока. Яжте истинска храна.

Много хора, които се опитват да почистват само със сок, казват, че се чувстват по-добре след като го направят. Но това вероятно има повече общо с това, което са те не влагане в телата им от всяка смес от лют червен пипер, кленов сироп и лимонов сок.

„Вероятно се чувствате по-добре, защото когато почиствате, не ядете много преработени храни, богати на наситени мазнини, натрий и добавена захар“, казва Бърк.

Но не е нужно да пиете като Бионсе, за да постигнете същия ефект. Бърк предлага да се яде по-голямо разнообразие от цели растителни храни като зърнени храни, бобови растения, зеленчуци (да, дори скорбялни!), Плодове, ядки и семена. Подмяната на повече „истинска храна“ във вашата диета може да ви помогне и в дългосрочен план. Ултра-преработените храни са свързани с повишен риск от затлъстяване, високо кръвно налягане, високи нива на холестерол и рак. 2

2. Не става въпрос за гладуване. Става въпрос за баланса.

Периодичното гладуване, докарано до крайности, се превръща в периодично хранене. И това може да бъде опасно, защото телата ни се нуждаят от хранителни вещества от храната, за да процъфтяват. Например получаването на достатъчно хранителни вещества в 4-часов прозорец би било трудно.

„Избягването на висококалорична диета е добре“, казва д-р Сахота. „Яденето на по-малко пържени храни и по-малко захар. Всичко това е добре. Но не трябва да ограничавате строго приема на протеини или калории за дълги периоди от време. Постенето може да доведе до недостиг на витамини и минерали. "

Това също може да доведе до нездравословно фиксиране с избягване на храна и наблюдение на теглото. „Вместо да се фокусираме върху отслабването или какви храни да избягваме, трябва да се фокусираме върху подхранването на телата ни с цели, естествени храни“, добавя Бърк. "И слушайте по-внимателно сигналите на тялото ни за глад и пълнота."

Ако наистина искате да постите, д-р Сахота казва, че най-важните токсини, които трябва да избягвате, са наркотиците, цигарите и алкохолът. „Пиенето е основен токсин за черния дроб“, казва тя. „Най-доброто нещо, което можете да направите за вашата система, е да не пиете изобщо.“

3. Рестартирайте със сън и упражнения. Не бързи корекции.

Много детокс диети също насърчават употребата на билкови и хранителни добавки. Вашият лекар може да ви ги предложи и те понякога могат да бъдат полезни. Но добавките не са заместители на здравословното хранене. И както отбелязва д-р Сахота, много билкови добавки нямат истинска медицинска стойност - някои дори могат да бъдат опасни, особено ако имате чернодробно заболяване.

Д-р Сахота предлага да говорите с Вашия лекар или диетолог. Също така е важно да прочетете предупреждения, свързани с билкови и хранителни добавки, например на LiverTox, информационен уебсайт, поддържан от Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания.

Някои от най-добрите здравни добавки така или иначе не се предлагат под формата на хапчета. Упражненията и сънят могат да надменят ползите, предлагани от хранителните добавки, особено когато става въпрос за здравето на храносмилателната система и по-високите нива на енергия. Още по-добре, двамата често работят в тандем, тъй като повече физическа активност води до по-добър сън. 3 И това е от решаващо значение, казва Бърк: „Телата ни се възстановяват и възстановяват много, докато спим.“

Последната дума

Нестандартните детоксикационни диети може да изглеждат привлекателни. Но що се отнася до резултатите и вашето дългосрочно здраве, проверените във времето класики отново печелят.

„Наистина е доста просто“, казва д-р Сахота. „Не е нужно да правите нищо крайно. Храня се здравословно. Бъди активен. Останете хидратирани. Направете това, за да поддържате здравословен начин на живот и можете да спестите парите си следващия път, когато се появи модерна, нова детокс диета. “

Искате да научите повече за здравословните начини за презареждане на тялото?