Диабетикът и тъмният шоколад могат да повдигнат веждите сред някои хора, но в рамките на разумното не е необходимо шоколадът да бъде напълно изрязан от вашата диета

черен

Диабетикът, който яде шоколад, повдига толкова много въпроси сред някои хора, но вие знаете какъв шоколад няма нужда да бъде напълно изрязан от вашата диета. В повечето случаи шоколадът ще доведе до повишаване на нивата на кръвната захар и затова е най-добре да ограничите консумацията на шоколад до малки количества и да избягвате да ядете, когато кръвната захар продължава да варира. Тъй като шоколадът съдържа няколко полезни хранителни вещества, някои от които наречени флавоноиди се смятат за предпазващи от сърдечни заболявания. Въпреки това, по-големите количества шоколадови бонбони са вредни за здравето и по други начини. Консумирането на шоколад в по-голяма доза ще повиши кръвната захар, което увеличава риска от усложнения, сред които са и сърдечните проблеми. Също така калоричното съдържание на шоколада е относително високо и следователно прекомерната консумация на шоколад може да доведе до наддаване на тегло, което също повишава риска от сърдечни проблеми.

Колко шоколад да ям?

Пациентите с диабет трябва да ограничат приема на шоколад до няколко квадрата, за да предотвратят твърде много повишена кръвна захар.

За хора с диабет, които нямат затлъстяване, шоколадът може да е подходящ да се приема преди тренировка. За по-интензивна активност обаче може да са необходими дори по-кратко действащи въглехидрати.

Кой шоколад е най-подходящ за мен?

Шоколадът, съдържащ по-големи количества какаови твърди вещества, е най-добър, тъй като съдържанието на захар и мазнини в резултат често е по-ниско.

За високо съдържание на твърди какао твърд шоколад е добър избор.

По-добър ли е диабетичният шоколад за нивата на захарта ми?

Диабетният шоколад се произвежда чрез заместване на част или цялото съдържание на захар с алтернативен източник на подсладител, като полиоли, малтитол, аспартам и сорбитол.

Полиолите могат да имат слабително действие и поради това не трябва да се консумират в големи количества. Ефектът на полиолите може да варира при различните хора. Диабетният шоколад е полезен в сравнение с обикновения шоколад

Как да изберете добър тъмен шоколад за кръвната си захар

Следват съветите, които ще ви помогнат да изберете правилния за вас тъмен шоколад, тъй като когато става въпрос за бране на най-добрия тъмен шоколад за вашето здраве, някои са по-здравословни за хората с диабет, отколкото други.

Вижте процента на какаото.
Бар, обозначен като тъмен, не означава, че е здравословен. Някои видове „тъмен шоколад“ ? може да бъде до 30 процента какао, което ги прави по-скоро млечен шоколад. За да извлечете най-много ползи за здравето от шоколада, изберете блокче, което съдържа 70% или повече какао. Съдържанието на какао ще се появи на предната страна на опаковката.

Следете съдържанието на захар, за да контролирате приема на въглехидрати.
В целия шоколад, включително неподсладения шоколад за печене, има въглехидрати. Препоръчва се въглехидратите за една шоколадова закуска да се запазят до 15 до 30 грама (g) макс. Например, около 10 до 15 неподсладени чипове от тъмен шоколад съдържат 15 g въглехидрати. Дори когато се отдавате, управлението на въглехидратите е от решаващо значение за диабета.

Пазете се от всякакви захарни допълнителни съставки.
Ограничете тъмния шоколад, който съдържа карамел, ириски или други захарни добавки. Тъмният шоколад не трябва да съдържа повече от около 8 г захар на 1 унция (унция) или 28 г шоколад. От друга страна, изборът на бар с ядки като бадеми е по-безопасен, защото помага за утоляване на глада и също така помага да се забави покачването на нивата на кръвната захар.

Помислете дали да не изберете какао на прах без захар или какаови зърна за лечение.
Те са естествено без захар и ще ви придадат този шоколадов вкус, без да има същия удар на въглехидрати. Също така какаовите зърна съдържат желязо и минерали като магнезий - плюс за хората с диабет. Според прегледа, публикуван през август 2015 г. в World Journal of Diabetes Дефицитът на магнезий е свързан с диабет тип 2, вероятно поради честото уриниране, често при хора с диабет.

Идеи, подходящи за диабет за наслада от тъмен шоколад

Жажда за шоколад? Ето някои от най-добрите начини да получите корекцията си.

Имайте богата порция черен шоколад - но ограничете порцията до около ¾ до 1 унция.
Това ще ви помогне да получите някои от предимствата на тъмния шоколад и да задоволите желанието си за нещо сладко, без да консумирате повече калории, наситени мазнини, въглехидрати или прием на захар.

Поръсете какаови зърна върху киселото си мляко.
Това е по-малък, по-компактен начин да се възползвате от предимствата на тъмния шоколад. Какаовите зърна съдържат около 13 g въглехидрати в порция от 1 унция, но също така съдържат фибри за регулиране на кръвната захар и протеини, които ще забавят храносмилането ви и ще ви помогнат да се чувствате по-сити за по-дълго. Изберете обикновен обезмаслен гръцко кисело мляко, тъй като то ще бъде изпълнено с добротата на протеините и пробиотиците.

Добавете малко какао на прах към сутрешния си шейк.
Само 1 до 2 супени лъжици натурално какао на ден може да ви помогне да подобрите здравето на сърцето си. По същия начин, неподсладеното какао на прах практически не съдържа захар.

Избирайте изкуствено подсладен шоколад с внимание.
Ако искате да се насладите на шоколад, но не искате да рискувате повишаване на кръвната захар, вземете смес с горещо какао без добавена захар. Просто проверете етикета на съставките, за да се уверите, че въглехидратите на порция остават под този диапазон от 15 до 30 g. Доброто управление на диабета зависи от здравословното тегло, тъй като наддаването на тегло може да увеличи инсулиновата резистентност - отличителен белег на диабет тип 2.

В крайна сметка да изберете тъмен шоколад с обикновена захар и да се отдадете внимателно и умерено, е най-добрият ви залог за извличане на сърцето и хипогликемични ползи, които може да предложи лакомството.

Снимка на корицата от Моника Грабковска На Разпръскване

Обичайте първо себе си, а всичко останало се подрежда. Наистина трябва да се обичате, за да свършите нещо на този свят.