Изследванията показват, че витамин С може да помогне за понижаване на повишените нива на кръвната захар при хора с диабет тип 2. Но могат ли диабетиците да ядат лимони?

Ню Делхи: Витамин С, както всички основни хранителни вещества и витамини, има много роли в тялото ви и е свързан с огромни ползи за здравето. Витамин С е спечелил огромно внимание и с основание. Проучванията показват, че консумацията на този силен антиоксидант може да помогне за намаляване на риска от хронични заболявания като диабет и сърдечни заболявания. Наскоро проучване от университета Deakin установи, че витамин С може да помогне за понижаване на повишените нива на кръвната захар през целия ден при хора с диабет тип 2.

диабет

Констатациите, публикувани в списанието Диабет, затлъстяване и метаболизъм, показват, че приемането на 500 mg витамин С два пъти дневно може да помогне за свеждане до минимум на скоковете в кръвната захар след хранене при диабетици. Изследователите също така откриха, че витамин С също понижава кръвното налягане при хора с диабет тип 2, което е полезно и за здравето на сърцето. Витамин С е водоразтворим и се съдържа в много плодове и зеленчуци като лимони, киви, портокали, ягоди, спанак, броколи, зеле, чушки и др. В тази статия нека разгледаме как лимоните могат да повлияят на кръвната захар нива и какво трябва да знаят хората с диабет тип 2, когато включват тази храна в диетата си.

Независимо дали имате диабет или не, лимоните могат да имат безопасно място във вашата диета. Всъщност Американската диабетна асоциация изброява цитрусовите плодове - като лимони - като суперхрана за диабет. Добавянето на лимони към вашата диета е отличен начин да получите достатъчно витамин С по естествен път.

Освен високото съдържание на антиоксиданти като разтворими фибри и витамин С, лимоните имат нисък гликемичен индекс (GI), което ги прави по-здравословен избор за диабетици. Някои изследвания предполагат, че лимоните, когато се консумират с храна с висок ГИ, могат да забавят превръщането на нишестето в захар, като по този начин намаляват ГИ на други храни.

В проучването за ползите от яденето на лимони за диабет няма много доказателства, които да го подкрепят. Статия в „Reader’s Digest“ предполага, че консумацията на 1-2 супени лъжици лимонов сок може да помогне за намаляване на въздействието на храненето върху кръвната захар с до 30 процента.

Също така, малко проучване, направено през 2007 г., установи, че приемането на 1000 милиграма витамин С в продължение на шест седмици може да помогне за намаляване на кръвната захар и нивата на липидите при диабетици, намалявайки риска от усложнения от диабет тип 2 Друго проучване съобщава, че приемът на витамин С с диета може да има защитна роля в развитието на диабет тип 2.

Съвети за включване на лимони във вашата диабетна диета

Лимоните могат да бъдат включени във вашата храна като част от здравословната диета по различни начини. Изцедете сока в чашата си с вода за освежаваща напитка или просто изстискайте лимони по здравословна рецепта за зелена салата и използвайте заедно с екстра върджин зехтин като дресинг.

Докато лимоните имат впечатляващи ползи за здравето, трябва да имате предвид няколко неща в ума си.

  • Лимоновият сок е кисел и може да ерозира зъбния емайл и да повиши чувствителността на зъбите.
  • Лимонът може да причини киселини и освен това е естествен диуретик.
  • Лимоновата кора съдържа оксалати - консумацията на оксалат в излишък може да причини калциеви оксалатни камъни в бъбреците.

Ако живеете с диабет и обмисляте да увеличите приема на лимони, първо трябва да говорите с Вашия лекар или диетолог за това как да включите тази храна в диетата си.

Отказ от отговорност: Съветите и предложенията, споменати в статията, са само за обща информация и не трябва да се тълкуват като професионални медицински съвети. Винаги се консултирайте с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете каквато и да е фитнес програма или да направите някакви промени в диетата си.

Вземете най-новите здравни новини, здравословна диета, загуба на тегло, йога и съвети за фитнес, повече актуализации на Times Now