Защо новото изследване, за което всички говорят, не означава почти нищо

Gideon M-K; Здравен ботаник

9 май 2018 г. · 4 минути четене

Спомням си време от детството ми, бях на около 7 или 8, когато родителите ми преминаха през съгласувани усилия да отслабнат. Изведнъж всичко беше грейпфрут за закуска, шейкове за отслабване за обяд и оскъдни салати за вечеря.

излекуван

Те не продължиха дълго.

В наши дни вероятно нямаше да отидат за гр. Пефрут. Виждате ли, най-голямото диетично движение през последното десетилетие е малко повече от страна на месото: нисковъглехидратно високо съдържание на мазнини (LCHF). LCHF диетите обхващат гамата от палео до кето - съкратено съответно от палеолит и кетоген - и основно следват предписанията, изложени от Аткинс през 90-те години, с изключение на различни количества костен бульон и кейл.

И сега има нови доказателства, съобщени буквално навсякъде - от Guardian до New York Times - че диетите на LCHF не само са добри за отслабване, но и могат да имат специална сила: лекуване на диабет.

Това, разбира се, са пълни глупости.

Научни маниаци

Обикновено прекарвам много време в наука. Говоря за плюсовете и минусите, какво всъщност означава и защо медиите може да са го объркали малко.

Научно проучване. Проучване на хора от група във Facebook, които следват диети LCHF, и го оценяват високо като метод за контрол на диабета. Изследователите попитали 316 души, които са в група във Facebook, посветена на използването на диети LCHF за контрол на диабета, дали това им е помогнало да контролират диабета си, а те отговорили, че е.

Това е. ЦЯЛОТО ПРОУЧВАНЕ.

Бих могъл да се задълбоча в методите, да говоря за пристрастия, статистика и контролни групи, но честно казано не мисля, че е необходимо. Няма смисъл да говорим задълбочено за проучване, защото всичко, което доказват, е, че хората имат мнения. Изследователите отделиха време за потвърждаване на тези мнения, но дали това е само малка, самоизбрана група или истински феномен, тепърва предстои да се докаже.

Това беше еквивалентно на това да попитате куп велосипедисти дали смятат, че колоезденето е добра идея, а след това да отпечатате заглавия на новини с писъци: „КОЛЕКЦИЯТА ЛЕЧИ ВСИЧКИ ЧОВЕШКИ БОЛЕСТИ, КАЗВА ПРОУЧВАНЕ“.

И този път не всички вина са на медиите. Някои от изявленията, направени в самото проучване от учените, бяха доста необичайни - твърдението например, че хората постигат „изключителен” контрол на диабета. Тъй като всички изследователи са се самоотчитали преди и след стойностите на кръвната захар и има безброй известни проблеми с задаването на подобни въпроси на хората, заключението, че тази диета е направила всичко за кръвната захар е диво предположение.

Медийна лудост

В крайна сметка това е поредната досадна история, при която невероятни предварителни констатации са издухани от всички пропорции.

Ако погледнете заключенията от проучването (по-горе), всъщност е доста лесно да разберете колко безполезно е изследването за излагане на твърдения за диабет. Авторите прекарват цял ​​параграф, хеджирайки се дали техните резултати означават изобщо нещо.

Който всеки, който е прочел изследването, ще осъзнае.

За съжаление, това е поредната история на предварителното изследване, издута от всякакви пропорции от медийни източници, отчаяно търсещи история. LCHF диетите набират популярност и има някои признаци, че те могат да бъдат полезни при отслабване, но има и добри доказателства, че те не се различават от всеки друг тип ограничаване на калориите.

Ако имате диабет, не слушайте шума. Говорете с Вашия лекар, който е много по-надежден източник на информация за диабета от сензационните медии.

Оказва се, че най-добрата диета може да е най-добрата за вас.