Диабет: Добавете червен лук към вашата диета, за да намалите нивата на кръвната захар и да избегнете скокове (Изображение: Гети)

диабет

Заболелите от диабет тип 2 и тип 1 трябва да контролират кръвната си захар, за да се избегнат скокове в кръвната захар, които, ако се оставят за дълго време, могат да причинят кома или слепота. Те правят това чрез промени в начина си на живот и диета, включително добавяне на нови храни. Яденето на това може да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар.

Топ пет храни, които трябва да избягвате при диабет

  • Страдащите от диабет тип 2 и диабет тип 1 могат да понижат кръвната си захар, като ядат този вид лук, според експерти
  • Страдащите от диабет трябва да поддържат нивата на кръвната захар, за да избегнат скокове, които могат да причинят кома или проблеми със зрението, ако продължат дълго време
  • Яденето само на 100 грама от този лук може да помогне за намаляване на кръвната захар за хора с диабет тип 2

Страдащите от диабет тип 2 биха могли да намалят нивата на кръвната си захар, като ядат тази храна, която обикновено се намира изнемощяваща в задната част на кухненските шкафове.

Това е според медицинския диетолог д-р Сара Брюър и диетолога Джулиет Келоу.

Пишейки в книгата си „Яжте по-добре, живейте по-дълго“, те изтъкнаха червения лук като способен да „намали“ нивата на кръвната захар.

„Чесънът и лукът могат да помогнат за понижаване на нивата на кръвната захар, което ги прави полезни за хора с инсулинова резистентност или диабет“, пишат те.

„В едно проучване на пациенти с диабет, порция червен лук от 100 грама значително намалява нивата на кръвната захар.“

Свързани статии

Тяхното мнение може да се основава на проучване от 2010 г., публикувано в списанието Environmental Health Insights, което показва, че страдащите от диабет, които са яли 100 грама червен лук, са забелязали намаляване на кръвната захар само за четири часа.

„Беше очевидно, че суровият червен лук произвежда понижаващи кръвната захар ефекти, поради което той може да се използва като хранителна добавка при лечение на диабет тип 1 и тип 2“, пишат авторите.

Други проучвания разкриват способността на червения лук да понижава кръвната захар, макар и само когато се приема с метформин.

Представени на 97-та годишна среща на Ендокринното общество в Сан Диего, 2015 г., изследователите установиха, че плъховете, които поглъщат червения лук и лекарствата за диабет, значително намаляват нивата на кръвната захар и холестерола.

Плъховете ядат или 200, 400 или 600 милиграма лук на килограм телесно тегло.

Различни видове диабет

Диабет: Промяната в диетата ви ще помогне за намаляване на нивата на кръвната захар (Изображение: Гети)

Diabetes.co.uk описа резултатите като „обещаващи“.

„Ако ефектите са еднакви върху хората, изследователите се надяват да пречистят екстракта от лук, така че да се прилагат само важните съставки“, заяви онлайн общността за диабет.

Водещ автор на изследването Антъни Оджие каза, че „Лукът е евтин и достъпен и е използван като хранителна добавка. Той има потенциал за използване при лечение на пациенти с диабет.

„Лукът не е калоричен. Изглежда обаче, че повишава скоростта на метаболизма и заедно с това увеличава апетита, което води до увеличаване на храненето.

„Трябва да проучим механизма, по който лукът е довел до намаляване на кръвната захар. Все още нямаме обяснение. "

Диабет: Червеният лук е зеленчук, който може да помогне за намаляване на нивата на кръвната захар (Изображение: Гети)

Диабетът е състояние, при което хормонът инсулин спира да работи правилно, което означава, че тялото се бори да контролира нивата на кръвната захар.

Симптомите на състоянието включват повишена жажда, глад и по-често нужда от тоалетна.

Има два основни типа диабет, диабет тип 1, който обикновено се появява малко след раждането, и диабет тип 2, който се появява в по-късния живот.

Вие сте по-изложени на риск от диабет 2, ако имате наднормено тегло, високо кръвно налягане или лоша диета.

Можете да си купите червен лук за около £ 1,50 в повечето британски супермаркети.